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달모어 증류소의 역사에 대해 소개하고, 12년 숙성과 15년 숙성 제품을 리뷰하는 영상입니다.
달모어 15년 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
달모어 15년 정보 및 가격 | 모든 싱글몰트 위스키 … – 데일리샷
‘달모어 15년’은 4가지 종류의 오크통을 사용한 특별한 위스키입니다. 처음 12년 동안은 아메리칸 버번 오크통에서 숙성시킨 뒤 이후 3년간은 3가지 종류의 셰리 오크통( …
Source: dailyshot.co
Date Published: 11/4/2022
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[싱글몰트] 더 달모어 15년 산 (가격, 리뷰) – 미니 일상
Single Malt Whisky · 더 달모어 15년 산 1000ml · 구매 가격 : 약 100,000원 (20년 1월 14일, 면세점) · (남대문 가격은 145,000 ~ 150,000원 선이고, · 마트 …
Source: romancier-min.tistory.com
Date Published: 7/19/2021
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위스키 : 달모어 15년 리뷰 with.R_Middle : 네이버 블로그
달모어 15년 가격은 일반 남대문에서 구매할 경우 110,000원 – 120,000원 정도에 구매할 수 있으며, 면세점에서는 아마도 90,000원 정도에 구매할 수 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 12/29/2021
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킹스맨 콜린퍼스의 위스키 – 달모어 15년산의 모든것!
**제품명 : 달모어 15년산 · **달모어 15년산 도수 : 40% · 용량 : 700ml · **달모어 15년 산 가격 & 싸게 사는 방법 · 주류 백화점 : 200,000원
Source: yumkkuk.tistory.com
Date Published: 7/21/2022
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달모어 위스키 종류, 가격 및 먹는법
15년의 숙성기간동안 셰리와인캐스크의 풍부한 과일과 꽃향을 머금은 달모어15년은 명품와인 라인업에 드는 제품으로 고급 몰트바에서 찾아볼수 있는 희귀 …
Source: smoothmen.tistory.com
Date Published: 8/16/2022
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달모어 15년 700ml(VAT별도) – 가나주류
달모어 15년 700ml(VAT별도) ; 포인트. 2(1.00%) ; 원산지 · 스코틀랜드의 하이랜드(Highland) ; Maturation · 처음 12년 동안은 미국산 버번 오크통에서 숙성 시키고, 이후 3년 …
Source: kanashop.kr
Date Published: 3/14/2022
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달모어 15년 > 위스키 | 가자주류와인
달모어 15년은 미국의 화이크 오크 버번 캐스크에서 12년간 숙성을 거친 뒤 Amoroso, Apostoles, Matusalem Oloroso 쉐리 캐스크에서 3년 간의 숙성을 끝낸 위스키 …
Source: www.kajawinebank.com
Date Published: 9/12/2021
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달모어 15년 THE DALMORE 15 YEARS – 이백오십분의 일초
하이랜드 위스키 달모어 15년산을 구입한 이유는 특별한건 없구 원래 12 … 은 쉐리 15년 숙성이고, 신형은 버번 12년 + 쉐리 3년 숙성이라고 함.
Source: mgmgmgmgc.tistory.com
Date Published: 11/22/2021
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위스키 달모어 15년산 – 싱글 몰트 Scotch 위스키 – Aquavitae
달모어 15년산 – 싱글 몰트 Scotch 위스키. 700ml 박스형 병. 알코올 도수 40% vol. Aquavitae.shop에서 온라인 구매.
Source: www.aquavitae.shop
Date Published: 1/10/2022
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주제에 대한 기사 평가 달모어 15년
- Author: 위안의 시간- Whisky \u0026 Foods
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- Date Published: 2020. 12. 5.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=slOBnROiRRI
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Dalmore 15yo 달모어 15년
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Tasting Notes Aroma 오렌지 마말레이드, 계피, 넛맥 Taste 귤, 바닐라, 생강, 사과 Finish 오크, 부드러운, 긴
Information 종류 싱글몰트 위스키 용량 700ml 도수 40% 국가 스코틀랜드 케이스 있음
데일리샷은 통신판매수단제공자이며, 각 제휴 업체가 판매 주체입니다.
[싱글몰트] 더 달모어 15년 산 (가격, 리뷰)
Romancier-min
[싱글몰트] 더 달모어 15년 산 (가격, 리뷰)Single Malt Whisky
더 달모어 15년 산 1000ml
구매 가격 : 약 100,000원 (20년 1월 14일, 면세점)
(남대문 가격은 145,000 ~ 150,000원 선이고,
마트에선 20년 4월 기준 약 180,000 원)
1. 한 잔을 마시더라도 알고 마시기!
더 달모어 15년산 (THE DALMORE 15y)
(1) 위스키 : 더 달모어 15년 산 (THE DALMORE 15y)
(2) 증류소 : 스코틀랜드 (영국)
(3) 도수 : 40%
(4) 숙성방식
달모어는 킹스맨의 위스키로 많이 알려져 있는 위스키예요.
사실 저도 그 모습에 반해서 구매하게 되었어요.
또 알렉산더 3세로부터 하사 받은 사슴 마크 표시로도 유명하죠.
본론으로 들어가서 달모어의 숙성 방식에 대해서 설명드리자면!
버번 캐스크에서 12년을 숙성시킨 뒤, 쉐리 캐스크에서 3년을 추가로 숙성시킨 위스키예요.
개인적으로 3년 추가 숙성으로 쉐리향이 잘 벨 수 있을까 의문이 들었지만, 마셔보자 마자 ‘나 쉐리로 샤워하고 왔어’라는 느낌이 확 들었어요.
그동안 포스팅했던, 발베니나 맥켈란과는 비교도 할 수 없을 정도로 향긋했습니다.
2. 즐기기!
더 달모어 15년 산
다른 포스팅들과 마찬가지로 싱글몰트 위스키 입문자들이 많이 찾는 위스키예요.
15년이 저렴하면서 퀄리티도 좋다고 해서 15년 산으로 업어 왔습니다.
사슴 마크가 참 멋있다는..
발베니나 맥켈란보다 목 넘김이 아주 좋았어요.
개인적으로 너무 달달하고 향기가 좋아서 안주는 어떤 것이든 상관없이 잘 어울리는 것 같아요.
1000ml 위스키이고, 혼자서 마시다 보니 여러 번 나눠서 마시게 되는데요.
버거킹 와퍼에 안주로 마셔봤어요.
자알~ 어울립니다 ㅎㅎㅎ
일주일 후 이마트 트레이더스 순살치킨이랑 또 한잔 했습니다.
자세히 보면 다른 날 찍은 사진이에요!
위 사진보다 살짝 위스키 양이 줄어든 게 보이시나요? ㅎㅎ
맛이 달달해서 어떤 안주와 함께하더라도 괜찮더라구요. ☺️
3. Tasting Notes
Tasting Notes
① 색감 (Color)
: 아주 진한 꿀색, 부드러운 향이나 맛에 비해 색깔은 아주 진했음.
② 향 (Nose)
: 달콤 그 자체의 향, 버번에서 느껴질 법한 스모키한 향도 나고, 계피(시나몬), 너티향, 캐러멜향도 남.
③ 맛 (Taste)
: 아주 부드러운 꿀, 바닐라 맛, 쉐리의 달콤함, 버번의 스모키함.
④ 여운 (Aftertaste)
: 목 넘김이 부드러워 자꾸 마시게 되고, 과하지 않고 적당 하다기보다 딱 적절할 정도의 스파이시하기 때문에
정말 즐기기 좋은 위스키.
총평
남대문보다 면세점이 더 저렴한 대표적인 케이스와 위스키,
해외여행을 나갈 때 저렴하게 얻어오기 좋은 가격과, 목 넘김이 정말 좋아 입문자 용으로 괜찮은 술인 것 같아요.
무엇보다 킹스맨 사슴 마크! 병 자체가 예뻐서 인테리어용으로도 제격인 것 같구요.
다음번에는 달모어 12년 or 18년 산을 구해와서, 비교 시음을 해보도록 하겠습니다.
여기까지 달달한 위스키 더 달모어 15년 산 포스팅이었습니다.
같이 즐겨요!
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위스키 : 달모어 15년 리뷰 with.R_Middle
역시 화정의 알중 모임에서 마신 달모어입니다. 진영이형이 가지고와준 술이며, 달모어 15년 말고도 킹 알렉산더 3세도 마셔볼 수 있어서 좋은 경험을 할 수 있었습니다.
달모어는 킹스맨의 위스키로도 최근에 많이 알려진 위스키입니다. 최근이라고 해도 조금 시간이 지난 상태이지만 그때의 인식으로 인해서 아직도 꽤 잘팔리고 있는 싱글몰트 위스키입니다. 이미지말고도 맛 자체도 좋아서 인기를 유지할 수 있다고 생각합니다.
다음 술에서 좀더 자세히 이야기 할 생각이지만 달모어의 마크는 알렉산더 3세와 밀접한 연관이 있습니다. 지금의 사슴 마크는 알렉산더 3세에게 하사받은 마크입니다.
달모어 15년은 12년은 버번 케스크에서 숙성 한 뒤에 3가지의 쉐리 케스크에서 3년간 추가숙성을 시킨 위스키입니다. 개인적으로는 3년의 추가숙성이 과연 쉐리의 향을 잘 받을 수 있을까 라고 생각은 했는데 충분히 잘 받았다고 생각합니다.
달모어 15년 가격은 일반 남대문에서 구매할 경우 110,000원 – 120,000원 정도에 구매할 수 있으며, 면세점에서는 아마도 90,000원 정도에 구매할 수 있었던 것으로 기억합니다. 저라면 다른 위스키를 선택하고 남대문에서 달모어를 구매하는것이 좋다고 생각합니다.
킹스맨 콜린퍼스의 위스키 – 달모어 15년산의 모든것! – 싸게 사는 방법, 면세점 가격, 도수, 먹는방법까지
안녕하세요. 여러분의 행복한 한입, 한잔을 위해 맛있는 정보를 소개하는 배고픈 지구인이에요.
오늘 소개해드릴 술은 정말 깜짝 놀라실 거예요!!
‘매너가 사람을 만든다'(Manners maketh man)으로 정말 유명한 킹스맨에 나왔던 술인 달모어를 소개하려고 해요!
세계 4대 위스키 제조업체에서 만들었다고 하는 술 달모어!!! 싱글몰트인 만큼 애주가 분들에게는 군침을 흘리게 할 수밖에 없는 술이에요!! 가격대는 있지만 그중에서도 가성비가 제일 좋다는 달모어 15년 산을 소개하려고 해요!!
매너가 사람을 만든다. 킹스맨 콜린 퍼스의 술 달모어 15년 산 지금 시작할게요!!
달모어 15년산 가격, 도수, 안주, 먹는방법 소개!
달모어 15년산 – 출처 – 달모어 페이스북 페이지
**제품명 : 달모어 15년산
**달모어 15년산 도수 : 40%
용량 : 700ml
종류 : 싱글몰트 위스키
1. 달모어 12년 산
2. 달모어 포트우드
3. 달모어 15년 산
4. 달모어 시가 몰트
5. 달모어 18년 산
6. 달모어 킹 알렉산더 3세
7. 달모어 25년 산
8. 달모어 62 – 딱 12병만 생산된 술 – 현재 가격 2억 정도라고….
**달모어 15년 산 가격 & 싸게 사는 방법
주류 백화점 : 200,000원
남대문 주류시장 : 약 110,000원 ~ 120,000원
면세점 : 약 90,000원
Tip) 해외에서 한국 입국 시 우리나라 면세한도는 국내 면세점 구입품 + 해외 면세점 구입품 = 600달러 ㅠㅠ 하지만!!
예외로 해주는 것이 있으니 이것이 바로 (술 1리터 400 달러 이하, 향수 60ml, 담배 1보루)입니다. 참고해주세요!
Tip) 면세점에서 양주를 구매하는 팁!!
담배는 정가판매여서 할인이나 쿠폰의 사용이 제한되지만, 양주는 가격 할인, 행사 적용이 가능해요!
그래서 가격을 꼭! 비교해보시고 사시면 좋아요.
– 신라면세점과 롯데면세점을 반드시 둘러보세요.
신라면세점과 롯데면세점 중 원하시는 술을 최대 30%까지 할인을 할 수가 있어요.
– 인터넷 면세점 앱을 활용하세요!!
롯데와 신라면세점의 경우 모바일앱을 통해 최대 30% 할인을 해주는 쿠폰이나 예약을 받고 있어요.
롯데면세점은 앱에서 주류 할인, 신라면세점은 앱에서 주류 예약을 검색하시면 할인쿠폰이나 할인 예약이 가능해요.
(당일 예약도 가능하다고 해요!!!)
– 상품권을 구매해서 결제하세요.
롯데, 신라, 신세계는 상품권 할인율은 낮지만, 삼익, 엔타스 면세점의 경우에는 최고 10%까지 상품권 할인을 해서 구매할 수 도있다고 해요!! 신용카드로 할인을 받는 추가한도가 5% 정도밖에 안되니 꼭!! 꼭! 확인하시고 구매시면 좋아요!
원산지 : 스코틀랜드의 하이랜드
제조사 : Whyte & Mackay Distilers – 세계 4대 위스키 제조업 체중 한 곳!
제조방법 : 처음 12년 동안은 미국산 버번 오크통에서 숙성, 이후 3년은 3가지 종류의 쉐리(와인을 숙성했던 곳) 오크통에서 숙성시키다고 해요.
음용온도 : 3℃~4℃
보관방법 : 냉장보관
달모어 15년산와 어울리는 안주, 요리, 야식 추천!
달모어 15년 산과 어울리는 안주, 요리, 야식
1. 과일안주 – 무화과 필수!
2. 초콜릿(화이트, 다크)
3. 치즈
위스키의 도수가 강해서 단맛이 나는 안주를 선택한 것도 있지만 향과 맛을 느꼈을 때 좋았다고 생각하는 안주를 선택했어요. 그리고 과일안주에 무화과 필수라고 써놓은 건 위스키랑 같이 무화가를 먹고 와!! 진짜? 맛있는데?라고 생각해서 꼭 한번 드시면 좋겠다는 생각에 추천했어요!!
달모어 15년 산에 대해서 알아봤으니 이제는 정말 중요한 맛과 어울리는 안주가 무엇일지 소개할게요!
사실 맛과 안주가 더 중요한 거 다 알아요^0^
아!! 그리고 여러분들 블렌디드 위스키가 뭐야? 싱글몰트 위스키가 뭐야? 궁금하신 분들이 많아서 제가 자세하게 써놓은 글을 링크로 걸어 놓을게요!!! 글이 너무 길어져서 여기에 쓰지 못하는 점 양해 부탁드려요!
2020/02/27 – [술 story/위스키 Story] – 발렌타인30년산 가격 , 도수, 먹는법 – 위스키의 종류와 증류법까지
위스키 추천!!
2020/08/08 – [술 story/브랜디 Story] – 헤네시 xo 양주의 모든것! – 꼬냑 등급 보는 방법, 가격, 맛, 도수, 면세점 가격까지!
2020/08/07 – [술 story/위스키 Story] – 발베니 12년산의 모든것 – 이마트 가격, 가격, 도수, 먹는방법까지 알려드릴게요!
2020/07/28 – [술 story/위스키 Story] – 미국의 소주 짐빔 위스키의 모든것! – 짐빔 하이볼, 가격, 도수, 이마트 가격, 먹는 방법까지!
2020/07/26 – [술 story/위스키 Story] – 프리미엄 버번 위스키 메이커스 마크 – 가격, 이마트가격, 도수, 먹는방법까지! 알려드릴게요!
2020/06/06 – [술 story/위스키 Story] – 국내산 위스키 – 골든블루 다이아몬드의 모든것 – 이마트 가격, 도수, 먹는 방법까지
2020/05/21 – [술 story/위스키 Story] – 국내산 위스키 – 골든블루 사피루스의 모든것 – 이마트 가격, 안주, 도수, 먹는 방법까지
2020/05/16 – [술 story/위스키 Story] – 국내용 위스키 – 임페리얼 17년 가격, 도수, 맛있게 먹는 방법 까지! – 이마트, 가격
달모어 위스키 – 출처 – 달모어 홈페이지
**달모어 15년 산 맛
1. 향 자체가 달콤하며, 쉐리(와인)의 달콤함이 느껴져요!
2. 계피의 달콤함과 향이 특징이라고 해요. – 저는 향 밖에 못 느껴서..
3. 입안에 머금으시면 혀를 때리는 알싸함이 있어요!
4. 뒷맛이 굉장히 부드러우며 바닐라 향이 느껴져서 너무 좋아요.
5. 위스키를 잘 드시는 애주가 분들이 이야기하는 내용을 아래에 적을게요!
Aroma
오렌지 마말레이드, 시나몬, 육두구 향
Plate
감귤, 바닐라, 생각, 으깬 사과의 향긋한 맛
Finish
구운 커피와 초콜릿 향
색깔: 진한 늙은 호박색
특징
1. 킹스맨에서 나와서 화제가 된 술이에요. – 사실 그전에도 엄청 유명한 술이었지만 한국에서 알려지게 된 계기는 킹스맨 영화의 역할이 굉장히 컸다고 해요.
2. 오크통 4개를 써서 정성스럽게 만든 만큼 다양한 향과 맛을 느낄 수 있다고 해요.
3. 세계 4대 위스키 제조업 체중 한 곳인 Whyte & Mackay Distilers에서 만들었어요.
필자의 생각
킹스맨이 좋아한 술 말 모어 사실 저는 킹스맨으로 유명해지기 전 바에서 일하는 당시 먹어본 것이 전부예요.. 그래서 맛이 정확히 세세하게 기억나지는 않지만 묵직하고 향이 너무 풍부했다는 것은 정확히 기억하고 있어요! 제가 바에서 일하고 있었을 때는 아직 어린 나이였구 아직 술에 대해서 잘 알지 못한 때라서ㅠㅠ 지금 먹었으면 더 맛있게 먹을 수 있었을 텐데 아쉽다는 생각이 많이 들어요. 그래서 여러분은 달모어만큼은 블랜디드 위스키를 어느 정도 드셔 보시고 싱글몰트 위스키를 드셔 보시면 좋겠어요!! 맛도 아시는 분들이 드셔야 더 맛있다는 것을 안다고 필자는 그렇게 생각해요!!
이상 달모어 15년 산의 대한 소개를 했어요!
그럼 기다리고 기다리던 달모어 15년 산 먹는 방법을 소개할게요!
사실 제가 맛있게 먹는 방법이라고 써놨지만 제일 맛있게 드시는 방법은 위스키 기본 방법*(스트레이트, 온 더 락)으로 드시는 거라고 생각해요. 정말 싱글몰트만큼은!! 꼭!! 스트레이트 혹은 미즈와리로 꼭 드셔 보셔야 해요!!
이글에서 제가 토닉워터 혹은 다른 음료와 섞어 드시라고 하면 개인 기호지만,,,,
위스키의 맛과 향을 포기한다고 생각해요. 전…
그래서 기본방법을 맛있게 드시는 방법을 자세하게 써놓은 제 글을 공유할게요!
2020/02/28 – [술 story/위스키 Story] – 발렌타인 21년산 의 모든것 – 싸게 사는법 , 가격 , 위스키 맛있게 먹는법
달모어 15년산 – 출처 – 달모어 홈페이지
마무리
여러분 달모어 15년 산 어떠셨나요?
재밌게 보셨나요?
정말 달모어는 맥켈란만큼 좋은 술이라서 여러분이 꼭 너무너무 드셔 보셨으면 좋겠어서 소개해드린 술이에요!!
정말 저는 너무 이른 나이에 먹어버린 술이라서 가슴 아픈 술이에요! 하지만, 술을 어느 정도 드셔 보신 분이라면 꼭 드셔 보시고 맛을 음미하시면 너무 좋은 술이라서 꼭 드셔주세요!!
그럼 여러분이 꼭 드셔주실 것으로 알고 저는 이만~~! 감사합니다^0^
끝인사로! 여러분의 추억이 담긴 술은 어떤 걸까요? 댓글을 남겨주시면 거기에 대한 자세한 조사를 해서 서로 공유하면 좋을 것 같네요. 항상 술은 좋은 분과 좋은 곳에서 적당히 드시기를 바라면서 배고픈 지구인은 이만~~!
여러분의 ♥좋아요!, 댓글! 은 언제나 환영이에요!!
술의 관해서 같이 소통! 하고 싶어요!! >0< 반응형
세상 모든 술과 맛집을 리뷰하는 디캔터
달모어는 스코틀랜드 하이랜드에 위치한 증류소로서 1839년 알렉산더 매더슨에 의하여 설립되어 명품 싱글몰트위스키로 명맥을 이어오는 고급 위스키 제품입니다. 30년 숙성 이상의 빈티지제품이 많아 수집가들에게 상당한 인기를 끌고 있으며 국내에서도 마니아층이 상당히 많은 위스키제품입니다.
1. 달모어 12년 – The Dalmore 12
달모어12년은 달모어제품의 가장기본적인 라인업의 제품입니다. 버번위스키를 숙성시킨 오크통을 사용하여 숙성하여 깊은 바닐라와 초콜릿향을 나타내주며 올로로소 셰리와인을 숙성시킨 통을 이용하여 피니시를 하여 풍부한 과실의 아로마향을 나타내는것이 특징입니다.
제품 달모어 12년 도수 40% 용량 700ml 가격 12만 ~ 16만원
2. 달모어 포트우드 리저브 – Port Wood Reserve, 셰리캐스트 셀렉트 – Sherry Cask Select
(좌)포트우드리저브 (우)셰리캐스크셀렉트
포트우드 리저브는 버번위스키를 숙성한 캐스크를 사용 마무리로 토니포트와인를 사용한 제품으로 달콤한 아로마와 캐러멜과 과일맛의 조화로움이 느껴지는 제품입니다.
셰리캐스크 셀렉트는 셰리와인을 사용한 통을 사용하여 숙성시킨 제품으로 과일향을 진하게 느낄 수 있으며 오크통의 진액과 어우려져 복합적인 맛을 연출합니다.
제품 포트우드 리저브 셰리캐스크 셀렉트 도수 46.5% 43% 용량 700ml 700ml 가격 14만 ~ 18만원 15만 ~ 20만원
3. 달모어 15년 – The Dalmore 15
15년의 숙성기간동안 셰리와인캐스크의 풍부한 과일과 꽃향을 머금은 달모어15년은 명품와인 라인업에 드는 제품으로 고급 몰트바에서 찾아볼수 있는 희귀한 제품입니다. 깊이있는 바닐라와 시트러스한 과일향의 조화로움 그리고 초콜릿의 달콤한 피니시까지 매우 균형잡인 위스키로 인기가 높습니다.
제품 달모어 15년 도수 40% 용량 700ml 가격 16만 ~ 20만원
4. 달모어 18년 – The Dalmore 18
버번캐스크를 사용 18년간숙성 올로로소 셰리캐스크를 사용한 피니시로 초콜릿과같이 달콤한 그리고 캐러맬과 시트러스한 과일향의 이색적인 조화로움이 돋보이는 달모어18년은 원액수급이 수요에 따라가지 못해서 가격이 지속적으로 오르는 매우 인기있는 제품입니다.
제품 달모어 18년 도수 43% 용량 700ml 가격 30만 ~ 38만원
5. 달모어 킹 알렉산더 3세 – King Alexander III
6가지의 다른 캐스크를 사용한 피니시로 독특한 풍미를 자랑하는 달모어 킹 알렉산더 3세 제품입니다. 풍부하고 깊은 향의 조화로움이 특징인 고급위스키제품으로 산딸기와 바닐라, 캐러멜, 시나몬, 생강 등 매우 복합적인 맛과 향이 어우러지는 것이 특징입니다.
제품 달모어 킹 알렉산더 3세 도수 40% 용량 700ml 가격 50만 ~ 55만원
6. 달모어 25년 – The Dalmore 25
달모어 정규라인업 최고프리미엄 제품으로 전세계적으로 한정생산 및 한정된양만 배정되는 매우 고급스러운 제품입니다. 최고로 달콤한 꿀향과 바닐라의 조화 그리고 메이플시럽을 먹는듯한 부드러운 달콤함이 입안에 감도는 최고의 맛과 향을 자랑하는 제품입니다.
제품 달모어 25년 도수 42% 용량 700ml 가격 300만원대
7. 달모어 빈티지 제품 – Vintage
달모어는 25년 이상의 고숙성 하이엔드 한정판 제품과 빈티지제품군이 많아 수집가들의 욕구를 불러일으키는 위스키로도 유명하며 특히 몇몇 빈티지 제품군의 경우는 수천만원에 달하는 상상을 초월하는 가격대에 거래가 되기도 합니다.
이처럼 유명한 달모어 빈티지 제품군은 영화에도 에피소드로 나오며 인기를 끌었던 영화 킹스맨에서 달모어 1962년은 억대에 달하는 가격으로 경매가 된것으로 유명합니다.
이렇듯 고급스럽고 풍부한 맛과 향이 특징인 달모어 제품은 천천히 음미하면서 첨가하는것이 없이 즐기시는것이 가장 좋습니다.
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달모어 15년 700ml(VAT별도)
상품상세정보
원산지 : 스코틀랜드의 하이랜드(Highland)
용량 : 700ml 알콜도수 : 40%
Woods : 4가지 종류의 오크통 사용
Maturation : 처음 12년 동안은 미국산 버번 오크통에서 숙성 시키고, 이후 3년은 3가지 종류의 쉐리 오크통 에서 숙성 시킨다.
· 테이스팅노트
Aroma _ 오렌지 마말레이드, 시나몬, 육두구의 향
Palate _ 감귤, 바닐라, 생강, 으깬 사과의 맛
Finish _ 구운 커피와 초콜릿 향이 느껴진다.
달모어 15년 THE DALMORE 15 YEARS
유독 위스키 브랜드 이름중에 눈에 띄었던 달모어~
달달해서 달모어인가 하는 생각이 들 정도로 사슴뿔 마크와 함께 왠지 맛있는 위스키일것 같다는 생각에 위시리스트에 두었던 술을 최근에서야 첫 뚜껑을 오픈하게 되었다는..
하이랜드 위스키 달모어 15년산을 구입한 이유는 특별한건 없구 원래 12년산을 구입하고 싶었는데, 품절되어 15년산을 구입하게 되었던 것인데..
아무래도 년도가 높을수록 목넘김이나 부드러운 맛이 한층 더 높겠지라는 막연한 생각으로 마신 위스키인데, 비교대상을 하기엔 그 동안 마신 술이 아메리칸 위스키정도 뿐이라 아무래도 12년산을 곧 마셔봐야 할 것 같은 느낌이다.
15년산이 구형과 신형이 있다는데, 구형은 쉐리 15년 숙성이고, 신형은 버번 12년 + 쉐리 3년 숙성이라고 함.
첫 하이랜드 위스키라 기대반 흥분반으로 마셨는데, 첫 향은 풍부한 카라멜, 아몬드와 흑당느낌의 달콤한 향이 잔에서 올라오는데, 이 향이 이전 아메리칸 버번에서 느꼈던 향이랑은 꽤 차이가 나는 편이라 할 수 있겠다.
상당히 달콤한 늬앙스가 많이 풍긴다. 마치 꿀을 풀어놓은 듯한 향이 계속 올라오는데, 향 만으로 나름 첫 인상은 매우 만족스럽다고 이야기 할 수 있을 것 같은..
첫 모금은 시나몬과 달콤한 초콜릿으로 이어지며, 굉장히 부드럽고 입안에서 목으로 부드럽게 넘어간다.
막 무겁거나 그렇다고 가볍다고도 할 수 없는 입안에서 있는둥 마는둥의 그러한 부드러운 바디감이 이 술의 포인트라고 이야기 하고 싶다.
놀란잔을 새로 구입하여, 따라 마셔봤더니, 위스키의 색감을 느낄 수가 없어 안을 직접 찍어보았다.
모 병으로 색을봐도 되지만, 잔에 따른 느낌을 보고 싶어서.. 일단 붉은색을 많이 띤게 눈에 보인다.
첫 모금부터 피니쉬까지는 나름 괜찮은 것 같으면서도 무언가 아쉬움도 조금 남는게 사실인데, 이게 무엇인지 잘 모르겠다.
위스키를 많이 마셔보질 않아서 이 부족한 무언가를 표현하기엔 아직 이르다는 생각.
그래도 나름 이 라인에서는 괜찮은 맛의 위스키라 할 수 있을듯 하지 않을까..
목넘김이 부드러워 한번 마시면 금새 한 병 다 비울수도 있겠다는 생각.
여타 마셔본 위스키중에서는 달콤함이 가장 많다고 할 수 있을것 같다.
그래도 입안에 거슬리는 알콜부즈의 느낌은 좀 아쉬운 편.
잔에 따른 후 좀 시간을 두고 마시면 좀 나은 것 같음.
복잡한 텍스쳐의 질감보다는 단순명료하면서도 이 위스키의 정체성을 잘 보여주는 듯한 술인것 같음.
상당히 하나한의 선이 명료하여 무엇보다 맛이 기억에 잘 남는 위스키가 아닐까 한다.
마지막 입안에 도는 카라멜향의 여운은 나름 괜찮은 기분을 선사해 준다.
마신뒤에 한참 후에도 입안에 단맛이 느껴짐 ;;
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