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1일 1사과 1편에 이어지는 2편입니다~
아침사과가 오히려 해가 되는 분들과
건강한 사과섭취법을 담은 영상입니다~
*레퍼런스*
1. 아침사과가 금, 저녁사과가 독이라는 속설의 유래
https://en.wikipedia.org/wiki/An_apple_a_day_keeps_the_doctor_away
2.사과껍질채 vs 과육만 섭취
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/mnfr.201700674
*라레표 사과요리 레시피*
1. 깨끗하게 씻은 사과의 뚜껑을 썰기
2. 안의 씨 부분을 파내기
3. 버터 1t, 꿀 1큰술, 계피가루1/2t를 넣기.
(개인의 취향에 맞게 양 조절 하세요~)
4. 찜통에서 5분 찌거나 전자레인지에서 2분 돌리기
(전자렌지 화력에 따라 조절하세요~)
5. 먹기 좋게 잘라서 먹기
*천연버터 구입처 필요하신 분~
https://coupa.ng/bjEp04
*마누카꿀 구입처 필요하신 분~
https://coupa.ng/bjEQMG
https://coupa.ng/bjEQO2
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*계피가루 구입처 필요하신 분~
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[Disclaimer]본 영상은 개개인의 진단이나 치료 목적이 아니라
전반적인 건강증진을 위한 정보제공을 목적으로 한
정세연 한의사의 개인적인 의견이며
시청하시는 분들의 체질, 가족력, 기왕력 등에 따라
다른 결과가 나올 수 있음을 알려드립니다.
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#사과 #아침사과 #아침사과효능
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눈뜨면 첫끼 아침 사과효능과 부작용까지 정리 – 네이버 블로그
매일 한알의 사과로 아침을 시작합니다. . . 아침 사과가 금사과, 사과 한알이면 병원 갈 일이. 없다는 속담이 있듯이 사과는 참 좋은 과일이자.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 6/24/2022
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사과 효능 과 부작용 어떻게?!!아침사과 금 저녁사과 독 진실은 …
아침사과 금 저녁사과 독 이라는 것은 상황에 따라서 다르답니다.사과는 항산화, 다이어트, 피부미용, 당뇨병 등에 탁월한 효능이 있습니다.
Source: wellbeingilbo.com
Date Published: 2/2/2022
View: 7107
사과 효능 및 부작용 9가지 : 아침사과는 금사과인 이유
오늘은 많은 분들이 좋아하는 과일 사과의 효능에 대해서 알아보고, 과유불급이라는 말처럼 어떤 부작용이 있는지에 대해서도 말씀드리겠습니다.
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Date Published: 4/18/2021
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아침사과 효능과 부작용에 대해 알아보자
아침사과의 효능 … 사과를 껍질째 씹어 먹는 경우, 치아 사이사이, 잇몸 주변에 도사리고 있던 세균막을 제거하고 잇몸 스켈일링의 효과를 거둘 수 …
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Date Published: 7/3/2022
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Date Published: 9/3/2022
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사과 효능 부작용 정리(feat. 아침 사과) – 세상의 모든 정보
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아침에 사과 효능 부작용 칼로리 사과즙 – 라비키친 주부놀이
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Date Published: 3/16/2022
View: 2224
아침에 사과를 먹어야 하는 이유! 사과 효능/부작용/먹는법
사과는 식이섬유가 풍부해 변비를 해소할 수 있고 면역력 향상에 도움을 줄 수 있습니다. 아침에 먹는 사과는 몸의 피로를 해소해줘 금사과라 불립니다.
Source: glad.fit
Date Published: 3/5/2021
View: 5220
사과 효능 / 부작용
장운동이 활발한 아침 식전에 사과를 먹으면 심한 변비뿐 아니라 설사에도 효과적입니다. 펙틴 성분은 사과 알맹이보다 사과 껍질에 더 많이 들어 …
Source: moonsaem321791.tistory.com
Date Published: 2/16/2021
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주제에 대한 기사 평가 아침 사과 부작용
- Author: 정라레_Lifestyle Doctor
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- Date Published: 2019. 11. 3.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=Z8TLoXEDCgw
눈뜨면 첫끼 아침 사과효능과 부작용까지 정리
매일 한알의 사과로 아침을 시작합니다
아침 사과가 금사과, 사과 한알이면 병원 갈 일이
없다는 속담이 있듯이 사과는 참 좋은 과일이자
우리나라 사과는 특히 맛이 더 좋습니다.
지금은 간헐적 단식을 중단한 상태인데 아무래도
살이 다시 오르기 시작하고 먹는것에 대한 자제력을
잃어가고 있어서 다시 시작하려고 합니다.
오늘은 요즘 빠져있는 아침 금사과로 첫끼를 가볍게
해결하는 모습을 보여드리려고 해요.
저는 개인적으로 과일을 좋아하는 편은 아닌데
나이들면서 건강에 욕심을 내다보니 제법 사과도
맛이 있어서 매일 아침마다 하나씩 첫끼로 해결
하고 있습니다.
아침 금사과가 진짜 금사과일지…사과의 효능과 함께
공복에 특히 아침에 먹는 사과를 자제해야하는 분들
까지 한번에 정리해볼게요.
아침사과 금 저녁사과 독 이라는데 진실은?!!사과 부작용 분명히 있다고?!!
“아침사과 금 저녁사과 독”이라는 말이 있습니다.
“매일 사과를 먹으면 의사를 멀리하게 된다!”고 할 정도로 꾸준한 섭취는 건강에 좋다고 합니다.
하지만 먹는 시기와 방법에 따라서 건강을 챙길수도 있고, 해가 될 수도 있습니다. 사과의 효능과 진실은 무엇일까요?
사과 주요성분 효능은?!!
사과의 수 많은 성분들중에서 가장 중요하고 많은 성분을 차지하는 것은 당분, 펙틴(pectin), 유기산(organic acid)입니다. 이들의 효능은 다음과 같습니다
1.당분?!!
대부분이 과당과 포도당으로 이루어져 있어며, 먹으면 몸에 바로 흡수되면서 빠르게 신체 에너지를 생성하게 됩니다. 특히나 포도당은 뇌 활동을 하는데 필요한 에너지를 제공합니다
2.펙틴?!!
펙틴은 수용성 식이섬유가 풍부하기 때문에 체내독소와 숙변을 빠르게 배출하는데 도움을 줍니다. 그래서 슬림한 몸매를 원하는 사람들의 다이어트나 변비해소에도 좋습니다.
원활한 배변활동을 통한 장 기능 개선으로 유해가스, 체내 독소 배출 등에도 좋습니다. 기미, 주근깨 개선효과가 있어서 피부미용에도 좋은 역할을 하고 있습니다
3.유기산?!!
유기산(organic acid)은 장내 유익균의 증식을 도와주면서 위액 분비촉진과 소화흡수를 잘 되게 합니다. 그래서 하루를 시작하는 아침에 사과를 먹으면 위액 분비와 소화흡수가 잘 된다는 것입니다.
사과에는 이런 성분 외에도 비타민C와 항산화 효과에 좋은 영양소들이 많이 들어 있는 대표적인 국민과일입니다.
상한 우유구별과 활용법에 대한 건강정보는 아래 참고하면 됩니다
▶상한 우유 구별법 3가지와 활용법 7가지 어떻게 되나요?!!
아침 사과 놀라운 효능?!!
사과에는 풍부한 영양소가 다량 함유되어 있어서 건강에 정말로 좋습니다. 그래서 바쁜 현대인들의 식사 대용, 간식거리 등으로 널리 이용되고 있습니다.
만병통치약에 가까운 아래와 같은 사과의 효능 때문에 남녀노소 누구가 좋아하는 국민과일인 것 같습니다
유해 콜레스테롤 감소
변비 완화나 개선
피로회복
면역력 강화
안토시아닌 성분으로 항산화 효과
가스, 독소제거로 피부미용 효과
포만감으로 다이어트 효과
산화방지제 함유로 폐 건강
두뇌 건강 효과
당뇨병 예방 효과
껍질째 먹으면 충치예방
퀘로세킨 성분으로 치매 예방
붕소, 플라보노이드 함류로 뼈 건강
칼륨성분으로 고혈압 예방
골밀도 증가로 골다공증 개선 등
아침사과 금 사과 저녁사과 독 이유?!!사과 부작용?!!
사과에는 위와 같은 놀라운 효능들이 있음에도 불구하고 왜?
저녁에 먹으면 독으로 변질될 수 있다고 하는 것일까요? 그것은 펙틴과 유기산 성분때문이며 저녁이나 야식으로 먹었을 경우에 해당됩니다.
1.펙틴때문에 가스생성?!!
하루를 시작하는 아침에 먹는 사과는 위액분비 증가, 소화효소 촉진과 활발한 장 운동으로 연결되기 때문에 건강에 좋습니다
하지만 저녁이나 야식으로 사과를 먹어면 펙틴 성분이 위에 가스를 만들게 됩니다. 만들어진 가스에 의해서 속이 불편해지면서 숙면을 방해하게 된다는 것입니다.
저녁 사과의 부작용으로 불리어지는 소화불량, 속쓰림, 수면방해가 대표적입니다
2.위,장에 부담 증가?!!
활동량이 적은 저녁에 먹는 사과는 당질이 몸에 저장되면서 중성수치를 증가시키고 위와 장에 부담이 될 수 있습니다.그래서 평소에 장이나 위가 좋지 않은 사람들은 저녁이나 야식 사과는 절대 금물입니다.
이런 이유들 때문에 저녁이나 늦은 시간에 먹는 사과는 독이 될 수 있다는 것입니다
3.예외도 있다고?!!
뛰어난 소화력을 자랑하거나 건강한 체질이라면 상관 없습니다. 그리고 저녁에 먹었다고 하더라도 충분히 소화가 될 정도의 시간이 지난 후에 잠자리에 드는 것도 상관이 없습니다.
잠자리에 들기 3~4시간전에 먹는 것은 상관 없답니다.
세상 모든 물건들이 그러하듯이 아무리 좋은 것이라도 사용자, 시기, 장소 등에 따라서 그 기능과 역할은 다른 것입니다. 사과를 이용한 건강챙기기는 본인 건강상태, 생활습관 등이 고려되어야 합니다
깐마늘이나 다진마늘 보관법과 유통기한, 갈변현상에 대한 내용은 아래 참고하면 됩니다
▶깐마늘 보관법 다진 마늘 보관방법 어떻게?!!!유통기한과 갈변현상은?!!!
저녁 사과만 독일까?!!
저녁사과가 독사과라는 오명(汚名)은 우리나라에만 있다고 합니다. 따지고 보면 저녁 늦게나 밤에 먹는 대부분의 과일, 기름진 음식 등도 위, 장, 소화에 대한 부담감이나 비만 등과 연결되기 때문에 독에 가깝습니다
그럼에도 불구하고 이런 말이 유행하는 것은 그 만큼 사과를 즐기는 사람들이 많고, 효능만을 따라서 때를 가리지 않고 먹는 사람들을 경계하기 위함이 아닐까?라고 생각해 봅니다
▶아보카도 익히는법 과 보관법 어떻게?!!!어떤 효능 있길래?!!
▶포도당 캔디 부작용 과 효능 어떻게?!!!칼로리 와 일일 복용량은?!!
아침사과 효능과 부작용에 대해 알아보자
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아침에 일어나면 식사를 하시는 편이신가요? 저는 아침을 꼭 먹는 편입니다. 눈을 뜨자마자 밥을 먹는다고 하죠? 정말로 눈을 뜨자마자 밥을 먹었습니다. 근데 이상하게도 밥을 먹고 갔는데 배가 더 고픈것 같은 생각이 들었고 간단한 음식을 먹어보았습니다. 신기하게도 간단히 먹으니 덜 배고프고 일하기도 힘들지 않았습니다. 제가 아침으로 먹은 음식 중 아침에 먹으면 금사과라는 사과에 대해 알아보려고 합니다. 아침 고민 하시는 분들에게 조금이나마 도움이 되시기를 바랍니다.
아침사과의 효능
1. 치주염 예방
사과를 껍질째 씹어 먹는 경우, 치아 사이사이, 잇몸 주변에 도사리고 있던 세균막을 제거하고 잇몸 스켈일링의 효과를 거둘 수 있습니다. 특히 껍질에 많이 들어있는 식이섬유는 과육보다 살짝 질긴 느낌인데 영양성분도 뛰어나면서 이렇게 잇몸, 치아 건강에 도움이 됩니다.
2. 당뇨예방
사과에 들어있는 폴리페놀 성분이 췌장의 베타세포 손상을 예방해서 제2형 당뇨에 도움을 준다고 합니다. 실제 매일 사과를 먹은 사람들에게 당뇨발병률이 30%정도 줄어들었다는 연구결과가 있습니다. 그러나 사과에도 당분이 많기 때문에 적당히 섭취하는게 당뇨에 도움이 됩니다.
3. 피로회복
평소 푹 자고 일어나도 개운하지 않고 찌뿌둥하다는 피로감이 고민이신분들께 권하고 싶을만큼 비타민 C는 물론 유기산과 같은 피로회복에 좋은 물질이 많이 들어 있어 장양강장제보다 더 좋은 간식이 되어줄것입니다.
4. 변비
사과는 수분이 거의 80~90%를 차지하고 있습니다. 수용성 식이섬유 펙틴이 우리 몸의 노폐물을 몸밖으로 배출시키는 역할을 합니다. 또한 장내 유익균들의 먹이가 되는 프리바이오틱스 역할을 하기 때문에 변비 이외에도 대장건강에 큰 도움을 줄 수 있습니다.
5. 면역력 강화
사과에는 폴리페놀, 비타민C, 비타민A, 베타카로틴 등 강력한 항산화 성분이 많이 들어 있습니다. 활성산소를 억제시키고 면역력을 높이는데 가장 적극적인 역할을 하는 항산화성분 때문이라도 사과를 껍질째 꼭 챙겨드시기 바랍니다.
아침에 드시면 안되는 분들
– 위식도염이나 속쓰림이 잦은분들
식도와 위장 점막이 약하거나 염증이 있는 분들은 아침 첫끼로 산이 강한 사과를 드시면 오히려 속쓰림을 더유발할 수 있습니다. 아침에 가볍게 다른 식사를 드시고 난 후 후식으로 사과를 드시는게 더 좋습니다.
– 몸이 찬 분들
평소 몸이 냉하거나 수족냉증이 있는 분들은 사과의 찬성분이 조금 부담스러울 수 있습니다. 몸이 찬 사람에게 찬 성분의 음식을 먹으면 오히려 소화가잘 안되는 부작용이 생길 수 있습니다. 이럴때는 사과를 오후에 즐기거나 아니면 상온에 두고 온도를 차갑지 않게 드시는 것도 좋습니다.
– 과민성대장증후군이나 위장이 냉한분들
과민성대장증후군이나 평소 위와 장이 냉한 사람들은 오히려 아침 사과를 먹고 나면 설사를 유발할 수도 있습니다.내몸 상태에 따라서 아침에 사과를 먹을때마다 속이 불편하다면 자제하는게 좋겠습니다.
이상으로 아침사과 효능과 부작용에 대해 알려드렸습니다. 참고하시길 바래요~~^^
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하루에 사과 한 개를 먹으면 의사가 필요없다는 영국속담과 사과가 익는 계절이면 사람이 건강해진다 라는 속담이 있습니다. 이렇듯 사과 효능이 뛰어난데요. 사과는 언제 먹느냐에 따라 큰 차이를 납니다.
사과는 오전에 먹는 사과가 금이라고 하듯이 오전에 먹는 것이 좋고 저녁에 섭취하면 장을 자극해 배변과 위액분비를 촉진시켜 속이 쓰리게 돼고 사과 효능을 반감시킨다고 합니다.
지금부터 달고 맛있는 사과 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
사과 칼로리100g 57kcal
사과 제철: 10-12월
사과효능
1. 소화기 개선
사과속에 함유된 탄닌과 타가페놀 성분은 소화기 염증을 치료하고 소화기능을 강화시키는 효과도 있습니다
2. 변비개선
사과에 풍부하게 함유된 펙틴 성분은 배변촉진과 변비예방에 도움을 줍니다. 또한 펙틴 성분은 장내유익균을 활성화시켜 장 건강에도 도움이 됩니다.
특히 펙틴 성분은 사과껍질에 풍부하기 때문에 사과를 껍질째 먹는 것이 더욱 효과적입니다.
3. 혈관건강
사과에 함유된 폴리페놀 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈전을 방지해주며 혈액순환과 혈류개선에 효과가 있어고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
또한 사과의 칼륨 성분은 우리 몸의 나트륨과 노폐물 배출을 도와 혈압을 내려주는 효과가 있어 고혈압예방에 도움을 줍니다.
사과 속의 페놀산 성분은 체내의 불안정한 유해 산소를 무력화시켜 뇌졸증을 예방해준다고 합니다.
4. 당뇨예방
사과에 함유된 퀘르세틴 성분은 혈당의 상승을 지연시켜주며 칼륨성분은 체내 쌓여있는 나트륨의 배출을 도와 당뇨를 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 사과에 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 인슐린 과다 분비를 억제헤주어 당뇨에 도움줍니다.
사과껍질에는 혈당을 소변으로 더 배출시켜주는 플로리진 성분이 들어있다고 하니 꼭 껍질째 드시길 바랍니다.
5.암예방
사과에 풍부하게 함유된 펙틴은 대장암을 예방하는 유익한 지방산을 증가 시켜줍니다. 또한 사과 속 폴페놀 성분은 대장 내에 머무는 동안 장 내의 항암물질 생산을 도와 대장암 예방에 도움을 줍니다.
6. 심장병예방
사과에 함유된 피토케미칼 성분은 황산화 성분이 풍부해 심장질환의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 나쁜 콜레스테롤의 산화를 방지함으로써 심장질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
중년 건강을 위해 사과는 심장병을 예방하는 맞춤형 과일입니다.
7. 피부미용
사과에 함유된 비타민과 사과산, 당분 등은 거칠어진 피부를 매끄럽게 만들어주며 피부탄력을 높이는데 도움이 됩니다.
또한 사과 속 퀘세틴 성분은 세포노화의 조직손상을 막아주고 껍질에 더 풍부한 펙틴 성분은 모공을 수축시켜 피부미용에도 좋다고 합니다.
8.폐기능 강화
사과에 함유된 황산화 물질인 퀘르세틴 성분은 페기능을 강하게 하여 폐암 세포의 성장을 억제하는데 효과적이며 담배연기나 오염물질로부터 폐를 보호해 폐건강에 도움을 준다고 합니다 또한 천식과 같은 호흡기 질환의 위험성을 낮추는효과도 있다고 합니다.
9.피로회복
사과에 풍부하게 함유된 사과산, 구연산 등의 유기산과 비타민 c성분은 체내에 필요한 에너지 생성에 도움을 주며 우리 몸에 쌓여있는 피로 물질을 제거해 피로회복에 도움을 줍니다.
10. 다이어트
사과에는 펙틴이라는 식이섬유가 풍부해 포만감을 높여주어 탄수화물 섭취를 줄이는데 도움이 됩니다 또한 사과껍질에 풍부학 함유된 우르솔산이라는 성분은 지방의 축척을 줄여주고 지방연소를 유도해 비만을 억제해 준다고 합니다.
그외 사과의 과육은 잇몸건강에도 좋으며 사과산은 어깨결림을 감소해주는 효과도 있다고 합니다.
사과 먹는 방법
1.퀘르세틴이 풍부한 사과와 멜브라인이 풍부한 파인애플을 함게 먹으면 전립선 염증을 완화 시켜준다고 합니다.(엄지의 제왕)
2.사과와 당근을 함께 먹으면 배변활동에 더욱 효과적입니다-
3.당근 속 효소가 사과의 비타민 C를 파괴하기때문에 사과와 당근을 따로 갈아서 먹기직전에 섞어야합니다.
4.소금물에 사과를 담그면 단맛이 증가하고 갈변이 없어집니다.
사과 농약제거
식초물이나 소금물에 5-10분 당군후 흐르는 물에 30초간 세척하면 대부분의 농약은 사라진다고 합니다.
단 꼭지 근처 움푹들어간 부분에는 상대적으로 농약이 남아 있을 수 있으니 그부분은 제외하고 먹습니다
사과 부작용
1.사과는 오전 식후에 먹으면 위에 활동을 촉진해서 소화흡수를 도와주지만 공복이나 잠자기전에 먹으면 위산 분비를 촉진시켜 위벽을 자극해 속이 쓰릴 수 있으며 위에 더 안좋을 수 있으니 주의하시길 바랍니다.
2.위가 약하신 분은 공복시 섭취하시는 것보다 식후 드시는 걸 추천합니다.
3. 사과에는 아마그달린이라는 시안 배당체가 들었어서 드실때 사과씨는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
4. 위장이 약하신분이나 당뇨를 앓고 게신분은 적당량만 드시기 바랍니다.
출처: 신바람 TV 네이버 지식백과
사과 효능 부작용 정리(feat. 아침 사과)
많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 대중적인 과일 중 하나인 사과, 오늘은 사과에 대해서 알아보는 시간을 가져보려고 합니다. 최근에는 사과를 과일 그대로 드시는 분들도 많지만 쥬스와 즙 형태로 섭취하시는 분들도 많아지고 있습니다. 사과는 아침에 먹었을 때 특히나 좋은 과일로 알려져 있는데요. 그럼 지금부터 사과의 효능과 부작용 그리고 아침에 먹었을 때 몸에 좋은 이유에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
사과란?
사과는 새콤달콤한 맛과 아삭한 식감으로 많은 사랑을 받고 있는 과일입니다. 영어로 apple이라고 하며 원산지는 발칸반도로 알려져 있으며 야생의 사과는 키르기스스탄과 중국 서부에 위치한 텐산사막과 타림분지가 원산지라고 합니다. 쌍떡잎식물 장미목 장미과 낙엽교목 식물이며 한국에서는 고려 의종 때 계림유사에 ‘임금’이라고 기술되어 있는 것이 최초의 기록이라고 합니다. 여기서 임금이라 함은 능금의 어원이며 18세기 초 재배가 성형하였다고 알려져 있습니다.
사과 칼로리
100g당 57kcal
제철
10월에서 12월
일반적으로 가을 과일로 알려짐
대표음식
ABC쥬스, 사과파이(애플파이)
사과잼, 사과쥬스, 사과수프
사과효능
심혈관질환 예방
사과에 함유된 피토케미컬 성분과 폴리페놀 성분이 활성 산소 억제를 도와주고 콜레스테롤 산화를 방지하여 심혈관 질환 개선과 건강에 도움을 줍니다. 혈액순환을 도와주고 혈관 건강에 도움을 주므로 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 질환 예방에도 도움을 준다고 합니다.
다이어트 및 변비 예방
사과에 포함된 식이섬유가 소화되는데 오래걸리고 포만감을 유지시켜주며 사과 껍질에는 우르솔산이라는 성분이 함유되어있어 지방분해를 보와주고 칼로리 소모를 증가시켜 다이어트를 도와주는 효과가 있다고 합니다.
피부건강 및 면역력강화
사과에 각종 비타민이 풍부하게 함유되었다는 것은 익히 알고 계실 것입니다. 사과에 함유되어 있는 퀘르세틴, 안토시아닌 등의 항산화를 도와주는 성분과 비타민C 등의 각종 비타민 성분들은 세포 노화를 막아주고 재생을 도와주며 깨끗하고 건강한 피부를 유지할 수 있도록 도와줍니다. 또한 몸 속 노폐물 배출을 도와주므로 면역력 강화에도 도움을 준다고 할 수 있습니다.
피로회복
사과에 포함된 사과산, 구연산 등과 비타민 C는 체내 필요한 에너지 합성과 노폐물 제거 그리고 젖산의 분비를 억제 시켜 피로회복에 도움을 준다고 알려져 있습니다.
함암효과
사과에는 암을 유발하는 활성산소를 억제하고 체내 항암 작용을 하는 물질의 생산을 돕는 피토케미컬 성분과 펙틴 성분이 포함되어 있어 암 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
사과 부작용(밤에 먹는사과)
밤에 먹는 사과가 안좋다는 이야기들 많이 들어보셨을 거라 생각합니다. 사과의 부작용 중 하나로 생각한다면 바로 밤에 먹는 사과를 많이들 떠올리실 텐데요. 이는 반은 맞고 반은 틀린 말입니다. 밤에 먹는 사과가 독이라는 말은 섬유질과 산성 성분이 위를 자극해서 수면을 방해한다는 이야기에서 나온말인데요. 애초에 밤에는 어떤음식을 먹어도 같은 작용을 하며 비슷하다고 하며 특별히 장 건강에 이상이 없는 사람은 별 문제가 없어 과장된 이야기라는 말이 많습니다. 이에 사과는 밤에 먹어도 건강에 좋다라는 이야기도 새롭게 나올 정도라고 합니다.
아침에 먹는 사과
아침에 일어나서 사과 한 개를 먹는 것은 커피 한 잔보다 잠 깨는 데 더 큰 도움을 주고 피로를 유발하는 젖산을 줄이고 철분 흡수를 도와준다고 합니다. 이는 하루의 시작을 덜 피로한 상태에서 시작할 수 있도록 돕는다고 하며 피로가 쌓이는 부담도 줄여준다고 합니다. 또한 몸속 노폐물과 독소 배출을 도와주고 변비와 장건강에 도움을 줘 상쾌한 하루를 시작하게 도와준다고 합니다.
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아침에 사과 효능 부작용 칼로리 사과즙
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과일 중에서 가장 흔하게 접할 수 있는 것 중에 하나가 사과입니다. 100g에 50kal라는 낮은 열량과 10~12월에 제철을 맞이하는 게 특징입니다. 사과는 그냥 먹어도 되지만 사과즙이나 사과즙으로도 섭취를 하곤 합니다. 몸에 좋은 영양분을 가득 머금고 있는 사과 효능에 대해 한 번 짚어보겠습니다.
■사과 효능 : 사과즙 효능■
1. 변비 예방
사과에는 식이섬유가 다량 함유되어 있습니다. 식이섬유는 장운동을 활발하게 일어나도록 하여 변을 부드럽게 만들어 체외로 내보내는 역할을 합니다. 그래서 꼭 사과가 아니더라도 식이섬유가 풍부한 음식을 평소 자주 섭취하면 변비 예방에 좋습니다.
2. 혈관 건강
사과에는 플라보노이드 성분이 들어 있습니다. 플라보노이드는 혈관 속에 쌓이기 쉬운 유해 물질들을 체외로 배출 시키며, 좋은 콜레스테롤 수치를 상승시켜 동맥경화에 걸리지 않도록 하는 역할을 합니다. 그러다 보니 모세혈관을 강화시키고, 다른 혈관들은 깨끗하게 만들어 심혈관 질환과 관련된 병을 예방할 수 있습니다.
3. 피로 회복
사과에는 신맛이 나는 구연산이 함유되어 있습니다. 구연산은 피로 물질을 분해, 배출하는 역할로 체내의 원기회복과 에너지 생성을 돕습니다. 사과에 있는 비타민C 또한 피로를 회복하는 데 도움을 주는 영양소로 꾸준히 챙겨 먹을 시 피로가 쌓이는 것을 막을 수 있습니다.
4. 피부 미용
비타민C는 피로 회복에만 도움이 되는 것이 아닌 피부 미용에도 이롭습니다. 폴리페놀과 함께 피부의 탄력감을 더하며, 재생력을 높여 깨끗한 피부를 만들 수 있습니다.
5. 소화 개선
펙틴이라는 성분도 사과에 함유되어 있습니다. 펙틴은 중금속과 발암 물질을 체외로 배출 시키는 역할을 합니다. 그래서 장이 제 역할을 하도록 도우며, 유기산은 장내 유익한 균을 늘려 소화 능력을 향상시킵니다.
6. 치아 건강
사과에 함유되어 있는 산은 미백 효과가 있습니다. 또한 침샘을 자극하기도 하여 입 냄새를 없앨 수도 있습니다.
7. 다이어트
사과 칼로리는 100g당 59kcal로 칼로리가 낮으며 또한 식이섬유가 풍부해서 포만감을 줍니다. 또한 사과 껍질에는 우루솔라 성분이 있는데 이 성분은 비만을 억제해 주기 때문에 가급적 사과 껍질까지 먹는 것이 다이어트에 도움을 줍니다.
■사과 부작용■
위장이 안 좋거나, 당뇨를 앓고 계신다면 피하는 게 좋습니다.
사과는 밤에 가급적 먹지 않는 것이 좋으며 아침이나 낮에 먹는 것이 좋습니다.
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사과 효능
설 연휴 동안에 맛있는 과일 많이 드셨나요? 연휴 내내 설갈 비, 전과 같이 기름진 명절 음식 많이 드시고 속이 더부룩하고 헛배가 부는 경험 혹시 있으신지요?. 있으셨다면 앞으로는 명절날 어느 가정에나 흔히 있을 수 있는 사과를 드시면 더부룩한 위에 명약이 될 수 있다고 합니다.
왜냐하면, 사과는 장 청소와 변비에 도움을 주는 성분들이 많이 들어 있어서 천연 소화제 역할을 하기 때문입니다. 이외에도 사과에 다양한 효능이 많이 있는데 오늘은 그동안 아무 생각 없이 먹어왔던 사과의 효능에 대해서 함께 알아보겠습니다.
1) 사과는 유방암, 대장암을 막아주는 효능이 있습니다.
사과에 많이 들어 있는 식이섬유인 펙틴은 대장암을 예방하는 유익한 지방산을 증가시키고 특히 붉은색 사과에 풍부한 폴리페놀 성분은 대장 내에 머무는 동안 장 내의 항암물질 생산을 돕는 효능이 있습니다. 그뿐 아니라 또 사과는 여성들이 두려워하는 유방암도 예방해주는 효능이 있습니다.
미국 코넬대학교 연구팀이 실험용 쥐를 두 그룹으로 나눠서 유방암을 일으키는 발암 물질을 주입해서 24주 동안 한 그룹에는 사과 추출물을 먹이고, 다른 그룹에는 먹이지 않는 실험을 했습니다.. 그 결과, 사과 추출물을 먹지 않은 쥐의 81%에선 치명적 유방암인 선암이 발생했지만, 사과 추출물을 먹은 쥐에게선 선암 발생 빈도가 현저하게 낮은 결과가 나왔다고 합니다. 코넬 대학교 연구팀은 “사과를 포함한 과일과 채소에 들어 있는 파이토케미컬로 통칭되는 식품 속 페놀 화합물이나 플라보노이드가 항산화, 종양 증식 억제 작용을 한다는 것을 알 수 있었다”라고 논문에 밝혔습니다.
2) 사과는 변비를 해결해 주는 효능이 있습니다.
음식을 섭취한 후 변이 대장에 오래 머물러 있으면 변에 있던 수분이 빠져 변이 더 단단해지고 작아지면서 변비가 됩니다. 이럴 때 변비약을 섭취하면 변비약은 내성이 생기므로 변비약보다는 신체활동으로 장운동을 촉진시키거나 음식으로 배변을 유도해야 합니다,
사과의 펙틴 성분은 식이섬유의 중 하나입니다. 식이섬유는 고기를 먹을 때 증가하는 지방질을 빨아들여 변을 통해 몸 밖으로 배출하는 기능을 합니다. 장운동이 활발한 아침 식전에 사과를 먹으면 심한 변비뿐 아니라 설사에도 효과적입니다. 펙틴 성분은 사과 알맹이보다 사과 껍질에 더 많이 들어있어서. 사과를 섭취할 때 사과 껍질에 묻은 잔류 농약을 잘 제거하는 세척을 하셔서 껍질 채 드시는 것이 사과의 좋은 성분을 더 많이 섭취하게 됩니다. 사과를 드실 때 껍질 깎아내지 마시고 껍질 채 드시기 바랍니다.
3) 사과는 태아 천식 예방에 좋은 효능이 있습니다.
임신 중에 과일을 많이 먹으면 뱃속 아이가 출산 후 천식에 덜 걸리게 하는 효능이 있다고 합니다.
영국 애버딘대학교 연구팀은 5세 이상의 자녀를 둔 여성 2000명의 식습관과 자녀들의 건강상태를 조. 사했다고 합니다. 그 조사 결과, 매주 4~5개의 사과를 먹는 여성의 자녀가 매주 1개 이하로 사과를 먹는 여성의 자녀보다 천식 유병률이 50% 정도 낮게 나왔습니다. 또 이 연구팀은 “사과는 성인들의 폐 건강에도 좋은 것으로 알려져 있다”며 “아마도 인체에 나쁜 영향을 미치는 유해산소를 없애는 사과의 항산화 성질이 질병 예방 효과를 나타내는 것 같다”라고 밝혔습니다.
4) 사과는 다이어트에 좋은 효능이 있습니다.
평소에 식사 15분 전에 사과 한 개를 씹어 먹으면 살을 빼는데 도움이 된다고 합니다. 보통 후식으로 먹는 과일을 식사 전에 먹으면 포만감을 줘서 밥을 덜 먹게 된다는 원리입니다. 미국 펜실베이니아 주립대학교 연구팀은 사과를 어떤 형태로 먹어야 포만감과 에너지 섭취율이 달라지는지를 연구했다고 합니다.
연구팀은 58명에게 5주 동안 식사 전 사과 한 개를 씹어 먹는 그룹, 사과 소스를 먹는 그룹, 사과 주스를 마신 그룹으로 나누어 포만감과 식욕, 체중의 변화를 관찰했습니다. 그 결과, 사과를 치아로 꼭꼭 씹어 먹은 그룹에서 칼로리 섭취가 15% 정도 줄어든 것으로 나타났으나 사과 주스를 마신 그룹에서는 별다른 변화가 없었다고 합니다. 사과는 될 수 있으면 껍질채 씹어 먹어야겠습니다.
5) 사과는 피부를 좋게 하는 효능이 있습니다.
사과는 노화를 방지하며 하얗고 뽀얀 피부를 만들어주는 성분인 폴리페놀 성분을 많이 함유하고 있어서 피부 노화를 막아주고 피부의 트러블을 개선해 주며 피부를 뽀얗게 해주는 효능이 있습니다.. 영국 식품연구소 연구팀이 폴리페놀 성분을 따로 추출할 수 없는 과일인 사과, 복숭아, 천도복숭아를 분석한 결과, 폴리페놀 성분을 추출할 수 있는 포도 같은 과일보다 최고 5배까지 더 많은 폴리페놀을 함유하고 있다는 것을 발견했습니다.
폴리페놀은 식물에 많이 들어 있는 물질로 포도에 들어있는 프로안토시아니딘과 엘라그산, 녹차에 함유된 카테킨 등이 대표적인 폴리페놀 화합물이라고 합니다. 이 화합물들은 산화를 억제하는 활동을 하며 항암, 미백, 노화방지 등의 기능을 하고 콜레스테롤이 소화관으로 흡수되는 것을 막아주어서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮게 해주는 효능이 있다고 합니다.
6) 사과는 동맥경화를 예방하는 효능이 있습니다.
사과는 혈관의 동맥경화를 예방해주는 효능이 있다고 합니다. 동맥경화는 콜레스테롤 등이 혈관에 침착되어 혈관이 좁아지거나 유연성을 잃어버리는 상태를 말합니다. 동맥 경화에 걸리게 되면 혈액순환이 원활하지 못하게 되고 혈전 등이 쌓이게 되어 협심증, 심근경색, 뇌졸중 등의 중요한 질병의 발병 요인이 됩니다.
동맥경화는 고혈압이나 혈액 중의 지방 증가에 의해 발생한다고 한다고 합니다. 동맥경화를 예방하기 위해서는 콜레스테롤과 중성지방의 양의 발란스가 맞아야 한다고 합니다. 이를 위해서는 동물성 지방과 염분의 섭취량을 줄이고 사과에 많이 포함되어 있는 식물섬유를 많이 섭취해야 합니다. 식물섬유는 혈관에 쌓이는 유해한 콜레스테롤을 내보내고 반대로 유익한 작용을 하는 콜레스테롤을 높이는 작용을 해 동맥경화를 예방하는 역할을 하기 때문이다.
7) 사과는 고혈압을 예방하는 효능이 있습니다.
사과의 칼륨은 나트륨 즉, 식염을 구성하고 있는 성분을 체외로 배출시키는 작용을 하고, 고혈압을 사전에 예방하는 효능이 있습니다. 사과 농사를 짓는 사람들은 음식을 짜게 먹는 상황임에도 불구하고 평균 혈압이 낮게 나온 예를 봐도 사과가 체내 나트륨을 배출해주어서 고혈압을 미리 막아주는 것을 알 수 있다고 합니다.
8) 사과는 당뇨병의 치료에 좋은 효능이 있습니다.
일반적인 당뇨병 환자는 반드시 인슐린 주사를 필요로 하지 않아도 되는 경우가 대부분입니다. 당뇨병은 비만형의 사람에게 많이 발병하고 있습니다. 그러나 당뇨병 환자들이 가장 어려워하는 부분이 식사요법입니다. 식물섬유를 많이 포함하고 있는 사과는 칼로리 과다의 걱정이 없고, 사과 한 개만으로도 공복 시 혈당을 조절하는데 도움을 준다고 합니다.
그러나 당뇨병 환자의 경우 일반적으로 하루 한 개의 사과 이상은 섭취를 자제해야 합니다. 그리고 정제된 사과 섬유를 권장합니다. 사과에는 수용성 식물섬유가 포함되어 있으며 이 수용성 식물섬유는 체내에서 수분을 흡수하고 팽창하며 동시에 점성을 띠게 됩니다. 그러면 음식은 이 점성에 의하여 위안에서 머무르는 시간이 길어지게 되거나 소장에서의 영양소 흡수도 함께 지연되게 됩니다. 그렇게 되어 혈당치의 상승도 자연히 지연, 억제시키게 되는 결과를 가져오는 것입니다.
사과도 부작용이 있나요?
예로부터 전해 내려오는 말 중에 “아침에 먹는 사과는 금사과 저녁에 먹는 사과는 똥 사과”라고 불리는 이유가 있답니다. 아침 공복 시 사과를 먹게 되면 사과의 유기산이 위의 산도를 높여 주어서 소화 작용을 돕지만, 저녁에 사과를 먹게 되면 사과 속의 펙틴 성분이 위에 가스를 만들어서 속이 불편하여 숙면을 설치게 한답니다. 또 한 가지 이유는 활동이 없는 저녁에 섭취하는 사과는 과일의 당질이 몸에 저장돼 중성지방 수치를 증가시킬 수도 있는 사과 부작용이 있을 수 있기 때문에 저녁에는 사과 섭취를 하지 않아야 한다고 합니다. 그래서 사과를 영양가 있게 제대로 드시려면, 사과를 드실 때 세척을 깨끗히 해서 꼭 껍질채 드시는 것과, 아침에 드시는 것 기억하세요!!!
우리 몸에 필요한 많은 영양소를 품고 있는 사과를 흔한 과일이라고 박대하지 마시고 하루 한 알 사과로 건강한 몸 챙기시길 바랍니다.^^
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