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- ◇양배추 양배추에는 간 해독 기능을 해 간의 독소 배출을 돕는 글루코시놀레이트, 비타민 C 등이 풍부하다. …
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안녕하세요
약들약의 고약사 입니다
오늘은 간에 좋은 음식 식품들을에 대해서 알아보았습니다
과거에 간을 망가뜨리는 음식에 대해서 알아보았고요 ^^
간건강에 도움이 되시길 바랍니다!!
감사합니다.
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간에 좋은 음식 10가지 – 정책뉴스
간에 좋은 음식 10가지 · 1. 손상된 간 기능을 회복하는 ‘쑥’ · 2. 해독 과정을 돕는 강장 채소 ‘부추’ · 3. 간암 예방하는 ‘양송이버섯’ · 4. 환경호르몬 …
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Date Published: 11/1/2022
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간에 좋은 음식 10가지 – 네이버 블로그
간에 좋은 음식 10가지 · 3 · ‘양송이 버섯’ · 으로 간암을 예방하세요! · 버섯은 단백질이 풍부해 손상된 간이 재생하기 위해 필요한 단백질을 공급할 수 …
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View: 8434
간 기능 저하의 원인, 간에 좋은 음식 10가지 – 하이닥
간 기능 저하의 원인, 간에 좋은 음식 10가지 · 1. 손상된 간 기능을 회복하는 ‘쑥’ · 2. 해독 과정을 돕는 강장 채소 ‘부추’ · 3. 간암을 예방하는 ‘양송이 …
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Date Published: 11/20/2021
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‘침묵의 장기 간’ 간에 좋은 음식 BEST 7 – 헬스케어뉴스
침묵의 장기 간’ 간에 좋은 음식 BEST 7 · 2. 올리브오일 · 3. 쑥(인진쑥) · 4. 자몽 · 5. 부추 · 6. 칡 · 7. 헛개나무
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간에 좋은 음식 10 가지와 좋은 운동 – Bluefish story
헛개나무 · 녹차 · 마늘 · 브로콜리 · 부추 · 쑥 · 굴 · 칡 …
Source: bluefish01.com
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[생활정보] 직장인의 피곤한 간을 위하여! – DHL 이벤트
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Source: www.dhlkorea.com
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간에 좋은 음식 10가지 지방간에 좋은 음식 – 라비키친 주부놀이
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Date Published: 7/17/2022
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- Author: 약사가 들려주는 약 이야기
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- Date Published: 2019. 10. 26.
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건강 지킴이 ‘간’, 해독 돕는 음식 5
건강 지킴이 ‘간’, 해독 돕는 음식 5 이슬비 헬스조선 기자 가 –
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▲ 부추, 양배추, 마늘, 강황, 사과 등은 간 건강에 좋은 식품이다./사진=클립아트코리아
우리 몸에서 간의 역할은 가히 독보적이다. 필수 영양소를 저장하고, 적재적소에 전달하며, 독소를 정화·배출해 우리가 건강하게 살아갈 수 있도록 돕는다. 이런 간에 이상이 생기면 풀리지 않는 피로감, 더부룩함, 소화불량, 잦은방귀, 입 냄새, 거칠한 피부 등으로 삶의 질이 뚝 떨어진다. 게다가 ‘침묵의 장기’라는 별칭에 걸맞게 불편하지만 넘기기 쉬운 증상으로만 나타나 차후 큰 병으로 진행될 때까지 간의 상태를 알아채지 못할 수 있다. 따라서 평소 간의 기능을 돕는 음식을 알아두는 것이 좋다.
◇부추
부추에는 활성 산소를 제거하고, 간의 해독을 돕는 베타카로틴 성분이 풍부하다. 베타카로틴은 항염증, 항산화 작용에도 효과적이다. 피로 해소에 도움이 되는 비타민B군도 다량 함유돼 있다. 부추는 익혀 먹으면 위액 분비량이 많아져 소화가 잘되고, 위장이 튼튼해진다. 한의학적 관점에서 볼 때 성질이 따뜻해 신진대사를 활발히 하는 데 도움이 되는 것으로 알려졌다.
◇양배추
양배추에는 간 해독 기능을 해 간의 독소 배출을 돕는 글루코시놀레이트, 비타민 C 등이 풍부하다. 게다가 글루코시놀레이트 성분은 항암작용도 하는 것으로 알려졌다. 미국 일리노이대 연구팀에 따르면 양배추와 같은 배춧과 채소는 간의 독소 배출 외에도 지방 흡수를 줄여, 지방간을 방지하는 데도 도움이 된다. 배츳과 채소에는 배추, 양배추, 브로콜리, 콜리플라워 등이 포함된다.
◇마늘
마늘에 함유된 알리신, 셀레늄 등의 성분은 간 정화에 도움이 된다. 항암·항균 작용이 뛰어난 알리신은 비타민B1과 결합해 당 대사를 촉진하고, 간의 피로를 해소한다. 셀레늄은 활성산소를 제거해 해독 작용뿐 아니라 면역 기능도 높인다. 알리신을 효과적으로 섭취하려면, 마늘을 다지거나 으깨서 조리하는 것이 좋다.
◇강황
강황에 포함된 커큐민 성분은 지방 소화를 돕는 담즙 생성을 촉진해 간의 부담을 줄인다. 간세포를 강화하고, 독소를 해독하는 효과도 있는 것으로 알려졌다. 미국 오하이오 주립대 연구에 따르면 커큐민을 하루에 80mg씩 4주 동안 섭취했더니 간 손상 수치(ALT)가 낮아졌다.
강황은 알코올 분해 효소를 생성해 알코올로 인한 간 손상 예방에도 도움이 된다. 실제로 인하대 바이오메디컬학과 박동호 교수팀이 음주를 즐기는 남성에게 매일 강황 분말 2~3g을 8주간 섭취하면서 운동을 병행하도록 하자 간 손상 수치(GOT·GPT·감마-GTP 수치)가 눈에 띄게 감소한 것으로 나타났다.
◇사과
사과에는 소화 과정에서 생성되는 독소 배출을 돕는 펙틴 성분이 풍부하다. 이는 간의 해독작용 부담을 줄여 간 건강에 도움이 된다. 사과에 풍부한 플라보노이드 성분도 간의 해독 작용에 관여하는 담즙 생산을 자극한다.
간에 좋은 음식 10가지
간은 혈액을 통해 공급받은 영양분을 우리 몸에 필요한 물질로 만드는 중요한 장기이다. 대사작용, 해독작용, 면역작용, 답즙형성과 같은 여러 가지 기능을 하는데, 간의 기능이 저하되면 간의 기능이 떨어지면서 간염, 간경화, 간성뇌증, 지방간 등의 간 질환이 발생할 수 있다. 간세포는 서서히 파괴되므로 반 이상 간 기능이 저하되어도 특별한 자가 증상이 없다.
간 기능이 저하되는 원인 및 간 기능을 개선하려면?
간 기능이 저하되는 원인은 간염 바이러스와 과량의 알코올 섭취가 가장 일반적인 원인이다. 또한 약물, 영양불량, 대사이상, 비만 등에 의해서도 간 기능이 저하될 수 있다. 간의 기능이 저하되면 해독기능, 대사작용의 이상, 혈액응고 생성 저하, 답즘의 이상으로 쉬어도 피곤하고 쉽게 감기에 걸리거나 입맛이 없고 구토 증상이 나타나거나 멍이 잘 들고 코피가 잘 나며, 소화가 잘 안 되는 증상이 동반될 수 있다.
간 기능을 개선하기 위해서는 올바른 식생활 개선이 중요하다. 모든 음식을 골고루 섭취하되 탄수화물을 최대한 절제하고 단백질과 간 대사를 촉진시켜 주는 녹황색 채소를 충분히 먹는 것이 좋다. 밥은 현미 등의 잡곡밥으로 먹는 것이 좋고, 기름지거나 짠 음식은 줄이고 당분이 많은 과일도 너무 많이 먹지 않도록 한다. 금주 또는 절주하고 적당한 운동을 하면 건강한 간을 유지하는 데 도움이 된다. 간에 좋은 음식을 ‘KBS 위대한 밥상’을 참고로 알아본다.
간 기능 개선, 간에 좋은 음식 10가지
1. 손상된 간 기능을 회복하는 ‘쑥’
쑥은 마늘, 당근과 함께 성인병을 예방하는 3대 식물로 꼽힌다. 특히 간 기능을 활성화해주는 비타민, 미네랄이 풍부하며 간의 해독과 알코올 분해 작용이 뛰어나 손상된 간 기능 회복을 돕는다. 이담 작용, 항균 작용, 구충 작용이 있어 황달과 간염 치료에도 효과가 좋다.
2. 해독 과정을 돕는 강장 채소 ‘부추’
부추는 간의 채소라 할 만큼 간 기능을 강화하는 작용이 아주 뚜렷한 채소로, 대소장을 보호하고 허리와 무릎을 따뜻하게 하며 인체 기능을 북돋우는 역할을 한다. 연구결과에 따르면 부추를 장기 섭취한 흰쥐는 ‘하이드로사라디칼’이라는 활성산소가 간에서 73%, 피부에서 79% 억제됐다.
3. 간암 예방하는 ‘양송이버섯’
버섯에는 단백질이 풍부하여 손상된 간이 재생하기 위해 필요한 단백질을 공급할 수 있고, 베타글루칸 성분은 면역 강화와 암 예방 및 암세포가 자라는 것을 억제한다. 특히 양송이추출물인 AHCC는 간암 예방 효과가 탁월하다.
4. 환경호르몬으로부터 간을 보호하는 ‘결명자’
버섯에는 단백질이 풍부하여 손상된 간이 재생하기 위해 필요한 단백질을 공급할 수 있고, 베타글루칸 성분은 면역 강화와 암 예방 및 암세포가 자라는 것을 억제한다. 특히 양송이추출물인 AHCC는 간암 예방 효과가 탁월하다.
환경호르몬은 간에 무리를 주고 손상을 시킬 수 있는 물질 중 하나인데, 이 환경호르몬들을 흰쥐에 투여해서 실험을 한 결과, 결명자를 포함한 생약추출물에 의해 뚜렷한 독성 해독 효과를 얻을 수 있었다. 인체의 여러 장기에서 해독 효과를 보였지만 특히 간과 췌장에서 더 해독 효과가 나타났다.
5. 간을 튼튼하게 하는 ‘칡’
칡에 들어 있는 카테칸 성분은 지방산이 활성 산소와 결합해 생긴 유해 물질인 과산화지질이 간에 생기는 것을 막고, 알코올로 인한 간 손상을 완화하여 간 기능을 높여준다. 카테칸 성분은 우려내는 시간이 길수록 많이 나오기 때문에 칡차를 만들 때 약한 불에 오래 끓여서 마시면 좋다.
6. 간암을 예방하는 ‘배추’
배추, 무 등의 채소에 들어 있는 인돌 성분과 글루코시놀레이트 등의 성분에 의해 간암 억제 효과가 있다. 한국식품연구원 김치연구단의 연구 결과에 따르면, 배추추출물 먹은 쥐는 간암발생률이 대조군에 비해 35% 수준으로 감소했고, 무추출물을 먹은 쥐는 간암 발생률이 45% 감소효과가 있었다.
7. 간 속 효소를 활성화 시키는 ‘마늘’
마늘의 유황성분은 간암 억제에 효과적이고 알리신과 셀레늄은 간 정화에 도움을 준다. 알리신은 비타민 B1와 결합하여 당대사를 촉진시키고, 셀레늄은 활성 산소를 제거해 몸의 해독 작용과 면역 기능을 높인다. 마늘은 적은 양으로도 몸속 독소를 배출하는 간 속 효소를 활성화 시키는 능력을 가지고 있다
8. 간에 쌓인 독 해독해주는 ‘헛개나무’
본초강목에서는 헛개나무가 숙취와 주독을 해소하고, 간 해독과 변비에 좋다고 나와있다. 음주전과 후에 헛개나무차를 마시면 숙취 해소에 좋고 간에 쌓인 독을 해독해줘 간기능 개선 및 피로해소에 효과적이다. ‘헛개나무 과병 추출물’은 간기능 개선에 도움을 주는 건강기능식품 기능성 원료로 쓰인다.
9. 간 기능 향상과 피로해소에 좋은 ‘모시조개’
모시조개에는 타우린과 호박산이 풍부해 약해진 간 기능을 회복시키는 데 도움을 준다. 또한 간 기능에 중요한 역할을 하는 비타민 B12와 비타민 A를 많이 함유하고 있어 담즙의 대사를 활발하게 해고, 피로해소를 돕는다.
10. 간의 담즙 분비를 촉진하는 ‘올리브유’
서양의 3대 장수 식품인 올리브유는 간의 담즙 분비를 촉진하는 것으로 알려졌다. 담즙은 소화에 도움을 주고 배설 작용을 해 담즙이 부족하면 배설이 잘되지 않는다. 또한 적정량의 올리브유는 체내 해로운 독소를 받아들이는 지질을 공급해 간으로 가는 독소의 양을 감소시켜 간의 해독작용에 무리가 가는 것을 막아준다.
간에 좋은 음식 10가지
3
‘양송이 버섯’
으로 간암을 예방하세요!
버섯은 단백질이 풍부해 손상된 간이 재생하기 위해 필요한 단백질을 공급할 수 있는데요. 버섯에 들어있는 베타글루칸 성분은 면역 강화와 암 예방 및 암세포가 자라는 것을 억제합니다. 특히 양송이추출물인 AHCC는
간암 예방 효과
가 탁월합니다.
4
‘결명자’
는 환경호르몬으로 부터 간을 지킵니다!
환경호르몬은 간을 손상시킬 수 있는 물질 중 하나인데요. 결명자를 포함한 생약추출물을 통해 환경호르몬에 대한 독성 해독 효과가 있습니다. 인체의 여러 장기의 해독 효과가 있지만 특히
간과 췌장에 더 큰 해독효과
‘침묵의 장기 간’ 간에 좋은 음식 BEST 7
매년 이맘때만 되면 거의 대부분의 직장인들은 아침에 출근하기가 힘들 정도로 피곤에 지쳐있다.
올해는 코로나 영향으로 회식자리가 많이 없다 보니 조금은 덜하지만 그동안 연말이면 회식에 모임에 술자리가 많아져 우리의 간 기능이 떨어지다 보니 어쩔 수 없는 현상이 아닐 수 없다.
간은 혈액을 통해 공급받은 영양분을 우리 몸에 필요한 물질로 만드는 중요한 장기로 대사작용, 해독작용, 면역작용, 답즙 형성과 같은 여러 가지 기능을 하는데, 간의 기능이 저하되면 간의 기능이 떨어지면서 간염, 간경화, 간성뇌증, 지방간 등의 간 질환이 발생할 수 있다. 간세포는 서서히 파괴되므로 반 이상 간 기능이 저하되어도 특별한 자가 증상이 없다고 알려져 있다.
간 기능이 저하되는 원인은 간염 바이러스와 과량의 알코올 섭취가 가장 일반적인 원인이다. 또한 약물, 영양불량, 대사이상, 비만 등에 의해서도 간 기능이 저하될 수 있다.
간의 기능이 저하되면 해독기능, 대사작용의 이상, 혈액응고 생성 저하, 답즙의 이상으로 쉬어도 피곤하고 쉽게 감기에 걸리거나 입맛이 없고 구토 증상이 나타나거나 멍이 잘 들고 코피가 잘 나며, 소화가 잘 안되는 증상이 동반될 수 있다.
간 기능을 개선하기 위해서는 올바른 식생활 개선이 중요하다.
모든 음식을 골고루 섭취하되 탄수화물을 최대한 절제하고 단백질과 간 대사를 촉진시켜 주는 녹황색 채소를 충분히 먹는 것이 좋다.
밥은 현미 등의 잡곡밥으로 먹는 것이 좋고, 기름지거나 짠 음식은 줄이고 당분이 많은 과일도 너무 많이 먹지 않도록 한다. 금주 또는 절주하고 적당한 운동을 하면 건강한 간을 유지하는 데 도움이 된다.
오늘은 간 기능을 개선해 주는 음식 몇 가지를 소개해 본다.
간에 좋은 음식
1, 마늘 (흑마늘)
마늘은 독소를 제거하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 간에 좋은 많은 건강 물질을 포함하고 있기 때문에, 우리가 찾을 수 있는 가장 건강한 식품 중 하나이다.
마늘에 있는 건강 물질 중 하나는 체내에 항산화제의 효과를 높여주는 역할을 하는 무기질인 셀레늄이다.
마늘에는 혈관을 이완시키며, 간에 가해지는 압력을 줄여주는 데 필수적인 아르기닌이라고 불리는 아미노산이 풍부하다.
게다가 마늘은 항염증 효과를 제공하는 비타민 B6과 산화 및 세포 손상으로부터 신체를 보호하는 역할을 하는 비타민 C가 풍부하다.
특히 흑마늘은 일반 마늘에 비해서 10배나 뛰어난 항산화 효과를 가지고 있어 일반 마늘보다 간 건강에 도움을 준다.
2. 올리브오일
서양의 3대 장수 식품인 올리브유는 간의 담즙 분비를 촉진하는 것으로 알려졌다. 담즙은 소화에 도움을 주고 배설 작용을 해 담즙이 부족하면 배설이 잘되지 않는다. 또한 적정량의 올리브유는 체내 해로운 독소를 받아들이는 지질을 공급해 간으로 가는 독소의 양을 감소시켜 간의 해독작용에 무리가 가는 것을 막아준다.
3. 쑥(인진쑥)
쑥은 마늘, 당근과 함께 성인병을 예방하는 3대 식물로 꼽힌다. 특히 간 기능을 활성화해주는 비타민, 미네랄이 풍부하며 간의 해독과 알코올 분해 작용이 뛰어나 손상된 간 기능 회복을 돕는다. 이담 작용, 항균 작용, 구충 작용이 있어 황달과 간염 치료에도 효과가 좋다.
특히 인진쑥에는 카피라린이라는 성분이 풍부한 편으로 간에 쌓인 독소와 노폐물을 배출시켜 간 건강에 도움을 준다. 또한 담즙 분비를 촉진시켜 간의 피로 회복에 좋아 간과 관련된 질병을 예방하는데도 좋다.
4. 자몽
자몽은 비타민 C와 글루타티온 함량이 높은 과일이다. 풍부하게 함유되어 있는 글루타티온은 화학 물질 및 단백질 생성뿐만 아니라, 조직의 성장 및 재생과 같은 신체의 여러 과정에 참여한다.
또한 글루타티온은 면역 체계의 강화를 촉진한다.
5. 부추
부추는 간의 채소라 할 만큼 간 기능을 강화하는 작용이 아주 뚜렷한 채소로, 대소장을 보호하고 허리와 무릎을 따뜻하게 하며 인체 기능을 북돋우는 역할을 한다. 또한 분추에는 디알릴설파이드라는 성분이 간 해독에 중요한 글루타치온의 체내 합성을 돕는 영양소가 함유되어 있어 간 건강에 도움을 준다.
6. 칡
칡에 함유되어 있는 카테칸 성분은 지방산이 활성 산소와 결합해 생긴 유해 물질인 과산화지질이 간에 생기는 것을 막고, 알코올로 인한 간 손상을 완화하여 간 기능을 높여준다. 카테칸 성분은 우려내는 시간이 길수록 많이 나오기 때문에 칡차를 만들 때 약한 불에 오래 끓여서 마시면 좋다.
7. 헛개나무
‘본초강목’에서는 헛개나무가 숙취와 주독을 해소하고, 간 해독과 변비에 좋다고 기록되어 있다. 음주전과 후에 헛개나무차를 마시면 숙취 해소에 좋고 간에 쌓인 독을 해독해 줘 간 기능 개선 및 피로해소에 효과적이다. ‘헛개나무 과병 추출물’은 간 기능 개선에 도움을 주는 건강기능식품 기능성 원료로 쓰인다.
이 외에도 조개, 배추, 결명자, 녹차, 양송이버섯, 자몽, 사과, 강황, 엉겅퀴 등이 간에 좋은 음식으로 알려져 있다.
하지만 한 장기를 위해 과도하게 음식을 섭취하는 것은 오히려 다른 장기에 나쁜 영향을 줄 수 있어 주의해야 한다. 따라서 간에 좋은 음식을 먹기 전에 개인의 건강상태를 확인하고 다른 질환은 없는지 살펴봐야 한다고 전문가들은 조언하고 있다.
간에 좋은 음식 10 가지와 좋은 운동
안녕하세요, 오늘은 간에 좋은 음식 10 가지와 좋은 운동에 대해 알아보겠습니다.
간에 좋은 음식 10 가지와 좋은 운동
간은 우리 몸에서 가장 큰 기관 중 하나로 단백질, 콜레스테롤, 담즙 생성, 비타민, 미네랄 및 탄수화물 저장과 같은 다양한 주요 기능을 담당합니다. 또한 포도당과 아미노산을 글리코겐 형태로 저장하고 저장된 글리코겐을 신체 활동을 위한 에너지로 사용합니다.
간은 침묵의 장기라고 불릴만큼 80%가 망가져도 특별한 이상 신호를 보내지 않는데, 간 기능이 저하되면 간염, 간경변, 간성뇌증, 지방간 등의 간질환과 함께 다양한 합병증이 발생할 수 있습니다. 간은 호르몬 대사와 해독 및 살균 작용을 하기 때문에 평상시에 간에 좋은 음식을 통해 간 건강을 지키는 것이 중요합니다.
간에 좋은 음식 10
헛개나무
간에 좋은 음식 10 가지 중 첫번째는 헛개나무입니다. 헛개나무는 국내에서 간에 좋은 식품으로 매우 유명하며 이제는 시중에서 음료수 형태로도 흔히 볼 수 있습니다. 헛개나무는 술로 인해 간에 무리가 왔을 때 매우 도움이 되며, 과음 시 숙취해소에 매우 도움이 된다고 알려져 있습니다. 헛개나무를 섭취는 요리나 먹기 보다는 다양한 보조제를 통해 기능성 원료로 많이 이용되고 있습니다.
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녹차
간에 좋은 음식 10 가지 중 두번째는 녹차입니다. 녹차에는 뛰어난 항산화 특성을 지닌 카테킨이 함유되어 있습니다. 이러한 성분은 활성산소로부터 간을 보호할 뿐만 아니라 간의 해독, 특히 지방간의 형성을 방지하는 데 도움이 됩니다. 녹차에는 카테킨이 풍부하여 체내 세포를 공격하는 활성산소를 억제하고 간에 축적된 지방을 제거하여 간 기능을 향상시킵니다. 또한 신진대사를 촉진하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관 질환 예방에 효과적입니다.
마늘
간에 좋은 음식 10 가지 중 세번째는 마늘입니다. 마늘은 소량만 섭취하더라도 간 효소를 활성화시켜 우리 몸에서 독소를 배출합니다. 마늘에 풍부한 알리신과 셀레늄은 간 정화에 많은 도움을 주는데, 특히 마늘의 항산화제인 셀레늄은 노화를 유발하는 활성산소를 제거하고 노화를 지연시키며 해독과 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다.
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브로콜리
간에 좋은 음식 10 가지 중 네번째는 브로콜리입니다. 브로콜리는 피로 회복에 좋으며 장기간의 묵은 간의 피로를 효과적으로 해소할 수 있습니다. 최근 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 선정된 브로콜리는 간에 지방이 축적되는 것을 막아 비알코올성 지방간 질환 예방에 매우 효과적입니다.
부추
간에 좋은 음식 10 가지 중 다섯번째는 부추입니다. 부추는 간의 채소라고 불릴 정도로 간 기능을 향상시키는데 도움을 주는 채소입니다. 또한 허리와 무릎을 따뜻하게 해주고 대장과 소장을 보호하는 역할을 합니다. 연구 결과에 따르면 오랫동안 부추를 먹은 쥐의 간에서 활성산소인 하이드로사라디칼이 간에서 약 73%, 피부에서 약 79% 정도 감소되었다고 합니다.
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쑥
간에 좋은 음식 10 가지 중 여섯번째는 쑥입니다. 쑥은 마늘, 당근과 함께 성인병을 예방하는 3대 식물 중 하나로 꼽힙니다. 특히 간 기능을 활성화시키는 비타민과 미네랄이 풍부하고 간 해독과 알코올 분해가 탁월하여 손상된 간 기능 회복에 도움을 줍니다. 그밖에도 항균 작용 구충작용, 이담 작용 등의 효과가 있어 황달과 간염 치료에 효과가 있습니다.
굴
간에 좋은 음식 10 가지 중 일곱번째는 굴입니다. 바다의 우유로 알려진 굴은 인체에 필요한 필수 단백질과 수분미네랄이 많이 함유된 건강식품입니다. 또한 아연, 글리코겐, 타우린과 같은 필수 영양소가 풍부하여 간 기능 개선에 도움이 된다고 합니다. 특히 굴에 함유된 글리코겐은 간에 필요한 에너지원이므로 간 건강에 필수적인 영양소입니다.
간에 좋은 음식 10 가지와 좋은 운동 간에 좋은 음식 10 가지와 좋은 운동
칡
간에 좋은 음식 10 가지 중 여덟번째는 칡입니다. 칡에 함유된 카테킨 성분은 간에서 과산화지질(지방산과 활성산소가 결합하여 생성되는 유해물질)이 생성되는 것을 방지하고 알코올로 인한 간 손상을 줄여 간 기능을 향상시킵니다. 끓이는 시간이 길수록 카테킨이 많이 생성되기 때문에 칡차를 만들 때는 약한 불에서 오래 끓이는 것이 좋습니다.
자몽
간에 좋은 음식 10 가지 중 아홉번째는 자몽입니다. 자몽은 인체에 필수적인 비타민 C가 풍부해 간 손상 예방에 효과적인 열대 과일입니다. 자몽에는 체내에 축적된 독소를 효과적으로 배출하여 세포 손상을 억제할 수 있는 항산화제가 많이 포함되어 있습니다.
간에 좋은 음식 10 가지와 좋은 운동
결명자
간에 좋은 음식 10 가지 중 열번째는 결명자입니다. 결명자라고 하면 눈 건강에 좋다고 생각하는 사람들이 대부분이지만, 간 건강에도 많은 도움을 줍니다. 결명자는 각종 독소를 배출하는 역할을 하여 환경호르몬이 간에 스트레스를 주는 것을 막아주며, 간 뿐만 아니라 췌장 등 다양한 장기에서 독소를 배출한다고 합니다.
간에 좋은 운동
간 건강이 좋지 않은 분들은 무리한 운동은 관절에 무리를 주고 간에 피로를 줄 수 있으므로 적절한 강도로 조절하는 것이 좋습니다. 아파트나 특히 높은 층에 거주하는 경우 엘리베이터를 사용하는 대신 계단 오르기를 통해 걸어서 올라가시는 게 좋습니다. 계단오르기를 하게 되면 유산소 운동의 효과는 일반 런닝머신의 3배 이상이며, 관절 주변 근육 강화에도 효과적입니다.
평소 걷는 동안 속도를 높여 속보로 걷게 되면 자연스럽게 유산소 운동이 되므로 지방간 예방에 효과가 있습니다. 유산소 운동은 지방을 연소시켜 혈액 내 지방량을 줄여 지방 축적을 방지하는 데 도움이 되는 간에 좋은 운동입니다.
간에 좋은 음식 10 가지와 좋은 운동
간 기능에 도움이 되는 대표적인 영양제는 실리마린 또는 밀크씨슬 제품이 있습니다. 실리마린은 간 및 담낭 질환의 치료 및 예방과 같은 항산화 및 항염 작용을 하며, 주요 역할은 몸에서 독소를 배출하고 숙취로 인한 간 및 신장 손상을 예방하여 간 손상을 방지해 줍니다.
또한 올바른 식단을 개선하는 것은 간 기능을 개선하는 데 특히 중요합니다. 모든 음식을 골고루 섭취하는 것이 좋지만 탄수화물을 제한하고 단백질과 간 신진 대사를 촉진하는 녹황색 야채를 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 현미와 같은 잡곡밥을 먹고, 기름지거나 짠 음식을 피해야 하며, 단 과일을 너무 많이 먹지 않는 것이 가장 좋습니다.
이상으로 간에 좋은 음식 10 가지와 좋은 운동에 대해 알아봤습니다.
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간에 좋은 음식 10가지 지방간에 좋은 음식
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우리 몸에서 중요 장기 중 하나인 간, 중요한 역할을 갖고 있지만 자신의 속내를 쉽게 드러내지 않아 ‘소리 없는 장기’라는 별명도 갖고 있습니다.
그래서 많은 분들이 평소에는 큰 이상과 증상이 없다가 갑자기 발병하게 되는 경우가 많아 우리나라 중년 사망 원인 중 1위인 암, 그 중에서도 간암이 가장 크다고 합니다.
그래서 간에 좋은 음식 을 평소에도 꾸준히 섭취하여 건강을 챙기는게 좋습니다.
오늘은 주위에서 자주 접할 수 있는 음식 중에서도 간에 좋은 음식 이 어떤게 있는지 살펴보겠습니다.
■간에 좋은 음식 :지방간에 좋은음식■
1. 자몽
과일 중에서도 칼로리는 낮고, 영양분은 높은 자몽이 대표적입니다.
자몽에는 각종 비타민과 미네랄은 물론이며 리코펜, 리모노이즈, 글루타치온 등 항산화 성분도 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화제 작용으로 다양하게 건강에 도움이 되며, 글루타치온은 중금속 해독 작용을 하고 나린게닌은 지방을 분해하여 지방간 위험을 낮출수도 있습니다.
2. 아보카도
‘숲속의 버터’라는 별명을 갖고 있는 아보카도에도 간 건강을 돕는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 강력한 항산화 성분 중에 하나인 글루타치온이 해독 작용으로 불포화 지방산의 콜레스테롤 수치를 낮춰 간 건강에 좋습니다.
지방을 분해할 수 있는 작용 또한 도움이 됩니다. 이 외에도 비타민C와 K, 엽산, 칼륨 등 다양한 영양 성분이 풍부하여 간 건강뿐 아니라 신체의 긍정적인 역할을 하여 수퍼 푸드라 불리기도합니다.
3. 물
그리고 물을 자주 마시는 것도 도움이 된다는걸 알고 계셨나요?
우리의 몸은 약 70%가 물로 이루어져 있을 정도로 건강에 있어서 물은 직접적으로 영향을 주는 식품입니다.
대체적으로 물이 하는 역할은 우리 몸 속의 불필요한 노폐물이나 독소 등을 배출시키는 것입니다.
하루에 2L가 권장량이기는 하지만 신체 조건에 따라 다르니 나에게 맞는 양만큼 꾸준히 섭취하는게 중요합니다.
4.녹차
그냥 물이 싫으시다면 녹차를 즐기시면 됩니다.
차 중에서도 대중적이서 다들 한 잔씩은 마셔보셨을겁니다. 강력한 항산화 성분인 플라보노이드와 카테킨 등이 풍부하게 함유되어 있어 이러한 성분들이 간의 지질 대사에 관여하여 지방 축적을 막아줍니다.
또한 알코올과 같은 독성 물질로부터 간을 보호하기도 하여, 하루 2~3잔 정도 마시면 좋습니다.
5. 오미자
녹차도 좋지만 오미자가 들어간 오미자차도 도움이 됩니다. ‘리그난’이라 불리는 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 강력한 항산화 작용으로 독성과 싸우기때문에 간의 기능 향상에 도움이 됩니다.
날마다 꾸준히 한 잔씩 마시면 조금씩 효과를 볼 수 있습니다.
6. 마늘
한국인들이 좋아하는 것 중에 하나인 마늘도 간에 좋은 음식 입니다. 마늘의 효능 중 하나인 노폐물과 중금속 배출을 돕는 해독 작용을 하여, 알코올로 인한 손상된 간에도 효과적입니다.
7. 양배추
양배추 안에 들어 있는 인돌-3-카르비놀 성분도 간 독성을 제거하는 역할을 하여 해독 기능이 우수한 것으로 알려졌습니다. 샐러드로 해서 먹어도 되고, 삶아서 간편하게 다이어트식으로 먹으면 배에 부담도 되지 않고 좋습니다.
8.쑥
봄에 꽃이라 불리는 쑥도 좋습니다.
간 기능을 활성화 시켜주는 비타민, 미네랄이 풍부하여 간의 해독 작용은 물론이며 알코올 분해 작용도 뛰어나 손상된 간의 기능을 회복시키는데 많은 도움이 됩니다.
9.부추
‘간의 채소’라 불릴만큼 부추에도 큰 특징이 있습니다.
허리와 무릎을 따뜻하게 하며 대소장을 보호해주면서, 한 연구 결과에 따르면 부추를 정기적으로 섭취한 흰 쥐에게서 활성산소인 하이드로사라디칼이 간에서 73%, 피부에서 79% 억제되었다합니다.
활성산소가 억제되면 그만큼 간 기능을 원활하게 이루어지도록하기때문에 간에 좋은 음식 이라 할 수 있습니다.
10. 칡
칡에는 카테칸 성분이 함유되어 있는데 이는 지방산이 활성 산소화 결합해 생긴 유해 물질인 과산화지질이 간에 생성되는 것을 막으며, 알코올로 인한 간 손상을 완화하여 간의 기능을 높여줍니다.
카테칸 성분 같은 경우에는 우려내면 우려낼수록 많이 나오기때문에 약한 불에 오래 끓여서 차로 마시면 좋습니다.
간에 좋은 음식 은 전체적으로 해독 작용이 원활하게 이루어진다고 보시면 됩니다.
지방간에 좋은 음식 우리 모두 미리 섭취하여 예방하도록 해요.
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