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중간 크기의 바나나 한 개에는 탄수화물 29g, 단백질 1g 가량 들어 있다. 포도당은 운동 중 에너지를 제공하고, 경기 후 고갈된 열량을 빠르게 보충한다. 바나나의 탄수화물은 운동 강도를 오래 유지시키고 운동 후 회복 속도도 높인다. 부상 예방 효과도 있다.
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약 15g 이상의 단당류를 먹게 되면
인슐린이 분비가 되고 카타볼릭에서 아나볼릭으로 전환이 된다고 합니다.
이 때 흡수가 빠르고 포도당 위주위 탄수화물을 먹는게 유리한데,
익은 바나나가 그 조건에 가장 부합 합니다.
Q. 그럼 단백질 보충제만 먹는건 소용이 없나요?
A. 유청단백질의 류신이란 아미노산이 인슐린을 촉진시킬 수 있어서
단백질 보충제만 섭취하더라도 스위칭이 가능할 순 있습니다.
허나 이는 비교적 최근에 나온 연구 결과이기에,
확실한 스위칭을 원한다면 탄수화물과 같이 섭취하는걸 권장합니다.
Q. 운동 전(3시간)에 식사를 했는데, 바나나와 보충제를 먹어야 할까요?
A. 굳이 먹을 필요 없습니다. 양질의 자연식을 섭취했다면, 운동 후에 서서히 스위칭이 됩니다.
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바나나 운동 전,후 언제가 좋을까? – 클래스202
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운동전 운동후 식사 바나나 칼로리 1일 섭취량 – 네이버 블로그
운동전 후 가능하면 60분 이내. 탄수화물의 체내 공급을 위해. 바나나를 즐겨 먹고 있는데. . 여기에서. 운동을 하는데 탄수화물 섭취에 대한.
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운동후 바나나를 먹으면 좋을까요? – 룰루쭌
바나나는 영양가가 높고 특히 수분과 탄수화물이 풍부하며, 둘 다 운동 성능과 회복을 개선하는데 지속적으로 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 2. 근육 …
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운동할 때 도움되는 바나나 섭취 타이밍과 후숙 단계별 좋은점
운동 후에 바나나를 섭취하면 가장 도움이 되는 것은 바나나 속에 있는 브로멜라인이라는 효소가 근육 손상으로 인한 염증을 회복하고 운동 중에 떨어진 …
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주제에 대한 기사 평가 운동 후 바나나
- Author: 메루치양식장_체중증량TV
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- Date Published: 2021. 1. 27.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=sCw70JY9vZQ
물, 바나나.. 운동 전후 건강효과 높은 식품은?
날씨가 선선해졌다. 운동하기 좋은 시기다. 코로나19 ‘집콕’에서 벗어나 운동 강도를 높여야 할 때다. 걷기도 좋지만 근력운동 등 힘든 운동도 해야 효과를 극대화할 수 있다. 음식도 중요하다. 제대로 힘을 쓰고 피로 회복을 돕는 식단이 좋다. 세계적인 운동선수들은 식단도 체계적으로 관리한다. 그들의 식단을 참조해 보자. 물론 일반인에게 다 좋은 것은 아니다. 다만 선택해서 운동효과를 높이는데 활용할 수 있을 것이다.
◆ 아침 물 한 잔의 힘.. 무쇠체력도 물에서 나온다
엄청난 연봉을 받는 프로선수들은 몸에 좋은 비싼 음식만 먹지 않는다. 우리가 흔히 먹는 평범한 식단에서 에너지를 얻는다. 물도 그 중 하나다. 특히 아침 공복에 마시는 물이 중요하다. 미국 프로풋볼(NFL)의 최고령 최우수선수(MVP)인 톰 브래디(44세.탬파베이 버커니어스)는 선수로는 환갑을 훌쩍 넘긴 나이다. 하지만 NFL에서 최고의 체력을 자랑한다. 그의 무쇠체력의 기본은 기상 직후 마시는 물(500mL)에서 시작한다. 일반 사람들도 아침 물이 매우 중요하다. 간단한 양치 후 물 한 잔으로 하루를 열어 보자.
◆ 왜 아침 공복 물 섭취가 중요한가?
체력의 바탕은 원활한 신진대사다. 몸속에서 낡은 것을 새 것으로 바꾸는 활동이다. 이를 위해 체내의 다양한 물질들이 요동쳐야 한다. 하지만 자는 동안 7-9시간이나 이런 활동이 사라진다. 수분 보충이 끊기고 독소를 배출하지 못하기 때문이다. 기상 직후라도 곧바로 물을 마셔야 신진대사를 끌어 올릴 수 있다. 물은 몸을 순환하며 축 처진 신진대사를 높이기 시작한다. 혈액순환, 독소 배출, 면역력, 노화 예방까지 관여한다. 혈관병 징후가 있는 사람은 자는 동안 끈끈해진 피의 흐름을 원활하게 하는 데 큰 도움이 된다.
◆ 강도 높은 운동 전에.. 질 좋은 탄수화물 먹는 까닭
2002년 월드컵 4강신화 히딩크 감독은 한국 부임 후 선수들의 식단부터 바꿨다. 유럽 축구팀에서 애용하던 식단을 도입한 것이다. 그는 경기 3~4시간 전 선수들이 스파게티를 먹도록 했다. 경기력을 올리기 위해서는 근육과 간 속에 글리코겐이 충분히 있어야 한다. 스파게티에는 질 좋은 탄수화물이 많이 들어 있다. 신체와 뇌가 원활하게 작동하게 하는 에너지원이다. 운동을 앞두고 있다면 몸도 가벼워야 한다. 경기 할 때 배 속은 비워져 있고, 몸에는 에너지만 채워져 있어야 한다. 스파게티는 소화도 빨라 몸을 무겁게 하지 않는다.
◆ 운동 전후 바나나가 좋은 이유
바나나도 프로선수들이 즐겨 먹는 음식 중의 하나다. 중간 크기의 바나나 한 개에는 탄수화물 29g, 단백질 1g 가량 들어 있다. 포도당은 운동 중 에너지를 제공하고, 경기 후 고갈된 열량을 빠르게 보충한다. 바나나의 탄수화물은 운동 강도를 오래 유지시키고 운동 후 회복 속도도 높인다. 부상 예방 효과도 있다. 근육 경련과 염증을 막는데 좋다. 바나나 한 개에 들어 있는 칼륨(450mg)이 이런 역할을 한다. 경기 중 과도한 스트레스도 줄여준다. 다만 바나나는 복부 팽만감을 유발할 수 있기 때문에 적정량을 먹어야 한다.
◆ 일반 사람들의 운동 식단은? 나에게 맞는 음식은?
물론 선수들은 포도 등 과일과 채소, 양질의 단백질이 많은 살코기, 생선, 달걀, 두부, 우유, 요구르트, 치즈 등도 자주 먹는다. 경기 전 집중력 향상을 위해 블랙커피도 마신다. 경기 직후 근육 복구와 회복을 위해 탄수화물, 단백질, 비타민C 등으로 이뤄진 식사를 30분 이내에 하는 경우가 많다. 쇠고기를 먹을 경우 지방이 적은 안심, 닭고기는 가슴살, 참치라면 기름이 적은 빨간색 살을 먹는다. 요리 방식도 튀김보다 삶거나 찜을 선호한다.
일반인들도 운동 전후 식단을 잘 구성해야 효과를 높일 수 있다. 부상을 막는데도 도움이 된다. 전문 운동선수의 식단 가운데 자신에게 맞는 것만 가져오면 좋다. 혈압이나 혈관 질환 위험이 높은 중년이라면 갑자기 과도한 운동을 하지 않는 게 좋다. 건강수명(건강하게 오래 사는 것)이 중요하기 때문이다. 잘 먹고, 많이 움직이는 게 최선이다.
김용 기자 [email protected]
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바나나 운동 전,후 언제가 좋을까?
바나나 운동 전,후 언제가 좋을까?
저한테 바나나를 한줄 요약 하라고 말씀하신다면 바나나는 과일과 고구마의 장점을 합친 식품이다 라고 말씀드리고 싶어요. 원래 과일이기 때문에 비타민C나 당분이 풍부하면서도 고구마처럼 섬유질이 풍부해서 먹는 식감도 딱 잘 익힌 고구마 같고 그래서 속도 든든하기 때문에 운동하는 분들이 자주 애용하는 과일입니다.
그런데 이 바나나를 운동 전에 먹으면 좋아요 아니면 운동 후에 먹는게 더 좋아요 라고 물어보는 분들이 계셔서 오늘은 바나나를 언제 먹으면 가장 좋은지 그리고 또 바나나를 얼마나 익혀서 먹어야 건강에 좋은지에 대해서도 알려드릴게요.
운동할 때 바나나는 언제 먹으면 좋은지.
운동 전인지, 운동 후 인지 결론부터 말씀드리면 둘다 좋습니다.
다만 운동전 섭취와 운동 후 섭취에 있어서 바나나의 쓰임새가 좀 다른데요.
바나나는 단백질과 지방 함량은 적고 탄수화물의 아주 좋은 공급원이기 때문에 소아 시간이 짧고 그 덕분에 에너지를 아주 빠르게 충전할 수가 있어요. 그래서 폭발적인 힘을 내야 하는 운동을 하기 전에 먹어두면 좋은데요.
운동하기 전 30분에서 1시간 전쯤에 먹어두면 좋은 성적을 내는데 도움이 될 수 있습니다.
티비에서 운동선수들이 경계 중간중간에 바나나를 먹는 것을 가끔 볼 수가 있는데요. 마라톤이나 골프 처럼 장시간 운동을 할 때 운동 중간에 바나나를 먹어주면 운동 중에 지치지 않게 하는 쓰임새가 있습니다. 또 바나나에는 칼륨과 마그네슘이 풍부하기 때문에 근육 경련을 예방하는 효과도 있어요.
단 운동 효과를 충분히 보려면 운동 중에 혈액이 위장으로 가는 대신에 되도록이면 다 근육으로 가야하기 때문에 운동전에 섭취하는 바나나도 비교적 수화가 잘되는 노란 바나나를 먹는 것이 좋고요.
당분 함량이 높은 아주 잘익은 갈색빛이 나는 바나나는 운동 전에 먹으면 혈당을 급격하게 올리지 나 또 금세 혈당을 급격하게 떨어뜨리면서 저혈당 증상을 불러올 수도 있기 때문에 운동 전 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
운동 후에 바나나를 섭취하면 가장 도움이 되는 것은 바나나 속에 브로멜라인 이라는 효소가 근육 손상으로 인한 염증을 다스리고 또 운동 중에 떨어진 테스토스테론 호르몬 수치를 빠르게 충전하고 이로인해서 피로회복을 돕는다는 거예요.
지난 포스팅에서 알려드린 것처럼 파인애플과 같이 먹으면 이러한 작용의 시너지효과가 나구요. 또 우유나 두유 같은 단백질을 같이 공급해주면 근육 생성과 또 근육의 피로를 회복하는데 훨씬 더 도움이 됩니다.
2021.06.27 – [건강] – 바나나와 같이 먹으면 보약이 되는 음식
운동 후에는 염증 관리와 함께 또 한 가지 신경써서 관리 할 것이 있는데요. 바로 활성산소 입니다.
운동하면서 산소를 많이 태운 만큼 그 결과물로 활성산소가 생성이 되는데 이것이 바로 피부를 늙게 하는 주범 이거든요. 그래서 운동 후에는 반드시 활성산소를 없애는데 도움이 되는 항산화 성분이 풍부한 음식을 꼭 챙겨먹는 것이 좋은데요. 그래서 바나나와 함께 블루베리 나 딸기 같은 베리류 과일을 같이 먹는 것이 도움이 되고요.
이때 바나나는 노란 바나나가 아니라 갈색 반점이 있는 바나나를 드시는게 좋습니다.
바나나는 덜 익어서 초록색 일 때 따서 그 후로 쭉 익혀먹는 후숙 과일입니다.
바나나가 익으면서 이 껍질 색깔만 변하는 것이 아니라 그 안의 성분에도 큰 변화가 생기기 때문에 알고 드시는 것이 좋은데요. 예전엔 초록색 바나나를 먹는 분들이 거의 없었어요 그런데 요즘에는 건강상의 좋은 점들이 알려지면서 일부로 찾아 드시는 분들도 생기는 것 같아요.
덜익어서 단 맛이 덜하고 약간 좀 서걱거리는 질감이 있어서 맛은 그다지 없지만 바나나가 초록색 일 때 가득 차 있는 것이 있습니다. 뭐냐면 소장에서 분해가 되지 않고 대장까지 가서 미생물에 의해서 분해되는 저항성 전분이에요.
아마 한번쯤 들어본 분들도 있으실텐데요 소장에서 흡수가 되지 않기 때문에 혈당을 천천히 올려서 우리가 착한 탄수화물 이라고도 합니다. 당뇨 환자분들이 바나나 먹어도 되요 이렇게 물어보는 분들 많으신데 당뇨 환자 분들은 바나나 가 약간 푸른빛이 도는 초록 바나나를 드시는게 좋고요. 또 초록 바나나는 소화되는 시간이 길어서 포만감을 주기 때문에
다이어트식으로도 가장 좋아요.
바나나가 열매 잖아요 바나나 나무에서 열매를 따고 나면 에틸렌 가스가 생성이 되면서 초록 색깔을 띄게하는 클로로필 성분이 점점 분해가 되고요. 그래서 점점노랑 바나나가 되는 거예요. 일부러 빨리 숙성을 시키기 위해서 뭐 따로 에틸렌 가스를 주입하기도 합니다만 하여간에 바나나가 노랗게 되면 색감만 변하는 것이 아니라 성분에도 큰 변화가 찾아옵니다. 아까 착한 탄수화물이라고 말씀드릴 저항성 전분은 점점 점점 줄어들고요. 포도당, 과당 같은 당분 함량이 점점 점점 많아져요. 그래서 더 맛있게 먹을 수가 있고 소화 흡수 속도도 빨라지게 되요.
평소에 소화력이 좀 약한 분들은 초록 바나나를 먹으면 속이 굉장히 좀 불편 할 수가 있기 때문에 노랗게 익었을때 노란 바나나를 먹는 것이 좋구요. 또 운동처럼 탄수화물 공급이 빠르게 필요할 때에도 역시 노란 바나나가 더 좋겠죠.
식탁 위에 두었던 노란 바나나가 하루 이틀 지나면서부터 주근깨 같은 갈색 반점이 생겨 나기 시작하자나요.
간혹 ‘이거 상한 거 아니야’ 찜찜해 하는 분들이 있는데 상한 것 아니구요. 바나나 속에 당분 함량이 높아 지면서 설탕이 농축되서 생긴 슈가 스팟이에요. 그래서 바나나의 갈색 반점이 많아지면 많아질수록 혈당 조절이 필요한 분들을 피하는게 좋습니다. 그런데 많은 연구가 쌓여야겠지만 최근 연구에서는 슈가 스팟에 대한 긍정적인 측면도 보고가 되고 있는데요. 바나나 숙성도를 달리해서 추출한 바나나 추출물을 쥐 복강에 주입해서 면역이 어떻게 달라지는지 관찰한 실험이 있었어요. 그랬더니 이 갈색 반점이 생기기 시작하는 바나나 추출물부터 우리가 TNF-a 라고 부르는 종양괴사인자 라는 면역 세포가 활성화 되는 것으로 나타났습니다.
TNF-a 이외에 호중구나 대식세포 같은 다른 면역세포들도 바나나가 초록색일 때나 노란색일 때가 아니라 갈색 반점이 나타나기 시작하는 순간부터 바나나 전체가 갈색 바나나가 될 때까지 그 면역 세포의 활성도가 높은 것으로 나타났어요. 그러니까 갈색 바나나가 사람에게 있어서도 이 면역 세포의 활성도를 높이는데 효과를 기대해 볼 수 있다. 뭐 이런 얘기 이구요. 또 바나나는 나이가 들면서 갈색이 되면 비타민이나 미네랄 함량이 조금씩 떨어지지만 항산화 성분은 증가하기
때문에 노화를 방지하는데 있어서도 도움이 될 수 있습니다.
오늘 내용을 다시 한번 정리하면 어떤 좀 폭발 운동을 할 때에는 운동하기 전에 바나나를 섭취하는 것이 좋고요.
장시간 운동을 할 때는 또 중간중간 바나나를 섭취해도 운동 중에 지치지않게 도움을 주고요. 운동 후에 바나나를 섭취한다면 근육 손상을 빠르게 회복하는데 도움이 됩니다.
바나나는 후숙이 되면서 초록색 바나나, 노란색 바나나, 갈색반점 바나나, 갈색 바나나 이렇게 쭉 익어 가는데 어떤 특정
시기가 건강에 가장 좋다기 보다는 단계마다 좋은 점이 있기 때문에 내 목적에 맞게 섭취 하는 것이 가장 좋다는 말씀 드리고 싶어요.
여러분 오늘 내용이 도움이 되셨나요 올해도 건강한 식습관 만들어 가셨으면 하구요.
저는 다음에 또 좋은 내용으로 찾아 뵐께요.
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운동 후에 바나나를 먹어야할까?
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많은 사람들이 바나나를 운동 후 완벽한 간식으로 생각합니다.
편리하고 소화하기 쉬우 며 운동 후 빠른 회복을 촉진하는 데 도움이되는 영양소의 조합을 포함하고 있습니다.
운동 후 바나나를 먹으면 회복 속도를 높일 수 있습니다
바나나는 영양가가 높고 특히 수분과 탄수화물이 풍부하며, 둘 다 운동 성능과 회복을 개선하는 데 지속적으로 도움이되는 것으로 나타났습니다
근육 글리코겐 보충에 도움이 될 수 있습니다.
운동 후 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취하면 인슐린 호르몬의 분비가 촉진되어 혈액에서 당이 글리코겐으로 저장되는 근육 세포로 이동하는 데 도움이됩니다.
또한 근육 세포가 인슐린에 더 민감 해 지도록하여 운동 후 글리코겐 저장량을 쉽게 보충 할 수 있습니다
대부분의 사람들은 운동 후 탄수화물이 풍부한 음식을 얼마나 빨리 먹는지에 관계없이 단순히 탄수화물이 풍부한 식단을 먹음으로써 다음 운동 전에 근육 글리코겐 저장량을 완전히 보충 할 수 있습니다 .
그러나 다음 운동 전에 회복 시간이 24 시간 미만인 사람들은 바나나와 같은 탄수화물이 풍부한 음식을 가능한 한 빨리 운동 후 및 운동 후 몇 시간 동안 섭취하는 것이 좋습니다
이렇게하면 근육 글리코겐 형성 속도가 빨라져 완전히 또는 거의 완전히 보충 된 글리코겐 저장소로 다음 세션을 시작할 수 있습니다
신체가 단백질을보다 효과적으로 활용하도록 도울 수 있습니다.
운동 직후 에 단백질 공급원 과 함께 바나나와 같은 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취 하는 것은 저항 기반 운동에서 근육이 더 효과적으로 회복되는 데 도움이되는 방법으로 종종 권장됩니다.
탄수화물은 단백질을 흡수하거나 활용하는 근육의 능력을 자극하여 근육 생성을 증가시키고 분해를 제한하는 데 도움이됩니다
그러나 최근 연구에 따르면 대부분의 경우이 조합이 필요하지 않을 수 있습니다. 하지만 더 많은 연구가 필요합니다
염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
탄수화물이 풍부 할뿐만 아니라 바나나에는 도파민과 폴리 페놀과 같은 유익한 화합물이 많이 포함되어 있습니다
탄수화물과 이러한 다른 화합물의 조합은 운동 후 과도한 염증 이 발생하는 것을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다 . 이 효과는 더 빠른 회복을 촉진하는 것으로 생각됩니다
운동 전, 운동 중 또는 운동 후에 바나나를 더 잘 먹습니까?
운동 후 바나나를 먹으면 회복에 도움이 될 수 있지만 운동 전이나 운동 중에이 과일을 먹는 것도 유익 할 수 있습니다.
운동 중 성능을 극대화하려면 운동 30 ~ 60 분 전에 바나나를 먹는 것이 가장 유익 할 수 있습니다. 한편, 바나나 1 ~ 2 개를 다른 탄수화물 공급원과 함께 섭취하면 운동 후 또는 더 긴 시간 동안 회복에 도움이 될 수 있습니다
즉, 운동 중에 바나나를 먹으면 일부 사람들에게 포만감이나 팽만감을 유발할 수 있습니다. 이런 경우에는 대신 말린 과일, 과일 퓌레, 스포츠 음료 또는 스포츠 젤과 같은 탄수화물이 풍부한 대체 식품을 사용해보십시오
목표가 염증을 최소화하고 회복 속도를 높이는 것이라면 운동 후 바나나를 먹는 것이 가장 좋습니다
다음 훈련 세션 이전에 회복 시간이 24 시간 미만인 사람들은 운동 후 가능한 한 빨리 바나나를 먹으면 도움이 될 수 있습니다
바나나가 운동을 촉진하거나 회복에 도움 이되는 다른 탄수화물 및 항산화 식품 보다 반드시 더 효과적인 것은 아닙니다 . 따라서 바나나를 좋아하지 않는다면 가장 좋아하는 과일을 선택하기 만하면됩니다.
요약
대부분의 과일과 마찬가지로 바나나 는 운동 후 먹기에 좋은 음식입니다.
그렇게하면 염증을 줄이고 근육 글리코겐 저장을 보충하여 궁극적으로 더 빠른 회복을 촉진 할 수 있습니다.
회복을 돕는 것 외에도 운동 전이나 운동 중에이 과일을 먹는 것이 도움이 될 수 있습니다. 따라서 운동 전후에 바나나를 추가하여 잃을 것이 거의 없습니다.
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운동전 운동후 식사 바나나 칼로리 1일 섭취량
우선은
저 뿐만 아니라 많은 다욧터들과
웨이트트레이닝을 하는 사람들이
즐겨 먹거나 선호하는 데엔
그럴 만큼의 충분한 이유가 있습니다
먼저, 칼로리를 살펴보면
크기에 따라 약간의 차이는 있지만
보통 1개를 100g으로 생각하면 되고요
100g당 약 92~100 kcal입니다
여기엔
탄수화물 약 22~23g 함유로서
기준 g당과 비교하면 매우 높은 수치입니다만
지방이 거의 없으며 풍부한 당질과
식이섬유 1.8g과 철분의 높은 함량으로
포 만 감에 제격입니다
다시 말하면
저열량으로서 칼로리가 높지 않으면서도
바.나.나에 함유된 내추럴 당분은
빠르게 에너지원으로 합성되기 때문에
운동과는 밀접한 관계를 형성하고 있고요
이외에도 많은 효능이 있지만
그건 다음 시간에 포스팅하겠습니다
운동후 바나나를 먹으면 좋을까요?
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운동 후 바나나 를 먹으면 좋을까요? 효능을 봅시다.
바나나
많은 사람들이 운동 후 바나나를 완벽한 간식으로 생각합니다.
편리하고 소화가 잘 되며, 운동 후 빠른 회복을 촉진하는 데 도움이 되는 영양소들을 포함하고 있습니다.
이 글은 운동 후 바나나를 먹을지 여부를 결정하는 데 도움이됩니다.
운동 후 바나나 사러감
1. 운동 후 바나나를 먹으면 회복 속도를 높일 수 있습 니다.
바나나는 영양가가 높고 특히 수분과 탄수화물이 풍부하며,
둘 다 운동 성능과 회복을 개선하는데 지속적으로 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
2. 근육 글리코겐 보충에 도움 이 될 수 있습니다.
운동 후 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취하면, 인슐린 호르몬의 분비가 촉진되어
혈당이 글리코겐으로 저장되는 근육 세포로 이동하는 데 도움이 됩니다.
또한 근육 세포가 인슐린에 더 민감 해 지도록 하여, 운동 후 글리코겐 저장량을 쉽게 보충할 수 있습니다.
대부분의 사람들은 운동 후 탄수화물이 풍부한 음식을 얼마나 빨리 먹는지에 관계없이,
단순히 탄수화물이 풍부한 식단을 먹음으로써 다음 운동 전에 근육 글리코겐 저장량을 완전히 보충 할 수 있습니다.
그러나 다음 운동 전에 회복 시간이 24 시간 미만인 사람들은 바나나와 같은 탄수화물이 풍부한 음식을
가능한 한 빨리 운동 후뿐만 아니라 운동 후 몇 시간 안에 섭취하는 것이 좋습니다.
이를 통해 근육 글리코겐 형성 속도를 높이고, 완전히 또는 거의 완전히 보충된 글리코겐 저장소로
다음 운동을 시작할 수 있습니다.
3. 신체가 단백질을보다 효과적으로 활용 하도록 도울 수 있습니다.
운동 직후에 단백질 공급원과 함께 바나나와 같은 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취하는 것은,
저항 기반 운동에서 근육이 더 효과적으로 회복되도록 돕는 방법으로 종종 권장됩니다.
탄수화물은 단백질을 흡수하거나 활용하는 근육의 능력을 자극하여 근육 생성을 증가시키고,
근육의 분해를 제한하는 데 도움이 됩니다.
4. 염증을 줄이는 데 도움 이 될 수 있습니다.
바나나에는 탄수화물이 풍부할 뿐만 아니라 도파민 및 폴리페놀과 같은 유익한 화합물이
많이 포함되어 있습니다.
탄수화물과 이러한 다른 화합물의 조합은 운동 후 과도한 염증이 발생하는 것을 방지하는 데
도움이 될 수 있습니다. 이 효과는 더 빠른 회복을 촉진하는 것으로 생각됩니다.
요즘 바나나 가격이 20년 전에 비하면 정말 저렴하죠.
많이 많이 사 드시길 바랍니다.
바나나 영양성분
– 탄수화물 : 35g
– 단백질 : 2g
– 지방 : 1.9g
– 당류 : 21g
– 나트륨 : 100mg
– 콜레스테롤 : 3mg
– 포화지방산 : 1g
– 트랜스지방 : 0g
바나나 칼로리
껍질 제외하고 100g 당 84칼로리
바나나 보관방법
바나나 보관법은 상온과 냉동 두 가지 방법이 있습니다.
냉장고의 차가운 온도는 바나나의 숙성 과정을 방해하므로, 상온에서 바나나에 랩에 씌워
숙성과정을 늦춘다면 오래 두고 먹을 수 있습니다.
냉동으로 보관할 때는 바나나의 껍질을 벗겨 냉동실에 보관하면 바나나를 오랫동안 즐길 수 있습니다.
감사합니다.
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운동할 때 도움되는 바나나 섭취 타이밍과 후숙 단계별 좋은점
바나나는 과일과 고구마의 장점을 합친 식품입니다. 과일이라서 비타민C와 당분이 풍부하면서도 고구마처럼 섬유질이 풍부해서 식감도 잘 익힌 고구마 같고 먹으면 든든하기 때문에 운동할 때 많이 먹는 과일입니다. 바나나는 운동 전과 운동 후 각각 좋은 점이 있습니다.
운동할 때 바나나는 섭취는 운동 전이나 후 모두 좋습니다. 다만 운동 전 섭취와 운동 후 섭취에 있어서 바나나의 쓰임새가 조금 다릅니다. 폭발적인 힘을 내는 운동을 할 때는 운동 전에 바나나를 섭취하는 것이 좋고 장시간 운동을 할 때는 중간중간에 바나나를 섭취해도 운동 중에 지치지 않게 도움을 주고 운동 후에 바나나를 섭취하면 근육 손상을 빠르게 회복하는데 도움이 됩니다. 바나나는 후숙이 되면서 초록색 바나나, 노란색 바나나, 갈색 반점 바나나, 갈색 바나나 이렇게 쭉 익어 가는데 어떤 특정 시기가 건강에 무조건 좋다기보다는 각 단계마다 좋은 점이 있기 때문에 목적에 맞게 먹는 것이 가장 좋습니다.
운동 전 바나나 섭취
바나나에는 단백질이나 지방 함량이 적고 탄수화물의 좋은 공급원이기 때문에 소화 시간이 짧고 에너지를 빠르게 충전합니다. 그래서 폭발적인 힘을 내야 하는 운동 전에 먹으면 좋습니다. 운동하기 30분~1시간 전쯤 바나나 섭취를 하면 좋은 효과를 내는데 도움이 될 수 있습니다. 단 운동 효과를 충분히 보려면 운동 중에 혈액이 위장으로 가는 대신 최대한 근육으로 가야 하기 때문에 운동 전에 섭취하는 바나나도 비교적 소화가 잘 되는 노란 바나나를 먹는 것이 좋고 당분 함량이 높은 아주 잘 익은 갈색빛 바나나는 운동 전에 먹으면 혈당을 급격하게 올리지만 또 금세 혈당을 급격하게 떨어뜨리면서 저혈당 증상이 올 수 있기 때문에 운동 전 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
운동 중 바나나 섭취
TV에서 운동선수들이 경기 중간중간에 바나나 먹는 것을 가끔 볼 수가 있습니다. 마라톤이나 골프처럼 장시간의 운동을 할 때는 운동 중간에 바나나 섭취를 하면 운동 중에 지치지 않게 도와주는 쓰임새가 있습니다. 더불어 칼륨과 마그네슘이 풍부하므로 근육 경련이 생기는 것을 예방할 수 있습니다.
운동 후 바나나 섭취
운동 후에 바나나를 섭취하면 가장 도움이 되는 것은 바나나 속에 있는 브로멜라인이라는 효소가 근육 손상으로 인한 염증을 회복하고 운동 중에 떨어진 테스토스테론 수치를 빠르게 충전하고 이로 인해서 피로 해소를 돕습니다. 파인애플과 같이 먹으면 이러한 작용이 더욱 시너지 효과가 납니다. 또 우유나 두유 같은 단백질을 같이 먹으면 근육 생성과 근육 피로를 회복하는데 훨씬 도움이 됩니다. 운동 후에는 염증 관리와 함께 활성산소도 신경 써서 관리해야 합니다. 운동을 하면서 산소를 많이 태운 만큼 그 결과물로 활성산소가 생기게 되는데 이것이 피부를 늙게 하는 주범입니다. 그래서 운동 후에는 반드시 활성산소를 없애는데 도움이 되는 항산화 성분이 풍부한 음식을 꼭 챙기는 것이 좋습니다. 그래서 바나나와 함께 블루베리나 딸기 같은 베리류 과일을 같이 먹는 것이 도움이 됩니다. 이때 바나나는 노란 바나나가 아니라 갈색 반점이 있는 바나나를 먹는 것이 더 좋습니다. 특히 중년 이후에는 근감소증이 쉽게 진행될 수 있으므로 근육 운동 후 적절한 단백질과 함께 반점이 생긴 바나나를 섭취하면 근육의 피로를 회복하고 근육생성에도 도움이 됩니다.
바나나 후숙 단계별 특징
바나나는 덜 익어서 초록색일 때 따서 그 후로 쭉 익혀 먹는 후숙 과일입니다. 바나나가 익으면서 껍질 색깔만 변하는 것이 아니라 성분에도 큰 변화가 생기기 때문에 알고 먹는 것이 좋습니다.
첫째, 초록 바나나
예전에는 초록 바나나 먹는 사람이 거의 없었는데 요즘에는 건강에 좋은 점들이 알려지면서 일부러 찾아 먹는 경우도 많아지고 있습니다. 덜 익어서 단맛이 덜하고 약간 서걱거리는 질감은 있지만 바나나가 초록색일 때 가득 차 있는 것이 있습니다. 소장에서는 분해가 되지 않고 대장으로 가서 미생물에 의해 분해되는 저항성 전분입니다. 소장에서 바로 흡수되지 않기 때문에 혈당을 천천히 오르게 해서 착한 탄수화물이라고도 합니다. 당뇨가 있는 경우 바나나가 약간 푸른빛이 도는 초록 바나나를 먹는 것이 가장 좋습니다. 초록 바나나는 소화되는 시간이 길어서 포만감을 주기 때문에 다이어트식으로도 가장 좋습니다.
둘째, 노란 바나나
바나나 나무에서 열매를 따고 나면 에틸렌 가스가 생성되면서 초록색을 띠는 클로로필 성분이 점점 분해되기 때문에 점점 노랗게 노란 바나나가 되는 것입니다. 일부러 숙성 과정을 빨리하기 위해 에틸렌 가스를 주입하기도 하는데 바나나가 노랗게 되면 성분에도 변화가 생깁니다. 착한 탄수화물이라고 했던 저항성 전분은 줄어들고 포도당, 과당 같은 당분의 함량은 점점 많아집니다. 그래서 더 맛있게 먹을 수가 있고 소화 흡수되는 속도도 더 빨라지게 됩니다. 평소 소화력이 약한 경우 초록 바나나를 먹으면 속이 불편할 수 있어서 노란 바나나가 더 좋고, 운동처럼 탄수화물 공급이 빠르게 필요한 경우에도 노란 바나나가 좋습니다.
셋째, 반점 바나나
노란 바나나가 하루 이틀 지나고 나면 주근깨 같은 갈색 반점 바나나가 생겨나기 시작합니다. 간혹 상한 게 아닌가 걱정되기도 하는데 상한 것이 아니라 바나나 속의 당분이 더욱 증가하면서 설탕이 농축되면서 만들어지는 슈가 스팟입니다. 그래서 갈색 반점이 많을수록 혈당 조절이 필요한 경우에는 피하는 것이 좋습니다. 그런데 최근 연구에서는 슈가스팟에 대한 긍정적인 측면도 보고가 되고 있습니다. 바나나의 숙성도를 달리해서 추출한 바나나 추출물을 쥐의 복강에 주입해서 면역이 어떻게 달라지는지 관찰한 실험이 있었는데 그 결과 갈색 반점이 생기기 시작하는 바나나 추출물부터 TNF 알파라고 불리는 종양 괴사 인자가 가장 활성화되는 것으로 나타났습니다.
넷째, 갈색 바나나
TNF 알파 이외에 호중구, 대식세포 같은 다른 면역세포 활성도 바나나가 초록색이나 노란색일 때가 아니라 갈색 반점이 생기기 시작해서 껍질 전체가 갈색 바나나가 될 때까지 면역세포의 활성도가 높은 것으로 나타났습니다. 갈색 바나나가 사람에게 있어서도 면역세포의 활성도를 높이는 효과를 기대해 볼 수 있다는 것입니다. 또 바나나가 갈색이 되면 비타민이나 미네랄 함량은 줄어들지만 항산화 물질은 증가하기 때문에 노화를 방지하는 데 있어서도 도움이 될 수 있습니다.
키워드에 대한 정보 운동 후 바나나
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