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생방송 투데이 1907회 20170703 SBS
맛 집으로 유명해 지면 구입하기가 힘들어질 것이라며 방송을 불편(?) 해하는 식객들이 존재할 만큼 훌륭한 맛집의 빵집을 생방송 투데이에서 확인한다.
홈페이지 http://program.sbs.co.kr/builder/programMainList.do?pgm_id=00000338038
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Date Published: 6/18/2021
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Source: funch-mom.tistory.com
Date Published: 6/4/2021
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Date Published: 9/29/2022
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- Author: SBS STORY
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- Date Published: 2017. 7. 3.
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SBS <생방송 투데이>
방송 리뷰 & 방송 정보
2022년 3월 8일 저녁 7시 <생방송 투데이> 방송에서는 빵플레이스 코너를 통해 NO.35 빵플레이스에서 소개될 베이커리 빵집은 경기도 의왕 백운호수 근처에 있는 150년 된 신비로운 한옥 빵집입니다.
150년 전통 한옥으로 이루어진 신규 베이커리 카페 입니다. 모든 곳이 사진 스팟이 되는 마법! 한옥에 걸맞는 유기농 빵들로 구성되어 있으며, 커피의 맛 또한 각나라의 최고 원두로만 구성 되어 블렌딩 하였으며, 청이당의 시그니처 제주아일랜드 히또다 히또 를 즐기시며 맘껏 추억 담아가세요.
자세한 방송 정보는 글 아래서 확인할 수 있습니다.
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방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요.
방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
[ 상호ㆍ이름 ]청이당
(생방송 투데이 빵플레이스 35 150년된 한옥 카페 의왕 청이당)
[ 주소ㆍ위치 ]👉🏻 http://m.site.naver.com/0VLqd 👈🏻
[ 연락처ㆍ영업 시간ㆍ가격ㆍ리뷰 정보 ]👉🏻 http://m.site.naver.com/0VLqi 👈🏻
[ 공식 홈페이지ㆍ판매 사이트 ]👉🏻 https://www.instagram.com/cheong_yi_dang 👈🏻
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생방송투데이 빵 플레이스 천연 발효종 사워도우 빵집 시흥 레브베이커리 위치
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2022년 7월 5일 화요일 SBS 생방송투데이 3084회 빵 플레이스 – 빵 플레이스 No. 51 골목의 작은 빵집을 살린 공기 구멍?! 빵집 정보
“레브는 좋은 마음을 담습니다. 천연발효종을 사용하여 자연적인 공정과 저온 숙성을 거쳐 빵을 생산합니다. 빵의 본질을 해치는 일체의 화학 첨가물을 사용하지 않으며 친환경적인 프랑스 전통 밀가루를 비롯해 엄선된 좋은 재료들을 사용하여 매일 직접 반죽하여 당일 생산, 당일 판매 합니다. 레브는 수익의 10%를 가난한 나라의 엄마와 아이를 돕는데 사용됩니다.”
이렇게 시흥에서 워낙 유명한 빵집으로 제대로 만든 빵으로 걱정없이 맛봐도 되는 집이라고 말하는 분들이 워낙 많기에 저 역시 한번은 맛보고 싶은 마음이 들기에 이 집의 빵맛이 궁금한 분들을 위해 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
생방송투데이 빵 플레이스 천연 발효종 사워도우 빵집
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천연 발효종 빵집 레브베이커리 방문 후기 정보
R***
“배곧 전원주택 단지에 새로생긴 작은 빵집이에요. 갔을때는 가오픈이라 빵 종류가 적었고 치아비타와 스콘등 천연재료만을 사용하신다며 자부심과 빵에 대한 열정이 가득하시더라고요. 나눠주신 빵 시식도 정말 맛있지만 생각보다 가격대가 높고 다양한 빵 종류가 아니라 치아비타와 호밀빵 스콘류 뿐이라는게 조금 아쉬웠어요. 다양한 빵 종류를 원하신다면 다른 곳을 권유할거 같아요!.”
얼*****
“당분간 치아바타는 레브베이커리로. . . 한번도 안 먹어 본 사람은 있어도 한번만 먹어 본 사람은 없을만큼 맛있는 치아바타 플레인스콘도 맛있어용”
이렇게 이 집을 평하는 사람은 한번만 먹어본 사람은 없을 빵집이라고 말하면서 천연재료만 사용하는 곳이라고 하네요.
생방송투데이 빵 플레이스 천연 발효종 사워도우 빵집
S**
“인생빵집.. ㅠㅠ 사장님들의 건강한 철학과 그에 지지 않는 자극적이지 않고 풍미 가득한 맛.. 가끔 품절이 빨리 나서 문이 닫혀있을때도 있어 저만 알고 싶지만 근처시면 꼭 드셔보시길!”
진****
“배곧의 작은 프랑스 레브 ! 하드계열 빵부터 고급스러운 과일 타르트까지 어떤걸 골라도 성공이라 한번 가면 한가득 쟁여오게 되는 빵집이에요,, 타르트 크림 기절합니다,,! 너무 친절하게 하나씩 설명해 주셔서 감사했어요 번창하세요”
역시나 한번 먹어본 사람들은 인생 빵집이라 말함녀서 제대로 된 곳이라 극찬을 하는 곳이네요.
생방송투데이 빵 플레이스 천연 발효종 사워도우 빵집
패로***
“배곧에 드디어 사워도우 빵집이! 사워도우 외에도 치아바타, 바게뜨, 식빵 등등 종류가 다양했고 스콘이랑 타르트 같이 디저트 종류도 있더라구요. 부부가 같이 하시는거 같던데 주문, 커팅, 포장 하는데 아무래도 시간이 걸릴 수 밖에 없는데요. 기다리고 있는데 사장님이랑 사모님이 미안해 하시면서 기다리는동안 맛보라고 빵이랑 스콘 조각을 잘라 주시더라구요. 마침 배고팠던 저희들은 맛있게 냠냠… 집에와서 사워도우랑 바게뜨 에프에 살짝 돌려 먹어봤는데 완전 바삭&고소하고 속은 쫄깃쫄깃 한게 저희가 딱 원하는 그런 빵이더라구요. 이제 멀리 다른 지역에 가지 않고도 이렇게 맛있는 빵을 집 근처에서 먹을 수 있게 되어서 너무 행복해요. 이번에 사워도우랑 바게뜨만 먹었는데 자주가서 종류별로 하나씩 다 먹어볼거에요.”
그러면서 이 집의 사워도우 빵이 제대로 맛을 낸다면서 치아바타와 바게트 등이 있는데 정말 맛이 좋다고 하네요.
생방송투데이 빵 플레이스 천연 발효종 사워도우 빵집
좋은******
“빵이 맛있다고 여기저기서 들었는데 오늘 드디어 갔다왔어요 100%통밀빵을 사고싶었는데 다팔려서 없어서 아쉬웠네요 깜빠뉴 모화과를 샀는데 속이촉촉하고 부드러워요 모화과가있는부분도 맛있구요 앵가디너도 맛있구요 스콘도 뻑뻑하지않고 속이 촉촉한 스콘이어서 좋았어요~”
오****
“맛있는 식사빵들이 많아서 좋아요. 올리브 치아바타랑 앵가디너 사왔는데 쫀득하고 달큰하고 맛있었어요! 제철과일 타르트도 선물용으로 아주 좋을 것 같아서 나중에 선물할 일 생기면 생각날 것 같아요! 맛난 식사빵이 있으니 샌드위치도 하나쯤 있으면 너무 좋을 것 같아요!”
그러면서 빵이 맛이 좋다는 소문으로 방문한 사람이 말하길 정말 속이 부드럽고, 그 맛이 대단하다고 말을 하네요.
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reiv*******
“과일 타르트 맛집이에요! 매번 타지로 사러 다니다가 드디어 배곧에도 맛있는 타르트 맛집이 생겼네요ㅎㅎ 식사대용으로 먹기 좋은 무화과 깜빠뉴도 바삭하니 넘 좋아요!”
han*******
“여기 사워도우는 정말 최고입니다! 먹으면 먹을수록 담백하고 고소하고 무엇보다 좋은 재료를 써서 그런가 정말 소화가 부담이 안되네요. 빵 한가득 사서 당뇨있으신 부모님께도 나눠드리는데 정말 좋아하세요! 건강한 빵 찾으시는 분들께 추천드리고 다른 빵과 디저트도 맛있어요.”
끝으로 이 집의 사워도우 빵을 말하면서 최고의 맛이라고 극찬을 하는 분들이 정말 많네요. 그러면서 건강한 빵을 찾는 사람들에게 추천한다고 말하기에 다음을 기약하는 분들을 위해 아래 이번 방송에 소개된 빵집에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.
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시흥 천연 발효종 빵집 상세정보
상가명: 레브베이커리
전화번호: 070-8800-2418
주소: 경기 시흥시 배곧전원로 18-6 1층, 경기 시흥시 배곧동 101-29
이용시간: 오전 10시부터 오후 8시까지 / 일요일 월요일 휴무
가격 및 메뉴
빵 가격 변동
이렇게 이번에 소개된 빵집은 빵 값이 변동으로 되어 있는 곳으로 순식간에 다 팔린다고 말하니 더욱 궁금하네요.
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천연 발효종 빵집 식당 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://allallallallall.tistory.com/863
이렇게 이번에 천연 발효종을 사용해서 제대로 된 빵을 만드는 집이 나오면서 빵 좋아하는 사람들의 호기심이 대단해질 것 같네요. 솔직히, 저 역시 요즘엔 이렇게 빵 자체의 맛이 좋은 조그마한 집들을 찾아다니는 것을 좋아하기에 다음 주말에 시흥을 다녀오길 기원하면서 이번 생방송투데이에 소개된 천연 발효종 빵집에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.
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