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비타민B1.B2.E등도 고루 들어 있지요. 셀레늄, 페놀도 함유되어 있으며 식이섬유는 쌀의 3배나 된답니다. 그만큼 공복감 해소에도 좋겠지요 ^ㅡ^? 보리에 들어 있는 베타글로켄이라는 섬유소가 콜레스테롤을 낮추기 때문에 심장에 좋다고 합니다.
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임산부 커피로 알려진 크라스탄 유기농 오르조 보리차는 정말 커피맛이 느껴질까요? 디카페인으로 누구나 즐길 수 있는 이 음료 사먹을 만큼 괜찮은지 자세한 내용은 영상으로 확인해주세요1
R.K 전국 추천 카페로드 구글맵 : http://bit.ly/2XUpt1j
R.K 전국 추천 카페로드 리스트 : http://bit.ly/2OFLyOj
(링크만 누르면 바로 카페로드 모든 리스트를 확인해 볼 수 있습니다. 퍼가기 가능)
Music Site from artlist.io (Licensing Music site)
Title : Foyah
Artist : Elad Perez
오르 조 효능 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
[크라스탄 유기농 오르조] 보리의 효능, 100%보리차,커피대용차 …
오르조 (ORZO)는 이태리어로서 ‘보리’라는 의미입니다. 요즘 많이들 알고계시는 오르조는. 맛이 커피와 비슷하여 카페인 섭취를 꺼려하는 임산부들에게.
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오르조란? – 크라스탄 오르조
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[커피대체음료] 카페인없는 오르조커피 (feat. 난임과 카페인의 상관관계) 임신을 위해 노력한 지 1년, 정말 많은 것들을 시도했어요.Source: joytree-worksheet.tistory.com
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보리차의 효능 – 다음블로그
이탈리아에서도 오래 전부터 오르조라고 하여 보리를 볶아서 가루 내어 … 보리차의 효능 지금까지 사람한테 알려진 거의 모든 약초와 건강식품의
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Date Published: 3/5/2022
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보리커피 출시, 보리차와 다른점^^ – 서울 식도락
변비개선과 콜레스테롤 낮춰서 심장에 좋다고 합니다. 국내외 판매 보리커피 제품 ㅎㅎ 공유합니다. 오르조 커피와 물처럼 마시는 커피 링크 공유 …
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주제에 대한 기사 평가 오르 조 효능
- Author: 대한민국카페큐레이터
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- Date Published: 2021. 3. 28.
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오르조 커피, 보리의 영양소와 커피의 맛과 향이 만나다º무카페인 보리커피 즐기는 법º산모 커피 크라스탄 오르조
오르조 커피, 보리의 영양소와 커피의 맛과 향이 만나다º무카페인 보리커피 즐기는 법º산모 커피 크라스탄 오르조
오르조 커피가 100% 유기농 보리라는건 이제 많은 분들이 알고 계실텐데요.
크라스탄 오르조 커피, 보리커피는 보리의 영양소와 커피의 맛과 향이 담겨있는 무카페인 커피입니다.
그러다보니 아무래도 산모님들께 꾸준히 사랑받는 제품이 바로 크라스탄 오르조 보리커피인데요
보리커피에 보리의 영양소와 커피의 맛과 향이 만날 수 있는 이유는
보리를 커피와 같은 로스팅 방법을 통해 커피의 맛과 향을 잡았기 때문입니다 ^ㅡ^
임신 중, 수유 중 커피를 드실 수 없는 산모님들이 사랑하는 이유가 바로 이런 이유죠~
<보리의 맛과 장점>
보리는 맛이 짜고 독이 없으며 보리의 주 성분은 전분과 단백질입니다.
비타민B1.B2.E등도 고루 들어 있지요. 셀레늄, 페놀도 함유되어 있으며 식이섬유는 쌀의 3배나 된답니다.
그만큼 공복감 해소에도 좋겠지요 ^ㅡ^?
보리 효능은 피속의 독기를 풀어 피가 맑게 해준다고 하는데요~
보리는 심장질환에 좋고 피속에 콜레스테롤이 쌓이지 않도록 막아 준다고 하네요^^
보리에 들어 있는 베타글로켄이라는 섬유소가 콜레스테롤을 낮추기 때문에 심장에 좋다고 합니다.
베타글로겐은 보리의 껍질 가까이에 많이 들어 있으므로 식감이 좋지 않다고 해도
베타글로겐의 섭취를 위해서는 가공이 안 된 보리를 사용하는 것이 좋습니다.
크라스탄 오르조 보리커피의 경우. 보리차로도 즐기시고, 보리 커피 (아메리카노) 로 즐기시기도 하는데요 ^^
평범하게 드시는 보리차도 몸에 좋다는건 알고 계셨습니까 ^ㅡ^?
보리차의 효능
보통, 보리차는 생수보다 갈증 효과가 높다고 여겨져
여름에 시원~한 보리차를 끓이시는 어머니들이 많이 계신데요.
갈증해소를 위해 많은 분들이 선택하는 보리차!!
크라스탄 오르조를 선택, 섭취하시는 분들은
커피 속 카페인으로 인해 커피를 못드시는
임산부, 수유부, 건강산의 이유로 커피를 끊으시려는 분들께 좋은 커피대용차!
100% 보리차는 식이섬유가 풍부하고 필수 아미노산이 함유되어 있어 드시는 분들에게는
건강상에도 특히 좋을 것으로 보여집니다.
국내 에서 판매되는 보리차의 경우는 고온에서 기름을 넣어 단시간에 볶아내는 반면
크라스탄 오르조 는 도정한 보리를 원두커피와 같은 방법으로
저온에서 장시간 로스팅한 후 분쇄하는 방법입니다 ^^
따라서 영양 성분이 그대로 남아있으며 커피와 비슷한 맛이 나는 것이지요~
그동안 혹시 크라스탄 오르조 보리커피의 맛과 장점, 효능을 잘 모르셨다면?
이번 보리 효능을 읽어보신 이후 건강에 더 좋게 드시는 것도 좋을 것입니다 ^ㅡ^
크라스탄 오르조 커피는? 바로 이런 커피 !!
100% 유기농 보리로 만든 보리커피 .
크라스탄 오르조는 무카페인 보리커피.
산모, 임산부,수유부도 마셔도 되는 무카페인 커피맛 보리차!
커피맛이 나는 물 & 커피맛이 나는 차로 카페인 걱정 없이 마실 수 있는 보리커피 !
크라스탄 오르조는 이런 커피!!
걱정 없이 카페인 섭취를 줄일 수 있고 보리의 영양소를 흡수할 수 있는
내 몸을 위한 건강 무카페인 보리커피입니다 ^ㅡ^
[크라스탄 유기농 오르조] 보리의 효능, 100%보리차,커피대용차, 임산부 차 추천
크라스탄 유기농 오르조/ 오르조 / 보리의효능/100%보리차/ 커피대용차/ 임산부 차 추천
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크라스탄 유기농 오르조
오르조란??
오르조 (ORZO)는 이태리어로서 ‘보리’ 라는 의미입니다.
요즘 많이들 알고계시는 오르조는
맛이 커피와 비슷하여 카페인 섭취를 꺼려하는 임산부들에게
커피대용으로 너무도 좋은 차 랍니다.
오르조의 원산지인 이태리에서는 어린아이들이 아침식사때에 마시던 차로알려져 있으나
커피와 유사한 맛으로 인하여
현재 유럽, 북미, 일본 등지에서 커피대용차로 사랑받고 있답니다.
1팩에는 3.5g × 10EA 들어있어요~
작년에는 병에 들어있는 크리스탄 오르조를 겨울 내내 잘 먹었는데
이번엔 1회용 소포장으로 양 맞추기도 편하고 외출시에도 가지고 다닐수 있어 더욱 좋은거 같아요~
소포장 하나하나에 적혀있는 유통기한일로 확인후 안전하게 섭취할 수 있겠어요~
절취선이 있어 쉽게 개봉도 가능해요~
매일매일 온가족이 즐기는 오르조 티타임
맛있게 즐길 수 있는 음용법이 나와있어 참고하면 좋을거 같아요~
오늘 갑자기 바람도 많이 불고 추워지는거 같아서
카페인없는 크리스탄 유기농 오르조 한잔 생각 나더라구요~
시중에 판매되는 일반 보리차는 센불에 단시간 볶는데 비해
오르조는 섭씨 500도 가량의 뜨거운 바람으로 보리의 수분을 증발 시킨 후 로스팅을 해
커피와 비슷한 맛이 나는거 같아요~
어때요?? 분말이 커피와 비슷한거 같죠??
크라스탄 오르조 제품은 보리를 분쇄한 가루형태로 되어 있어서 물에 잘 용해되며
침전물이 전혀 남지 않아 편하게 물에 타먹을 수 있는 장점이 있습니다.
크라스탄 오르조는 분말형태로서 뜨거운 물과 찬물에 잘 녹으며
필요할 때 타 드시면 되므로 쓰레기 처리가 필요 없는 장점이 있습니다.
커피대용으로 좋은 100% 보리차
크라스탄 유기농 오르조는
백화점 식품관 및 이마트 자연주의 매장 그리고 올가 매장 및 온라인 샵에서도 판매되고 있습니다.
우리 이웃님들도 컴퓨터 앞에 앉아있는 시간 많으시죠?
피곤하다고… 졸립다고.. 커피 드시지 마시고
크라스탄 유기농 오르조 드세요~
오르조 보리커피 카페인 과다섭취 부작용
쉬운 방탄커피 다이어트 하고 싶다면 버터커피 MCT오일 레시피 알아보자
커피를 좋아하는 사람들에게는 다이어트까지 함께 할 수 있는 방탄커피 다이어트가 화제다. 방탄커피 효능은 무엇이고 이러한 다이어트를 뜻하는 케토KETO까지 알아보자 바쁜 아침을 맞��
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오르조 처음들어보는데
어느 순간 커피나 녹차 홍차 같은 카페인이 들어간 차를 마시면 불면증이 올 때가 많은데 이것도 사람에 따라서 다르다. 일반적으로 그런거에 예민하지 않은 사람들은 언제나 부담 없이 즐긴다. 새로 발견한 오르조라는 차인데 보리맛이 나기도 하고 커피향이 나기도 한다. 오르조는 이탈리아에서 사람들이 아침에 커피 대신 마시는 차라고 한다.
오르조[보리] 영양성분과 효능
◆ 필수 아미노산, 비타민, 무기질 성분이 풍부함.
◆ 비타민 B1이 100g당 6.4mg이 들어 있어 쌀보다 4배 많음.
◆ 칼슘은 쌀의 2배가 들어 있음.
◆ 식이섬유가 다량 함유되어 장운동과 소화를 도와 변비를 막아주고 대장암을 예방하고 콜레스테로 수치를 낮추어 주기때문에 심장질환을 예방하는 데 도움이됨.
인터넷에 검색해보니 많은 사람들이 오르조(보리)차를 먹고 있었는데 만약 카페인 때문에 고생하기 싫다면 오르조(보리)차를 마셔보는 것은 어떨까. 신기하게도 맛과 향도 아메리카노 커피맛과 비슷해서 먹기에 거부감도 없고 건강에도 좋으니까 커피맛이 나는 오르조차를 추천합니다~^^
오르조란? – 크라스탄 오르조
오르조(ORZO)는 이태리어로서 “보리”라는 뜻입니다.
오르조의 원산지인 이태리에서는 아침식사 때 아이들이 마시던 차로 알려져 있으나 커피와 비슷한 맛과 향으로 인해 커피대용차로 널리 사랑 받고 있습니다.
크라스탄 오르조 안심하고 먹기!
크라스탄 오르조는 100% 보리로 되어있어 카페인이 일절 첨가되어 있지 않으며, 분말형태로 보리의 영양성분을 100% 섭취할 수 있는 장점이 있습니다.
카페인으로 인해 커피를 못 드시는 임산부, 수유부나 건강상의 이유로 커피를 끊으시려는 분들께 좋은 차입니다. 특히 식이섬유가 풍부하고 필수아미노산이 함유되어 있는것이 장점입니다.
크라스탄 오르조의 편리함!
크라스탄 오르조 제품은 보리를 분쇄한 가루로 되어 있어서 찬물과 따뜻한물에 잘 용해되며 침전물이 전혀 남지 않아 편하게 물에 타 먹을 수 있는 장점이 있습니다.
크라스탄 오르조에서나는 커피맛이 궁금하시다구요?
국내에서 생산되고 있는 보리차는 고온에서 기름을 넣어 단시간에 볶아내어 보리의 구수한 맛이 나는 반면, 크라스탄 오르조는 보리를 저온에서 장시간 로스팅한 후 분쇄한 제품으로서 영양분이 그대로 남아 있으며 커피와 비슷한 맛이 나는 점이 특징입니다.
닥터키친 유기농 보리차 오르조
닥터키친은 의약품이 아니며 식이요법에 도움을 줄 수 있는 음식을 제공합니다. 간혹 닥터키친 식단을 이용하시면서 독단적으로 의사의 지시 없이 약물 복용이나 치료를 중단하시는 경우가 있습니다.
하지만, 닥터키친은 특정질병을 치료, 예방하는데 효능 효과가 있는 의약품이 아닌 만큼, 반드시 의료적 치료는 주치의와 상의하셔야 합니다.
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[커피대체음료] 카페인없는 오르조커피 (feat. 난임과 카페인의 상관관계)
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[커피대체음료] 카페인없는 오르조커피 (feat. 난임과 카페인의 상관관계)임신을 위해 노력한 지 1년, 정말 많은 것들을 시도했어요. 난임병원에 가서 난임검사와 나팔관조영술, 프리시드, 영양제 등등 블로그에 적어놓은 것도 많지만, 여기에 적지 않은 것도 소소한 것도 꽤 많았어요.
관계한 뒤 찝찝해도 씻지 않고 다리를 벽에 올려두고 잠을 잔다거나(다리 저려 죽을 뻔), 아기용품을 미리 사면 아기가 찾아오지 않는다는 허무맹랑한 미신을 믿고 아기용품도 꾹 참고 안 사고, 셋째까지 한 방에 임신한 친구한테 일부러 찾아가서 기운까지 받고 별 시도를 다해봤네요. 그럼에도 항상 단호박! 도대체 왜!!
임신이 왜 안될까 곰곰히 생각하다가 제가 끊지 못한 한 가지가 생각나더군요. 바로 커피!! 현대인에게 커피는 생명수이자, 영양제잖아요? ㅠㅠ 예전에 많이 먹을 때는 3-4잔씩 먹다가, 퇴사한 이후로 스트레스가 확실히 줄어서 하루에 1-2잔만 마시고 있는데요.
카페인은 임신했을 때 뿐만 아니라 임신과 착상 자체에도 영향을 준다고 하더라구요. 그래서 카페인도 줄이고 임신에도 도움이 되었으면 해서 크리스탄 오르조 커피를 구매했어요.
병 모양이 약간 마일로(알면 최소 80년대생) 같기도 하고, 일반 인스턴트 커피병이랑 비슷하게 생겼어요. 영양성분을 보니 2g에 7칼로리이고 영양성분이랄게 거의 없어요.
윗면에 큼지막하게 유통기한이 쓰여 있어요. 구매한 곳에서 1회용으로 포장된 오르조 커피를 서비스로 받았어요. 회사에서나 밖에 가지고 다니면서 타 드실거면 개별포장된 것도 있으니 참고하세요. 가격은 병보다 조금 더 비싸요.
뚜껑을 열어보면 금박지가 붙어 있는데 잘 안 뜯겨서 성질나게 합니다;; ㅋㅋ 겨우 뜯었는데 테두리가 깨끗하지 않아서 왠지 맘 상함-_-;
크리스탄 오르조 커피 가루는 풀풀 날릴 정도로 곱게 잘 갈려 있어요. 색깔은 일반적인 분말커피랑 비슷한 색깔이고, 향은 약간 구수한 게 커피랑 비슷한 느낌이예요.
오르조(ORZO)는 이탈리아어로 ‘보리’라는 뜻이예요. 이탈리아 아침식사때 어린 아이들이 주로 마시던 차로 커피와 비슷한 향 때문에 커피 대체 음료 로 많이들 먹고 있어요. 카페인은 단 1g도 없는 커피향 나는 보리차라고 보시면 돼요.
따뜻한 물에 오르조 커피를 넣고 저어봤어요. 진짜 커피처럼 크레마가 생기는 게 신기해요. 과연 그 맛은 어떨까? 첫 맛은 이게 무슨 맛이지? 했어요.
커피도 아닌 것이 보리차도 아닌 것이 뭔가 애매한 느낌? 그런데 한 모금, 두 모금 먹다보니 향 때문인지 커피처럼 느껴지더라구요. 그런데 결론적으로 얘기하면 디카페인처럼 뭔가 하나가 빠진 듯한 느낌이예요ㅋㅋ 맛이 없는 건 아닌데, 밍밍한 커피를 마시는 느낌?
여름이다 보니 시원하게 마시고 싶어 오르조 커피를 찬물에 타봤는데요… 하지 마세요ㅎㅎ 잘 안녹아서 알갱이가 둥둥 떠다녀요ㅠㅠ 뜨거운 물로 가루를 녹인 다음 차가운 물을 타 드시는 게 좋아요.
흔히 마시는 스타벅스같은 커피 맛은 당연히 아니지만, 도저히 커피는 못 끊겠다 싶을 때나 카페인의 양을 줄이고 싶을 때 오르조 커피가 좋은 선택이 될 거 같아요.
카페인이 난임에 미치는 영향
1. 나팔관 근육 수축
나팔관은 정자가 난자에게 가는 길인 만큼 잘 뚫려 있어야 쉽게 도달할 수 있는데요. 카페인은 나팔관 속 핵심적인 기능을 하는 박동조율세포의 활동을 방해해서 정자의 이동에 문제가 생길 수 있어요.
2. 호르몬 농도 변화
카페인 섭취는 몸 속 호르몬 농도를 변화시켜서 배란장애를 일으키거나 황체기능부전을 유발할 수 있어요. 그래서 배란테스트기를 사용할 때도 정확한 호르몬농도를 측정하기 위해 1~2시간 정도 음료섭취를 제한하기도 합니다.
3. 정자의 변형 및 운동성 약화
카페인은 커피 외에 콜라에도 많이 함유되어 있는데, 하루에 콜라를 두 캔이상 마신 남성은 그렇지 않은 사람보다 정자운동성이 30%나 둔화되었다고 해요.
4. 유산율 증가
현재 식약처가 권고하는 임산부의 카페인 일일섭취 권장량은 200~300mg인데요. 하루에 카페인은 300mg을 섭취한 사람은 섭취하지 않는 여성에 비해 유산율이 1.2배 정도 증가한 것으로 나타났어요.
그런데 2017년 한 연구에서는 “시험관아기 성공률과 커피(카페인) 섭취는 상관관계가 없다”고 발표했어요. 오히려 설탕이 많이 함유된 음료를 섭취했을 경우, 난자나 수정란 갯수, 일등급 배아의 숫자가 상대적으로 적어졌다고 해요. 결론은 단지 카페인이 많은 음료보다는 설탕이 많은 음료가 임신에 더 치명적일 수 있다는 얘기 입니다.
그동안 먹은 커피들.. 많이도 먹었네
이런 글을 보면 지금까지 임신이 안된 게 혹시 카페인 때문일까 생각이 들기도 해요. 하지만 현재까지도 카페인 양에 따른 난임의 영향 및 임신률, 유산 등은 연구가 한창 진행중이다 보니 딱 잘라서 영향이 있다 없다 말할 수는 없다는 것. 단, 아기의 건강을 위해서는 하루에 섭취하는 카페인과 설탕의 양을 조절하는 게 가장 좋은 방법이 아닐까 싶어요.
(+)
카페인이 난임에 영향을 준다고 하니까 맛이 없어도 열심히 참고 먹던 중, 몇 일 전에 멘붕이 와버렸네요. 친구 중에 술도 좋아하고, 담배도 피고, 운동도 전혀 안 해서 비만인데다, 젤 좋아하는 음식이 콜라인 친구가 갑자기 임신했다고 연락이 왔더라구요 ㅋㅋㅋ
축하해주긴 했는데 솔직히 너무 어이가 없어서 헛웃음만ㅋㅋㅋ 역시 될놈될, 삼신할매가 정말 있다면 멱살잡고 쌍욕하고 싶은 지경이네요. ‘아, 임신은 노력순이 아니었구나. 랜덤이고 로또였구나’ 이번에 확실히 깨달았어요.
그래서 미친듯이 서럽게 울고나서 그 뒤로는 저도 반포기 상태! 그냥 신랑이랑 둘이서 재미나게 살아야겠다 싶어 커피 원샷 드링킹하고, 술도 마시고 하고 싶은 거 다하고 살고 있어요. 혹시 임신하면 영향갈까 싶어 못했던 네일아트나 염색도 그냥 맘껏 하고, 이번 여름휴가때 딱 배란기인데 다 포기하고 시원하게 서핑이나 타고 오려구요ㅠㅠㅋㅋㅋ 예라이!!
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Looking good, Feeling good.
비싼 외제 차(茶)에 밀려 잊고 있던 우리의 보리차가 이렇게 좋다니….
공유하고자 모셔왔습니다.
[ 보리차로 만병을 고친다 ]보리차는 커피나 녹차가 들어오기 전까지 우리 민족이 가장 즐겨 마시던
음료다. 우리 겨레의 강인한 체력과 명석한 두뇌는 보리차에서 나왔다.
이 세상에 있는 모든 음료와 차 가운데서 보리차만큼 위대한 것은 없다.
보리차가 우리 민족을 위대한 민족으로 만든 것이다.
우리나라뿐만 아니라 중국이나 일본에서도 보리차를 마시기는 하지만
우리나라 사람들처럼 즐겨 마시지는 않았다.
일본 사람들은 보리차를 무기차(麦茶)라고 하고 중국에서는 따마이차
(大麥茶)라고 부른다.
이탈리아에서도 오래 전부터 오르조라고 하여 보리를 볶아서 가루 내어
뜨거운 물에 타서 마시는 습관이 있다.
보리차는 우리 겨레가 만든 가장 위대한 음료
보리차의 효능 지금까지 사람한테 알려진 거의 모든 약초와 건강식품의
약효를 능가한다.
나는 수십 년 동안 오직 보리차 한 가지로 아토피 피부병, 고혈압, 중풍,
심장병, 동맥경화, 고지혈증, 간염, 간경화, 지방간, 근시, 백내장, 비만증,
당뇨병 등 헤아릴 수 없을 만큼 많은 환자를 치료하여 놀랄만한 치료효과를
거두었다.
봄철 날씨가 건조할 때 보리차를 마시면 진액(津液)을 늘리고 폐를
윤택하게 하는 효과가 있다.
보리차는 봄철 뿐만 아니라 여름철에 가장 좋은 음료이기도 하다.
보리차는 더위를 물리치고 소화를 잘 되게 하며 진액을 늘리는 작용이 있다.
무더운 여름철뿐만 아니라 날씨가 춥고 건조한 가을이나 겨울철에도
보리차를 마시면 진액이 늘어나고 폐가 윤택해진다. 곧 보리차는 계절에
상관없이 모든 사람의 체질에 맞으며 남녀노소 누구한테나 다 좋은 음료이다.
또 학자들의 연구에 따르면 평소에 늘 보리차를 마시면 몸무게를 줄이는 데
매우 좋은 효과가 있는 것으로 나타났다.
엘리자베스 영국 여왕의 건강장수비결은 보리차
영국의 여왕 엘리자베스 2세(Queen Elizabeth II)는 2017년에 92살인데 아주
건강하게 살고 있다.
엘리자베스 여왕의 건강장수비결은 날마다 보리차를 마시는 것이라고 한다.
여왕이 보리차를 만들어 마시는 방법은 다음과 같다.
깨끗이 씻어서 연한 갈색이 나게 볶은 보리 50g과 마른 무화과 60g을 남비에 넣고
알맞게 물을 붓고 아주 약한 불로 물이 절반으로 줄어들 때까지 끓인다.
그 다음에 레몬즙과 꿀, 생강을 약간 넣어 따뜻할 때 마시면 좋다
엘리자베스여왕은 날마다 이와 같은 방법으로 직접 보리차를 만들어 마신다고 한다.
보리는 남녀의 불임증에도 좋은 효과가 있다.
고대 그리스에서는 보리를 불임증을 치료하는 약으로 썼다.
보리가 불임증을 치료할 뿐만 아니라 임신 뒤에 입덧을 없애는 데에도 쓴다.
보리는 항바이러스 작용이 있으며 항암성분도 함유되어 있다.
또 글루텐의 함량이 적으므로 밀가루 음식에 알레르기가 있는 사람들 한테도 좋다.
보리는 위장이 민감한 사람들에게도 유익하며 설사를 멎게 하고 음식물의 소화를
돕고 크기가 작은 방광결석과 신장결석을 몸 밖으로 배설시켜 주며 위궤양을 낫게 한다.
또 보리는 염증을 삭이고 열을 내리는 작용이 있으므로 열을 내리고 천식을 치료하며
젖을 잘 나오게 하는 작용이 있으므로 아기한테 젖을 먹이는 수유기(授乳期)의
여성들한테도 매우 유익하다.
혈액을 맑게 하고 혈관의 내벽을 닦아 낸다
보리차에는 인체에 필요한 17가지 이상의 미량 원소와 19가지 이상의 아미노산과 각종
비타민, 불포화지방산, 단백질, 식이섬유 등이 들어 있다. 보리차는 소화를 돕고
식욕부진을 치료한다.
보리는 천연 양생(養生)의 효능이 있으며 혈당을 낮추고 혈액 속의 콜레스테롤의 수치를
낮추어 심장병을 예방하고 치료한다. 여름철 더위가 심할 때 보리차를 마시면 더위를
이길 수 있고 갈증을 풀어준다.
보리차는 혹독하게 더운 여름철에 노인들에게 적합한 음료이며 소변을 잘 나가게 하고
갈증을 그치게 하며 유실된 수분을 보충하는 작용과 입이 마르는 것을 풀어주는 작용,
몸속의 전해질(電解質)의 평형을 회복하는 작용이 있고 동시에 더위 먹는 것을 예방한다.
보리차에는 갖가지 미네랄을 비롯한 영양성분이 풍부하게 함유되어 있고 열량이 거의 없어서 살이 찌지 않게 한다. 보리차에 들어있는 식이섬유는 살결을 곱게 하는 효과도 있다.
보리차의 냄새는 햇빛의 향기이며 오곡(五穀)의 향기이다.
보리차는 위장을 편안하게 하고 갈증을 멎게 하며 염증을 삭이고 독을 풀며 소화를 잘
되게 하는 작용이 있으므로 얼굴을 아름답게 해 주는 것과 동시에 오장(五臟)을 튼튼하게 한다.
그래서 보리는 소화를 잘 되게 하는 작용이 특히 높으므로 소화 효모(消化酵母)라고도 부른다. 보리차는 체질과 남녀노소를 가리지 않고 막론하고 몸에 유익하다.
식사 뒤에 보리차를 한 잔 마시는 것은 매우 좋은 습관이다.
육식을 좋아하는 사람과 매운 음식을 좋아 하는 사람들이 식사 뒤에 따뜻한 보리차를 한 잔 마시면 기름기를 없애 줄 뿐만 아니라 위 점막을 보호하고 소화를 잘 되게 한다.
보리차를 따뜻하게 해서 마시면 위장이 따뜻해지고 위장이 튼튼해지고 소화기능이 좋아진다. 생선회 같은 일식요리를 먹고 나서 따뜻한 보리차를 한 잔 마시면 입속에 남아있는 생선 비린내를 없애 줄 뿐만 아니라 날음식과 차가운 음식으로 인하여 위가 상하지 않게 막아 준다.
보리차는 위와 장의 연동운동을 잘 되게 하는 작용이 있으므로 변비를 치료하는 데에도
좋은 효과가 있다. 보리차는 중금속을 비롯하여 갖가지 화학물질의 독을 푸는 해독작용,
항산화 작용, 혈액을 맑게 하고 혈액순환을 촉진하는 작용, 염증을 삭이는 작용, 혈관을
튼튼하게 하는 작용, 소화를 촉진하는 작용, 면역력을 늘리는 작용, 몸을 따뜻하게 하는
작용 등이 있다.
보리차는 뚜렷한 항균작용이 있어서 갖가지 병원균을 죽이거나 억제하여 감염을 막는다. 염증을 삭이며 감기를 예방하고 심장질환과 비만을 치료하고 예방한다.
보리차에 들어 있는 여러 종류의 항산화물질은 세포가 활성산소로 인해 손상되지 않게 보호한다.
보리차를 만드는 방법
보리차를 만드는 쉽고 간편한 방법은 시중에서 판매중인 보리차 티백을 구입해서 먹는 것 입니다.
보리를 직접 볶아서 만들 경우에는 아래의 방법을 이용하시면 됩니다.
보리에는 늘보리와 쌀보리가 있는데 늘보리가 더 낫습니다. 찰보리는 쓰지 않습니다.
재료 ： 하루 분량이 보리 50g
보리를 솥뚜껑이나 프라이팬에 넣고 연한 갈색이 될 때까지
약한 불로 볶아둡니다.
센 불에 물을 올려 팔팔 끓을 때 까지 기다립니다.
준비된 보리를 끓는 물에 넣어줍니다.
5분 정도 센불에서 보리를 끓여낸 후, 불을 끄고 10분 정도 우려냅니다.
보리차는 약한 불에서 졸이듯 끓이면 전분질이 녹아서 맛이 좋지 않기 때문에,
센 불에서 팔팔 끓여내는 것이 좋습니다.
보리차는 볶은 겉보리를 물에 끓인 것으로 숭늉과 함께 대표적인 전통 곡차중의 하나입니다. 다른 곡류에 비해 섬유소의 함량이 높기 때문에 소화가 잘 되는 것은 아니지만 칼슘이나 철분, 인, 비타민B군이 매우 풍부하게 함유되어 있어 건강에 매우 유익하다는 장점을 가지고 있습니다.
동의보감을 비롯한 거의 모든 옛 의학책에 보리는 성질이 따뜻한 곡식이다.
보리차는 염증을 삭이고 독을 풀며 열을 내리고 더위 먹음을물리치며 위장을 튼튼하게 하고 갈증을 없애고 소화를 잘 되게 한다.
보리차의 효과를 간략하게 정리하면 다음과 같다.
♠1. 보리차는 갖가지 해로운 병원균을 죽이고 염증을 치료한다.
여름철 찬 것을 먹어서 배탈이 나서 열이 나고 설사를 할 때 보리차를 마시면
통증이 멎고 설사가 그치며 열이 내린다.
아이들이 열이 날 때에도 역시 보리차를 먹이면 열이 내린다.
열이 나는 것은 병원균에 감염 되었기 때문에 몸에서 병원균과 면역계가
한바탕 싸움을 하고 있기 때문이다.
보리차는 병원균을 죽이거나 억제하여 염증을 없애고 열을 내린다.
보리차는 입 안에 있는 해로운 박테리아를 죽이거나 번식을 억제한다.
입 안에 생기는 염증을 치료하고 감염을 막는다.
특히 보리차를 마시면 입 안이 깨끗해지고 충치와 구내염, 잇몸 염증 등을 막을 수 있다.
학자들은 보리차는 입 안에 있는 연쇄상구균을 사멸하는 기능이 있는 것으로
2006년 12월호 농업식품화학저널(the Journal of Agriculture and Food Chemistry)
에 발표하였다.
보리차는 박테리아들이 치아에 달라붙지 못하게 하여 박테리아들이 치아 표면에
붙어 자라지 못하게 하는 효과가 있는 것으로 이탈리아의 학자들이 발표하였다.
이탈리아의 학자들은 볶은 보리차 만이 이와 같은 효능이 있다고 하였다 .
♠2. 보리차는 혈액을 맑게 하고 혈액순환을 촉진한다.
보리차는 혈액을 맑게 하고 혈액순환을 촉진한다. 보리차는 핏속에 있는 지방질과
독소, 노폐물을 깨끗하게 씻어낸다. 고혈압, 심장병, 심근경색, 동맥경화, 고지혈증
같은 심장질환과 심혈관 계통의 질환을 예방하고 치료한다. 혈압을 낮추고 핏속에
있는 기름기를 없애며 혈관을 튼튼하게 하므로 뇌졸중과 치매를 예방한다.
보리차를 하루에 300밀리리터씩 마시면 혈액이 맑아지고 혈액순환이 좋아진다.
심장혈관 계통이나 뇌혈관 계통에 질병이 있는 환자들은 평소에 보리차를 마시는
습관을 들이면 혈액 속의 기름기를 없애고 콜레스테롤의 수치를 낮추어 준다.
여름철에 보리차를 마시는 것은 더위 먹은 것을 물리치는 효능이 있는 것으로
알려진 녹두죽을 복용하는 것보다 더 낫다. 보리차의 해독 작용은 녹두에 못지않다.
보리차는 화기를 내리고 더위를 물리치는 것은 물론 혈압을 내리고 혈당을 낮춘다.
일본에서 보리차가 혈액을 맑게 하여 혈액순환을 촉진한다는 논문을 2002년 4월호
<영양 과학 및 비타민 학회지(Journal of Nutritional Science and Vitaminology)>에
발표하였다.
보리차는 혈액을 맑게 하여 혈액의 점도를 낮춘다.
혈액의 점도가 높을수록 혈액순환이 나빠지고 갖가지 질병이 생긴다.
일본 카고메 컴퍼니(Kagome Company) 연구팀은 보리차에 들어 있는 알킬피라진이라는 성분이 혈액순환을 촉진한다고 발표하였다. 보리차의 맛과 냄새는 방향족 물질인
알킬피라진 성분으로 인한 것이다. 알킬피라진은 보리차 특유의 냄새를 만들어 주는
성분이다.
♠3. 보리차는 항산화제이다. 사람을 늙지 않고 병들지 않게 한다.
일본에서 발행하는 <생명 과학, 생명 공학 및 생화학(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)> 잡지 2004년 12월호에 보리차의 항산화 작용에
관한 논문이 발표되었다.
일본 시즈오까 대학교 (Shizuoka University) 연구팀은 보리차에 들어 있는 성분들이
과산화질소 퍼옥시나이트라이트 (peroxynitrite)에 영향을 미친다고 발표했다.
가장 강력한 활성산소 중에 하나인 퍼옥시나이트라이트는 정상세포들을 사멸하여
심혈관질병, 염증, 치매, 신경퇴화성 질병 등을 일으키는 물질로 알려져 있다.
일본 시즈오까 대학교 연구팀은 보리차에 들어 있는 10여 가지 성분이 퍼옥시나이트라이트를
파괴한다고 발표했다. 보리차는 활성산소가 만들어내는 가장 강력한 세포 독소 가운데
하나인 퍼옥시나이트라이트가 생성되지 않게 하거나 제거해서 세포가 산화되지 않도록 막아 준다. 퍼옥시나이트라이트는 활성산소가 일산화질소와 결합하여 만들어지는 물질로 세포를 죽이고 기형으로 만드는 가장 강력한 독성 물질 가운데 하나다. 퍼옥시나이트라이트는 치매, 파킨슨병, 알츠하이머, 퇴행성 관절염, 류마티스 관절염, 암, 갖가지 피부병, 아토피 피부염, 동맥경화, 심장병, 다발성 경화증 등의 주요 원인이다.
보리차는 퍼옥시나이트라이트를 없애는데 큰도움이된다.
사람이 늙고 병이 드는 가장 큰 원인 가운데 하나가 활성산소이다.
활성산소는 세포의 단백질, 지질, DNA나 RNA 등을 파괴하여 손상을 입히지만 반대로
몸에 세균이 침입했을 때 이를 방어하기도 하는 등의 양면성을 지니고 있다.
여러 종류의 활성산소 중에서 세포를 죽이는 능력이 가장 강하고 독성이 세며 없애기
어려운 것이 “하이드록실 라디칼”과 “퍼옥시 나이트라이트”이다. 그런데 보리차에 들어 있는 10여 가지 물질이 그 독한 활성산소 물질들의 생성을 억제한다.
보리차를 열심히 마시기만 해도 고혈압, 고지혈증, 동맥경화, 협심증, 심장병, 뇌졸중,
치매, 알츠하이머, 파킨슨병, 간염, 간경화, 아토피 피부병, 관절염 등을 예방하는데
큰도움이 된다
산소와 질소 원자로 구성된 작은 분자인 일산화질소(NO)는 물에 잘 녹지 않는 무색의
기체이다. 얼마 전까지 일산화질소는 자동차의 배기가스에서 나오는 질소산화물의
원인이고 인체 내에서도 세포를 파괴하는 독소로 알고 있었다.
그러나 자연 식물에서 나오는 일산화질소는 인체 내 세포에서 신경전달 물질을 배달하는 역할을 할 뿐 아니라 혈액 응고 및 혈압조절에 중요한 혈관의 이완과 확장에 깊이 관여 하고 있는 것을 밝혀졌다. 그리고 암 세포를 죽이는 면역작용에도 관여하고 혈류의 흐름에도 직접 작용하고 있다.
일산화질소는 그 분자 크기가 매우 작아서 세포 내에서 어느 방향으로나 자유롭게 움직일수 있고 세포벽도 마음대로 통과할 수 있는 특징이 있다.
그런데 일산화질소가 몸에서 지나치게 많이 만들어지면 활성질소가 되어 활성산소와
마찬가지로 세포를 죽이고 염증과 암, 치매 같은 질병을 일으킨다.
일산화질소가 활성산소를 만나면 퍼옥시나이트라이트가 되는데
이것은 글루타티온 효소, 후라 보노이드, 비타민 E, 단백질 등을 파괴한다.
이 “퍼옥시 나이트라이트”는 마크로 파지, 호중구, 내피 세포에서 많이 생성되는데 특히
염증이 있을 때 많이 생성된다. 미국에서의 실험 결과에 따르면 혈액 속에 항산화
물질이 있으면 일산화질소의 양이 일정한 수준으로 유지된다고 한다.
♠4. 보리차는 몸무게를 줄이는데 아주 좋다.
보리차 한 잔(300밀리리터)에는 2칼로리의 열량이 들어 있다. 거의 모든 음료 중에서
열량이 가장 낮다.
아무리 많이 마셔도 살이 찔 염려가 없다. 그러나 현재 스타벅스(Starbucks)에서 판매하고 있는 500밀리리터 짜리 펌프킨 스파이스 라떼(pumpkin spice latte)의 열량은 380칼로리이다.
보리차에는 당분이 거의 없다.
보리차에는 당분이 거의 없고 설탕을 넣지 않아도
구수한 맛이 있다.
설탕은 비만증, 당뇨병, 아토피 피부염, 고혈압, 고지혈증, 심장질환,
암, 갖가지 염증, 신진대사증후군 등의 주범이다.
보리차를 꾸준히 마시면 이런 질병에서 자유로울 수 있다.
보리차는 몸속에 있는 지방을 분해한다.
보리차는 혈관의 내벽을 닦아내는 비누와 같다. 몸속에 있는
중성지방질과 독소, 기름때를 말끔하게 씻어낸다.
♠5. 보리차는 살결을 곱게 한다.
늘 보리차를 마시는 습관을 지니고 있는 여성들은 살결이 곱고 매끄럽다.
보리차를 욕조에 넣고 목욕을 하면 좋다.
보리차는 강한 자외선으로부터 살결을 보호하는 데에도 좋다.
햇볕이 뜨거운 여름철에 자외선은 매우 강열하므로 피부에 색소가 침착되어
기미나 주근깨가 생기기 쉬운데 보리차를 마시면 자외선으로 인한 피해를
줄일 수 있다.
♠6. 보리차는 비위를 튼튼하게 하고 소화를 촉진한다.
보리차에는 소화 효소가 많이 들어 있어서 소화를 촉진한다.
식사 뒤에 보리차를 마시면 소화와 흡수가 잘 되는 것으로 과학자들이
증명하였다. 보리차는 비위를 튼튼하게 하는 작용이 있다.
나쁜 음식습관과 생활습관으로 인한 식적(食積)과 소화 불량에 보리차는
위장을 튼튼하게 하고 소화를 잘 되게 하는 작용이 있으므로 과식으로 인해
가슴이 답답하고 배가 부어오르는 증상을 낫게 한다.
보리를 약간 까맣게 볶아서 가루 내어 먹어도 좋다.
특히 비위의 기능이 허약한 어린이와 노인들이 보리차를 늘 마시면
비위의 기능이 튼튼해져서 갖가지 위장병을 예방하고 치료한다.
요즈음 소화기관의 질병이 갈수록 늘어나고 있다.
소화기관의 질병은 폭음(暴飮)이나 폭식(暴食) 등 나쁜 음식습관으로 인해
생기는데 차츰 나이가 어린 사람들한테 많이 나타나고 있다. 학자들은
젊은이들의 불규칙적이고 나쁜 음식습관과 밀접한 관련이 있다고 하였다.
갖가지 소화기 계통의 질병 가운데서 위궤양이나 십이지장궤양 같은 궤양이
가장 많이 생기는 것으로 나타났다.
보리는 위를 화평하게 하고 자극이 없어서 은통(隐痛)을 없애므로 소화기 계통의
궤양과 위장에 병이 있는 사람이 보리차를 마시면 증상이 완화되면서 차츰 낫는다.
♠7. 보리차는 장을 튼튼하게 하고 뇌기능을 좋게 한다.
보리는 모든 곡식 중에서 섬유소의 임금이다.
보리는 거의 모든 곡식 가운데서
섬유소가 가장 많다.
보리 200그램에는 14그램, 귀리에는 4그램이 들어 있다. 쌀에는 2그램,
바나나에는 4.0그램쯤의 섬유소가 들어 있다.
대장에 서식하고 있는 인체에 유익한 대장 박테리아들은 보리에 들어 있는
불용해성 섬유소를 발효시켜 부티르산(butyric acid)을 형성하는데 뷰티르산은
대장을 건강하게 할 뿐 아니라 대장암을 예방한다.
부티르산은 단쇄지방산(短鎖脂肪酸)으로 채소와 나물 등에 들어 있는 식물 섬유와
유익한 장내 세균이 만들어내는 몸에 이로운 지방산이다.
대장에서 미생물들이 보리를 발효하여 흡수하는 과정에서 만든 단쇄지방산은
간의 해독작용을 돕고 혈액 속의 콜레스테롤 수치를 낮춘다.
또 보리차는 혈당을 낮추고 인슐린 민감성을 늘려 주므로 당뇨병 환자들한테도
매우 유익하다. 보리는 섬유소가 가장 많이 들어 있는 곡식이다.
볶은 보리를 입에 넣고 과자처럼 씹어 먹으면 맛도 좋을 뿐 아니라 천연 섬유소를
많이 섭취할 수 있다.
볶은 보리에 들어 있는 섬유소는 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮추고
대장에서 유익한 박테리아들의 먹이가 되며 고혈압, 고지혈증, 심장병 등을 예방하고
치료한다. 보리에 많이 들어 있는 섬유소는 장 기능을 튼튼하게 하고 장을 깨끗하게
청소한다. 장과 뇌는 아주 밀접한 관계를 갖고 있다.
장이 깨끗하면 머리가 맑고 뇌 활동이 많아져서 머리가 좋아진다.
천재가 되고 싶거든 어려서부터 보리차를 마셔야 한다.
♠8. 보리차는 잠을 잘 자게 하고 마음을 편안하게 한다.
보리차는 스트레스를 많이 받는 사람들한테 가장 좋은 음료다. 가슴이 답답하고
화가 났을 때 보리차를 마시면 답답한 마음이 풀리고 마음이 차분하게 가라앉는다.
여성들의 화병을 치료하는 약으로 이름이 높은 감맥대조탕 은 보리길금과 멧대추를
달인 것이다. 보리차에는 트립토판(tryptophan)이라고 부르는 아미노산과 멜라토닌
(melatonin)이 들어 있는데 이 두 가지 성분은 숙면을 취할 수 있도록 도와준다.
보리차는 스트레스 물질을 해독하여 마음을 차분하게 가라앉히고 화병을 치료한다.
게다가 보리차는 카페인이 전혀 들어 있지 않으므로 중독성이 전혀 없다.
이상, 보리차 총정리였습니다. 이만 보리차 끓이러갑니다. 코로나 바이러스가 목 점막에 달라붙지않도록 자주 물을 마셔주세요. 건강하게 지내세요. 케이트
보리커피 출시, 보리차와 다른점^^
검정보리를 활용해서 디카페인 ㅎㅎ 보리커피 만들었다고 하네요.
임산부나 수유부 등에게 인가가 높아질거라고 하네요
흑누리 ㅎㅎ 커피맛은 그대로인데 카페인성분만 90%이상 줄였다고 해요.
보리커피 특허까지 냈다고 하네요( 10-2017-0149803, 흑누리를 포함하는 보리커피 조성물 및 이의 제조 방법)
일반 커피에는 없는 보리의 성분인 베타글라칸과 안토시아닌이 추가로 포함되어 있다고 해요.
베타글라칸은 대표 성분으로 콜레스테롤을 낮춰준다고 합니다. 항당뇨, 심장질환 예방 등에 효과가 있습니다.
그리고 안토시아닌은 과일이나 꽃에 있는 색소를 말하는데 활성화 산소를 없애준다고 합니다. ㅎㅎ
디카페인 시장은 원두 수입이 17년에 비해 78% 늘었다고 합니다. 커피 시장의 블루오션이라고 하네요 ㅋㅋㅋ
카페인 과잉으로 먹으며, 인산부는 뼈, 간기능손상, 위궤양등 안좋아 진다고 해요.
카페인이 함유된 차는 녹차와 홍차, 보이차, 둥글레차, 우롱차 등이 있어요.
보리차와 어떤점이 다른가 하면, 보리차는 고온으로 빠른시간에 볶아서 말린것으리 쓴맛이 덜하고, 구수한 맛을 내는게 특징입니다.
보리커피는 저온으로 (170도정도) 장시간 볶은후 분쇄하여, 에스프레쏘처럼 추출하게 됩니다. ^^
변비개선과 콜레스테롤 낮춰서 심장에 좋다고 합니다.
국내외 판매 보리커피 제품 ㅎㅎ 공유합니다.
오르조 커피와 물처럼 마시는 커피 링크 공유합니다.
제품명 제품특징 제조국 가격 오르조 https://coupa.ng/bjHG8Z 100% 보리 이탈리아 200g, 9,000~12,000원 맘스오르조 오르조카푸치노 오르조라떼 100% 보리 한국 (수입) 2g, 10스틱 3,500원 알치네로 유기농 오르조티 100% 보리 한국 (수입) 125g, 9,900원 엔젤리너스 (디카페인오르조) 파스꾸찌 (논커피오르조) 100% 보리 한국 (수입) ESBARLO 보리, 치커리, 호밀 혼합 시리아 Roasted Ground Barley Coffee (Amazone) 100% 보리 미국 무기커피 (칼디) 오르조 (루피시아) 90% 디카페인 10% 보리, 100% 보리 일본 검정보리커피 70%디카페인 30%보리 한국 200g, 10,000원 더치 250ml 10,000원
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