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- 리몬첼로 60ml(1/4컵)
- 트리플 섹 60ml(1/4컵)
- 스위트 앤 사워 믹스 60ml(2큰술)
- 레몬 라임 소다 60ml(2큰술)
- 얼음 70g(½컵)
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싱그럽고 상큼한 레몬향이 뿜뿜 뿜어져 나오는 이탈리아산 #레몬 #리큐르
그냥 탄산수만 타서 하이볼로 마셔도 좋은 팔리니 #리몬첼로 입니다.
리몬첼로라는 술이 어떤 술인지. 어떤 역사를 갖고 있는지 간략하게 설명하고,
시음을 해보며, 칵테일을 만들어 봅니다.
평소에 레모네이드나 상큼한 주스를 좋아하는 분이라면 강력 추천 !!!
무더운 여름을 시원하고 상큼하게 보낼 수 있습니다.
#팔리니 #레몬술 #칵테일 #하이볼 #스프리츠 #주류학개론
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———제품 정보———–
이름 (Name) : 팔리니 리몬첼로 ( Pallini Limoncello )
분류(Type) : 리큐르 ( Liqueur )
지역(Region) : 이탈리아 ( Italia )
소유자 : 팔리니 ( Pallini )
도수(ABV) : 26%
판매처 : 대형마트, 코스트코, 이마트24 편의점, 거의 대부분의 주류샵, 세븐일레븐 온라인몰
가격대 : 500ml 기준 약 22,000원 (전용잔 세트는 가끔 명절때 나옴)
——-칵테일 레시피———
1. 팔리니 PLB (Pallini, Lemon \u0026 Bitters )
글라스 : 하이볼 글라스
재료 : 리몬첼로 40ml,
앙고스투라 비터스 2~3 Dash,
토닉워터 fill,
레몬 1/4 슬라이스.
조주법 : 하이볼 글라스에 슬라이스 레몬을 1개 빼고 다 넣고 머들러로 빻아준 후,
얼음을 넣고 모든재료를 넣은후 몇번 얼음을 들썩여주고, 레몬 슬라이스 가니시로 완성.
2. 팔리니 스프리츠
글라스 : 와인 글라스
재료 : 리몬첼로 60ml,
프로세코(스파클링 와인) 40ml,
탄산수 fill,
오렌지 슬라이스.
조주법 : 얼음을 넣은 와인 글라스에 모든 재료를 넣고 잘 저어준 후,
오렌지 슬라이스 가니시를 올려서 완성.
——-사진 출처——–
1. Pixabay
2. whiskyexchange
3. Pallini
4. Luxardo
5. Bottega
6. Google Maps
7. 유토이미지
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리몬첼로(레몬첼로) 마시는 법, 팔리니 유럽 가격대, 칵테일, 집에서 만드는 레시피 : 이탈리아에서 온 상콤한 레몬주. by stanojeka 2020. 12. 29.
Source: fastuces.tistory.com
Date Published: 5/4/2022
View: 2228
레몬리큐르 추천, 팔리니 리몬첼로 (Pallini Limoncello)
단독으로 마시기보다 칵테일로 즐기기를 추천한다. 탄산수나 토닉워터, 주스와 취향껏 섞으면. 편안한 홈 칵테일로 즐길 수 있다. .
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 2/15/2022
View: 2741
팔리니 리몬첼로 후기 | 집에서 레몬토닉 만들기 – 그란 이야기
리몬첼로로 만들 수 있는 칵테일로는 레몬 토닉(토닉워터), 오란 첼로(오렌지주스), 자몽 첼로(자몽주스), 베리첼로(크랜베리 주스) 등이 있는데, 저는 …
Source: taeranstory.tistory.com
Date Published: 5/21/2021
View: 8934
팔리니 리몬첼로 – 위키백과, 우리 모두의 백과사전
팔리니 리몬첼로(Pallini Limoncello)는 리몬첼로로 잘 알려진 전통적인 레몬 맛 리큐르의 브랜드이다. 이 브랜드는 이태리 로마에 거점을 두고 있는 가족경영의 주류 …
Source: ko.wikipedia.org
Date Published: 5/18/2022
View: 2275
팔리니 리몬첼로 가격, 안주, 먹는법 , 디저트 – 배고픈 지구인
종류 : 레몬 리큐르 – 디저트 술 or 칵테일 용을 많이 쓰여요. 1. 팔리니 리몬첼로 Pallini Limoncello -레몬. 2. 팔리니 피아칠로 Pallini Peachello …
Source: yumkkuk.tistory.com
Date Published: 10/28/2021
View: 7545
먹고마시자 on Instagram: “리몬첼로가 집에 있으시다고요 …
… 리몬첼로가 집에 있으시다고요? 그런 당신을 위해 준비했습니다. 오늘의 칵테일 ‘navigator’ 입니다. 진 2oz(60ml) 리몬첼로 0.75oz(22.5ml)…”
Source: www.instagram.com
Date Published: 6/13/2021
View: 6922
22. [리큐르(리큐어) 추천] 팔리니 리몬첼로 가격, 먹는법, 파는곳
안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다! 오늘은 홈파티 용으로 아주 적합하다고 생각하는 리큐르를 준비했습니다! 바로 이탈리아산 ‘팔리니 리몬 …
Source: holdeniscomming.tistory.com
Date Published: 8/13/2021
View: 7794
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주제에 대한 기사 평가 리몬 첼로 칵테일
- Author: 주류학개론 – 재미있는 술의 비하인드 스토리
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- Date Published: 2021. 8. 4.
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리몬첼로(레몬첼로) 마시는 법, 팔리니 유럽 가격대, 칵테일, 집에서 만드는 레시피 : 이탈리아에서 온 상콤한 레몬주
리몬첼로, 이름부터 상큼 !
소렌토, 카프리, 아말피… 이름만 들어도 설레는 투명한 바다와 쨍한 햇살을 가진 낭만적인 이탈리아 남부에서 쨍쨍한 햇살을 받고 자란 신선한 레몬을 넣고 향긋하게 만들어진 술 리몬첼로, 알고 마시면 더 상콤하게 즐길 수 있다 !
© ewanr via Flickr
리몬첼로 (Limoncello)
알콜, 레몬 제스트, 물과 설탕만으로 만드는 이탈리아 남부 출신의 리큐르(liqueur, 증류주에 설탕과 과일, 약초 등을 넣어 만든
혼성주). 리몬치노(limoncino) 혹은 리모넬로 (limonello)라고도 불리며 ‘카프리의 보물’이라는 시적인 애칭도 있다. 15세기 말에 기록된 카프리 여행기에서도 식사 후에 향긋한 레몬 술이 서빙되었다는 기록이 있을 정도로 오랜 전통을 자랑하는 이탈리아를 대표하는 리큐르다. 알콜 도수는 약 24 – 30도.
친숙한 레몬 소주와 비슷한 것 같으면서도 훨씬 더 달달하고 상콤하지만 알콜 도수가 더 높기 때문에 쓴 맛도 같이 올라온다.
레몬리큐르 추천, 팔리니 리몬첼로 (Pallini Limoncello)
더위가 한풀 꺾였다곤 하지만 여전히 나른하고 축축 처지는 요즘,
퇴근하고 마시는 시원한 술 한잔이 얼마나 소중한지 모른다.
특히 잠들기 전 에어컨 바람 쐬며 마시는 술은, 캬!! (๑˃˂๑)
덥고 습한 계절이라 그런지 요즘엔 묵직한 술보다
팔리니 리몬첼로처럼 가볍고 상큼한 리큐르를 찾게 된다.
집에서 레몬토닉 만들기
팔리니 리몬첼로/레몬 토닉/리몬첼로 칵테일
안녕하세요. 그란이 입니다.
요즘 술 마실 일이 거의 없어서 알쓰가 되어가고 있는 것 같아요. 저희 부부 자체가 술을 찾아 마시는 편도 아니라서요. ㅎ 근데 얼마 전 조승연 작가님 유튜브에서 보게 된 ‘팔리니 리몬첼로’ 소개를 보고 맛이 너무 궁금했어요. 후기 보니 대부분 롯데마트에서 구매했다고 해서 롯데마트 가서 사 왔습니다. 가격은 21,900 원에 구입했습니다.
팔리니 리몬첼로
색부터 달콤 상콤한 맛이 느껴지지 않나요? 그래도 도수는 26도로 생각보다 높은 편이에요. 먹기 전에 리몬첼로에 대해서 한번 검색해봤어요. 리몬첼로는 전통적으로 저녁 식사 후 차갑게 마시는 술이라고 합니다. 이탈리아에서는 일반적인 술이지만, 국제적으로 알려지게 된 것은 얼마 되지 않아서 몇몇 나라 식당에서 주류나 디저트 메뉴로 제공하는 곳이 증가하고 있고, 칵테일의 재료로 인기가 높아지고 있다고 하네요.
리몬첼론 칵테일
저도 토닉워터를 이용해 칵테일로 만들어 마셔봤습니다. 리몬첼로로 만들 수 있는 칵테일로는 레몬 토닉(토닉워터), 오란 첼로(오렌지주스), 자몽 첼로(자몽주스), 베리첼로(크랜베리 주스) 등이 있는데, 저는 토닉워터 타 먹는 걸 좋아해서 레몬 토닉으로 만들어먹어 봤어요. 토닉워터는 진로 토닉만 먹어봤는데 이번에는 롯데에서 나온 토닉워터를 한번 사봤어요. 개당 880 원이였습니다.
일반적으로 레몬 토닉은 팔리니 리몬첼로 30 ml + 토닉워터 90 ml + 얼음으로 만들어진다고 해요. 저는 계량이 귀찮아서 얼음컵에 리몬첼로 1: 토닉워터 2 정도로 만들어 봤습니다.
컵은 예전에 다이소에서 천 원씩에 구매한 컵인데, 이런 칵테일 만들어 마실 때 아주 유용하게 잘 쓰고 있어요. 크기도 꽤 커서 아주 좋습니다.
맛은 정말 정말 좋았어요. 신맛은 없고 단맛이 강한데 여기에 토닉워터를 섞어주니 탄산의 청량감까지 너무 맛있었습니다. 디저트 술이라는 게 익숙하지 않은데 레몬 토닉 먹어보니 디저트 술의 느낌을 단번에 느낄 수 있었어요. 그래도 도수가 낮지 않아서 그런지 끝 맛은 알코올 향이 느껴졌습니다. 저렇게 한잔 먹으니 취기도 살살 올라왔습니다.
뚜껑이 이렇게 생겼는데, 먹고 남았을 때 다시 뚜껑을 닫아 보관하기 편리해요.
디저트 술이지만! 저녁식사 때 먹어서 광어+우럭회 시켜서 같이 먹었습니다. 레몬 토닉과 초고추장 찍은 회.. 이 둘의 조합은.. 둘 다 강한 맛이라 잘 어울린다고는 할 수 없지만 그런대로 잘 먹었어요. ㅎㅎ 다음 레몬 토닉 만들어마실 땐 아이비 같은 담백한 과자랑 함께 먹으면 더 좋을 것 같아요.
집에서 한잔씩 부담 없게 마실 수 있는 팔리니 리몬첼로. 가격도 괜찮아서 앞으로 종종 칵테일 만들어 먹어 볼 것 같네요. 술이 조금 남았는데 남은 양으로는 오렌지주스를 섞어먹는 오란 첼로를 한번 해 먹어 볼까 해요. 🙂
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위키백과, 우리 모두의 백과사전
팔리니 리몬첼로 제조사 Pallini S.p.A. 원산지 로마, 이탈리아 발매일 1999 알콜도수 26.0%
팔리니 리몬첼로(Pallini Limoncello)는 리몬첼로로 잘 알려진 전통적인 레몬 맛 리큐르의 브랜드이다. 이 브랜드는 이태리 로마에 거점을 두고 있는 가족경영의 주류회사 Pallini S.p.A. 에 의해 만들어졌다. 알콜도수는 26%. 팔리니 리몬첼로는 팔리니 가의 100년된 레시피를 기초로 1999년에 세상에 알려지기 시작했다. 이 브랜드는 롯데칠성음료에서 수입하고 있다.
회사 역사 [ 편집 ]
Nicola Pallini (1851년생)는 이태리 Abruzzi 지역에 있는 Antrodoco 마을의 유명한 상인이었다. 그는 석탄 수입, 은행 업무, 밤나무 농장과 그가 만든 와인, 다양한 코디얼을 취급하는 잡화점 운영 등의 비지니스를 했었다.
1917년, 그의 일가는 로마에 그의 사업 거처를 옮겼다. 로마에서 그는 그의 사업의 영역을 당시 인기를 끌던 아니스를 베이스로 한 리큐르 제조로 확장했다. 이것이 수제 리큐르인 Romana Sambuca를 제작하기 시작한 계기가 되었다.
1962년, Giorgio Pallini와 Nicola Pallini(Virgilio의 아들들)는 로마나 삼부카의 잠재적인 성장을 예상하고, 로마의 중심에서 떨어진 주변에서, 더 현대적이고, 번화한 현재 Pallini S.p.A.가 위치한 곳으로 회사의 위치를 옮겼다.
1970년대, Virgilio Pallini Jr(현 Pallini S.p.A. 대표)는 뉴욕에 살면서 로마나 삼부카가 미국에 유통되는 것을 협상했었다. 미국에서의 로마나 삼부카 유통은 대단히 성공적이었다. Disaronno, Galliano와 같이 로마나 삼부카는 미국 마켓에서 첫 이탈리안 리큐르로서 선풍을 이끌었다.
몇 년 후, 로마나 삼부카는 9리터의 케이스로 약 300,000개의 볼륨을 가지는 리큐르 분야의 리더가 되었다.
오늘날, 브랜드의 소유는 Diageo가 하고 있으나, Pallini 가는 전문적인 생산자로 남아있다.
1999년, 팔리니 가는 일가에 전해 내려오는 레시피를 베이스로 팔리니 리몬첼로를 발매했다. 2가지 맛이 추가된, Pallini Raspicello와 Pallini Peachello도 역시 생산에 들어갔다.
10년 후, 팔리니 리몬첼로는 No.1 프리미엄 리큐르 브랜드로서 세계를 무대로 유통이 되고 있다.
생산 과정 [ 편집 ]
팔리니 리몬첼로는 이탈리아의 아말피 해변에 있는 성장한 sfusato 레몬으로 만들어진다. 100년 전, 이 레몬은 중동 지역으로부터 온 선원들에 의해 아말피 해변에 전해지게 되었다.[1] 이 레몬은 리몬첼로 생산에 가장 이상적인 두꺼운 과일 껍질, 낮은 산성과 연한 맛의 특징을 가졌다.
이 레몬들은 수작업으로 선별되고, 껍질이 벗져진 후, 로마에 있는 생산시설에 운반된다. 이 생산시설에서 사탕무우로 만들어진 중성알콜에 레몬 제스트로서 담겨진다. 이 인퓨징 과정에서 중성알콜에 레몬 제스트에서 나온 레몬 향 오일들이 첨가된다. 그 후 혼합된 알콜에 사탕무 설탕이 더해진다. 그리고 팔리니 리몬첼로 병에 넣어져서, 전 세계로 보내진다.
칵테일 [ 편집 ]
주요 칵테일은 다음과 같다.
레몬토닉 = 팔리니 리몬첼로 30ml + 토닉워터 90ml + 얼음
오란첼로 = 팔리니 리몬첼로 30ml + 오렌지주스 90ml + 얼음
자몽첼로 = 팔리니 리몬첼로 30ml + 자몽주스 90ml + 얼음
베리첼로 = 팔리니 리몬첼로 30ml + 크랜베리주스 90ml + 얼음
아말피 선라이즈 = 팔리니 리몬첼로 30ml + 오렌지주스 90ml + 그레나딘 시럽 15ml + 얼음
아말피 선샤인 = 팔리니 리몬첼로 30ml + 오렌지주스 60ml + 레몬주스 30ml + 얼음
아말피 선셋 = 팔리니 리몬첼로 30ml + 망고주스 30ml + 크랜베리주스 60ml + 얼음
품질인증 자격 [ 편집 ]
PGI 오가닉 레몬
글루텐 프리
Kosher
GMO Free product
알러지 프리
순수 내츄럴 이태리안 설탕
풍미 [ 편집 ]
전통적인 이탈리안 레몬 식후 주
최근 평가 [ 편집 ]
2012년, 팔리니 리몬첼로는 음료 평가 협회(Beverage Tasting Institute)[2]에서 92점, 얼티밋 스피릿츠 챌린지[3]에서 91점을 받는 등 적극 추천을 받았다. 2005년에는 Wine Enthusiast에서 90-95점의 평가를 받았다.[4]
참고 문헌 [ 편집 ]
팔리니 리몬첼로 의 모든것 – 팔리니 리몬첼로 가격, 안주, 먹는법 , 디저트
안녕하세요. 여러분의 행복한 한 끼, 한입을 위해서 맛있는 정보를 소개하는 배고픈 지구인입니다.
오늘은 위스키 , 럼 , 보드카처럼 조금은 강한 술이 아닌 달달, 새콤하게 드실 수 있는 예쁜 병의 술을 소개해드릴게요!
그건 바로 팔리니 리몬첼로 많이 들어 보셨나요? 아마 많이들 모르시지만 사진을 보시면 바로 아실 수 있는 술이에요!
병이 예뻐서 여심을 저격하고! 남자분들에게는 강한 술이 가끔! 힘이 들 때 즐기면 좋은 술이에요.
이름 하여 분위기 저격용 술 팔리니 리몬첼로! 현기증 나니까 빨리 소개하고 먹는법 도 소개할게요!
아! 그전에 글 공유는 블로그를 운영할 수 있는 힘 사랑이에요! 감사합니다.
팔리니 리몬첼로 안주, 먹는방법, 칵테일 레시피 소개!
팔리니 리몬첼로 – 출처 : 롯데주류
제품명 : 팔리니 리몬첼로 Pallini Limoncello
종류 : 레몬 리큐르 – 디저트 술 or 칵테일 용을 많이 쓰여요.
1. 팔리니 리몬첼로 Pallini Limoncello -레몬
2. 팔리니 피아칠로 Pallini Peachello – 복숭아 – 이것도 참 맛있다는데 저는 아직 이건…
팔리니 리몬첼로 도수 : 26%
용량 : 50ml , 500ml , 700ml , 1L는 면세점만 판매해요!
가격 : 21,900원 (700ml – 롯데마트 기준이에요)
원산지 : 이탈리아
수입처 : 롯데주류
브랜드 : Pallini S.p.A.
색깔: 산뜻한 레몬색
제조법:
1. 레몬을 수작업으로 선별, 껍질을 벗긴 후 생산시설에서 사탕무로 만들어진 알코올에 레몬제스트
로 담아 놓아요.
2. 그리고 중성알콜과 레몬 제스트에서 나온 향 오일을 첨가한 뒤 병에 옮긴다고 해요.
특징:
1. 이탈리아의 아말피 해변에서 재배가 되는 레몬으로 만들어져요
2. 이탈리아 남부 아말피 해변에 레몬(스푸사토 품종)은 – 두꺼운 과일 껍질 , 낮은 산성과 연한 맛이 특징이라고 해요.
3. 레몬을 모두 수작업으로 선별, 껍질을 벗긴다니 참 손이 많이 가죠?
4. 주로 안주는 케이크, 샐러드 , 기름기 많은 고기류에 많이 먹어요. 알아요.. 거의 다 먹어도 되는 거죠. 큼큼
팔리니 리몬첼로 맛 :
1. 강한 레몬향과 달콤함이 특징이에요.
2. 그냥 스트레이트 먹을 때는 마치 레몬에이드 희석 안 한 원액 같은데 산뜻해요.
3. 그런데 뒷맛에서 약간의 떫은맛이 조금 느껴져요.
4. 이탈리아 특산품으로 여행 가시면 꼭 사 오는 인기 템 중의 하나예요!
5. 식후주, 디저트 주로 많이 먹는 술이에요.
팔리니 리몬첼로와 어울리는 안주, 요리, 야식 추천!
팔리니 리몬첼로는 상큼한 맛이 있어서 어울리는 안주, 야식, 요리가 따로 있어요!
1. 과일 안주 – 과일과 굉장히 잘맞아요! 새콤달콤해서! 베리류 체리!!
2. 매운 감바스 – 매운거와 함께 드셨을때 정말 맛있어서 추천!!
3. 매운 닭발 – 치즈 돌돌 하여서 무뼈 닭발로 꼭 드세요!
4. 치즈가득 피자! – 매운거 추천!
필자의 생각!
진짜 맛있어요. 26%이면 참이슬 후레시 보다 강한 술인데 그런 생각이 들지 않을 정도로 맛있어요.
먹으면 아~~ 하고 취하고 마는 술 그러니 조심히 드세요. 함부로 취하실 수 있으니까요.
제 생각에는 커플 분들이 분위기 있게 드시면서 칵테일을 만들어 드신다면 더 잘 즐기실 수 있다고 생각해요.
밤에 드시면 집에 못가 실 수 있으니까 주의!!
그럼 이제 팔리니 리몬첼로 먹는법&칵테일 제조법을 소개할게요!
요건 예쁜 사진이라서 투척! 팔리니 리몬첼로 미니어처 에요!
팔리니 리몬첼로 미니어처
그럼 칵테일을 만들기 전에 준비물 먼저 알고 가볼까요?
배고픈 지구인 블로그 독자 시라면 당연히 소! 주! 잔 을 챙기실 거라고 믿어요!!
일단 팔리니 리몬첼로 일반적을 많이 먹는법과 저만의 방법을 소개할게요!
팔리니 리몬첼로 칵테일 준비물
1. 팔리니 리몬첼로 – 당연한 거죠? 이왕이면 700ml 맛있어서..
2. 소주잔 – 계량용
3. 토닉워터
4. 오렌지주스
5. 자몽주스
6. 크랜베리주스
7. 그레나딘 시럽 – 이건 색깔용으로 쓴다고 생각하시면 돼요! 다른 글에서 좀 더 자세히 소개할게요!
8. 망고주스
9. 말리부
10. 얼음
Tip) 이게 다 필요한 게 아니에요! 얼음 이랑 잔은 필요하지만 나머지 주스류는 원하시는 것만 드시면
좋을 것 같아요. 취해요 ㅠㅠ 밑에 보시고 맘에 드시는 것만 골라서 사서 드시면 좋겠어요!
자그럼 시작합니다.
팔리니 리몬첼로 칵테일
팔리니 리몬첼로
팔리니 리몬첼로 먹는법&칵테일
1. 팔리니 토닉
1. 잔에 얼음을 1/3 정도 넣어주세요.
2. 여기에 팔리니 리몬첼로, 토닉워터를 1:3 비율로 소주잔으로 넣어주세요.
3. 잘 섞으셔서 홀짝 홀짝!
2. 오란첼로
1. 잔에 얼음을 1/3 정도 넣어주세요.
2. 여기에 팔리니 리몬첼로, 오렌지주스를 1:3 비율로 소주잔으로 넣어주세요.
3. 잘 섞으셔서 홀짝 홀짝
Tip) 맞아요. 주스에 1:3으로 섞으면 된답니다. 하하.. 저는 개인적으로 파인애플 주스도 맛있었어요.
3. 자몽첼로
1. 잔에 얼음을 1/3 정도 넣어주세요.
2. 여기에 팔리니 리몬첼로, 자몽주스를 1:3 비율로 소주잔으로 넣어주세요.
3. 잘 섞으셔서 홀짝 홀짝
4. 베리첼로
1. 잔에 얼음을 1/3 정도 넣어주세요.
2. 여기에 팔리니 리몬첼로, 크렌베리 주스를 1:3 비율로 소주잔으로 넣어주세요.
3. 잘 섞으셔서 홀짝 홀짝
5. 아말피 선라이즈
1. 잔에 얼음을 1/3 정도 넣어주세요.
2. 팔리니 리몬첼로, 오렌지 주스를 1:3으로 소주잔으로 따른 뒤
3. 그레나딘 시럽으로 색깔을 내주세요. 소주잔 반 정도 넣어주세요.
4. 그럼 예쁜 선홍 색깔의 칵테일이 돼요! 섞으면 안 돼요!
Tip) 선라이즈라는 게 태양이 뜬다는 의미이니까요.
그레나딘 시럽을 넣을 때도 푸어로로 잔 벽 타기를 하셔야 해요! – 칵테일 기술도 자세하게 한번 다룰게요!
6. 아말피 선셋 – 개인적으로 좋아하는 맛이에요 >< 1. 잔에 얼음을 1/3 정도 넣어주세요. 2. 팔리니 리몬첼로 , 망고주스 , 크랜베리 주스를 1:1:2로 소주잔으로 계량해서 넣어주세요. 3. 물론 크렌베리 주스를 천천히 따르셔야 석양이 지는 선셋을 보실 수 있겠죠? 7. 말리부 리몬첼로 1. 잔에 얼음을 1/3 정도 넣어주세요. 2. 여기에 팔리니 리몬첼로, 말리부를 2:1 비율로 소주잔으로 넣어주세요. 3. 잘 섞으셔서 홀짝 홀짝! Tip) 집에서 한번 어울릴까? 하고 한번 먹어봤는데 괜찮아서 소개해드려요>< 아 그리고 마지막으로 하나! 팔리니 리몬첼로로 디저트를 만든 것이 보여서 사진으로 하나 보여 드릴게요! 팔리니 리몬첼로 바로 요거예요! 아이스크림 or 생크림과 함께 팔리니 리몬첼로를 쓴 것 같은 요고!! 이렇게도 해보시면 맛있게 드시고 분위기를 즐기 실 수 있을 것 같아서 소개해요! 그리고 맛있는 리큐르와 술들을 몇가지 링크로 소개해드릴게요!! 2020/02/11 - [술 story/보드카 Story] - 파티용 술 엑스레이티드 안주, 맛있게 먹는방법! 2020/02/12 - [술 story/럼 Story] - 여심을 흔드는 말리부 술 - 맛있게 먹는법 , 안주, 활용법 (코코넛 향) 2020/02/13 - [술 story/리큐르 Story] - 예거마이스터 먹는법 - 한국의 폭탄주 독일의 예거마이스터 폭탄주 2020/03/04 - [술 story/리큐르 Story] - 아그와 의 모든것 가격,안주, 도수, 먹는법 - 코카잎이 들어간 마성의 술 아그와 밤 2020/02/10 - [술 story/럼 Story] - 바카디 모히또 리큐르로 - 모히또 간단하게 만드는 방법 2020/07/26 - [술 story/위스키 Story] - 프리미엄 버번 위스키 메이커스 마크 - 가격, 이마트가격, 도수, 먹는방법까지! 알려드릴게요! 2020/07/16 - [술 story/리큐르 Story] - 코카잎이 들어간 마약술 - 코카레로 이마트트레이더스 가격, 도수, 먹는 방법, 칵테일까지! 2020/03/13 - [술 story/브랜디 Story] - 달콤한 복숭아맛 사랑의 술 브랜디 피치트리 - 피치트리 하이볼 , 가격 , 도수 , 브랜디 종류&증류 까지 마무으리! 팔리니 리몬첼로 오늘은 레몬 리큐르인 팔리니 리몬첼로에 대해서 알아봤어요! 재밌게 보셨나요? 저는 오랜만에 산뜻한 술, 디저트 술을 소개할 수 있어서 너무너무 좋았어요. 여러분도 요즘 같은 시국에 저녁 잠깐이라도 산뜻하게 마무리하실 수 있으면 좋겠네요. 언제나 술은 좋은 분과 좋은 시간 좋은 분위기에서 드시면 좋겠어요! 아! 글 공유는 사랑이에요 >< 감사합니다. 여러분의 배고픈 지구인 이었요~ 반응형
22. [리큐르(리큐어) 추천] 팔리니 리몬첼로 가격, 먹는법, 파는곳 : 이마트에서 구입가능!
안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다!
오늘은 홈파티 용으로 아주 적합하다고 생각하는 리큐르를 준비했습니다! 바로 이탈리아산 ‘팔리니 리몬첼로’인데요, 이탈리아를 여행해 본 사람이라면 레스토랑이나 일반 식당에서 쉽게 볼 수 있을 정도로 유명하답니다. 예전에는 소주나 맥주 외의 술들을 눈 씻고 찾아도 보기 어려웠는데, 요즘에는 대형마트에서 세계의 명주를 쉽게 구입할 수 있으니 참 좋네요! 그럼, 출발해 볼까요?
홈파티의 품격을 높이다
1. 관련 이야기
2019년 1월부터 롯데주류를 통해 시중에 알려진 리큐르입니다. 이탈리아 특산품인 레몬의 껍질을 사용해 만드는 술로 여행객들 사이에서 인기가 굉장하다고 해요. ‘팔리니’가문이 140여 년간 지켜 온 레시피로 제조되어 엄격한 품질 기준과 까다로운 제조 과정으로 유명하며, 껍질이 두꺼워 산도가 낮고 풍부한 향이 나는 레몬을 사용하는 것이 특징입니다.
2. 기본 정보
■ 구 분 : 리큐르
■ 알 콜 : 26%
■ 용 량 : 500ml
■ 가 격 : (판교 현대백화점 / 이마트) 29,000원
■ 특 징
– 이탈리아 감성 넘치는 병 + 고운 빛깔
– 무엇과 섞어마셔도 맛있음
– 칵테일 메인 재료로 적합
3. 음료 설명
달콤함 : ★★★★☆
신 맛 : ★★☆☆☆
바디감 : ★★☆☆☆
독특함 : ★★★★☆
상큼함과 달달함이 과연 최상급입니다. 신맛은 생각보다 강하게 느껴지지 않아요. 확 느껴지는 상큼한 덕분에 이게 술이 맞나? 의심이 들다가 후에 알코올이 화악 느껴지네요. 술이라는 것을 간과하면 안 돼요! 이래 봬도 무려 26도랍니다.
샷잔으로 마시면 훌륭한 식후주가 됩니다. 레몬이 입에 있는 음식의 잔향을 싹 씻어주기 때문이죠. 가라앉은 기분까지 띄워주는 것은 덤! 식사와 함께 드신다면 무언가를 섞어 드시는 것을 추천해요. 방법은 아래 4번을 참고해주세요!
* 판교 현대백화점에서는 도자기잔이 포함된 패키지를 판매합니다. 팔리니와 레몬 그림이 새겨진 예쁜 도자기 잔이 두 개 들어있어요. 혹시 선물용으로 구입한다면 베스트 초이스가 될 것입니다.
4. 칵테일을 만들어보자!
달고 상큼하지만 26%의 알코올을 자랑하는 리몬 첼로! 이 리큐르는 맛이 일단 완성형이기 때문에 다양하게 무언가를 넣는 것을 추천하지 않습니다. 완성품 그대로 즐기는 것이 좋죠. 원액의 맛과 향을 해치지 않으면서 즐기는 방법! 바로 탄산수 혹은 토닉워터를 사용하는 것입니다. 평소 단것을 좋아한다면 토닉워터를, 리몬 첼로만으로도 충분하다면 탄산수를 구입하여 넣어주세요! 비율은 중요치 않아요. 본인의 취향에 맞는 비율로 넣으면 됩니다. 아울러, 레몬 슬라이스를 한 장 넣는다면 더할 나위가 없겠네요!
집에 오렌지 주스가 있다면 아주 간편하게 만들 수 있는 칵테일도 있죠. 더운 날의 피로와 더위를 날려줄 ‘스크류 드라이버’를 기본상식으로 장착하면 레몬과 오렌지주스를 자유자재로 활용 가능!
2020/09/16 – [1. 칵테일, 멋과 맛의 원투펀치/■ [보드카] 칵테일] – 1. [보드카 칵테일 레시피] 스크류 드라이버 만드는 법(Screwdriver Cocktail recipe) : 화끈하게 돌려보자
5. 팁
■ 홈 파티나 집 방문용 선물로 제격입니다.
■ 탄산수를 넣은 후에 음료가 잘 섞이도록 저어주되, 탄산이 깨지지 않도록 살살 저어주셔야 해요.
키워드에 대한 정보 리몬 첼로 칵테일
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