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복분자 효능 부작용
복분자는 따뜻한 성질을 가지고 있어 몸에 열이 많은 사람의 경우 과다 섭취를 하게 되면 설사나 복통이 발생을 할 수 있습니다. 당뇨 환자의 경우 한 번 …
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복분자 효능 / 부작용 – Hug Mum blog
복분자는 갱년기 여성의 여러 가지 질환을 예방해주는 효능이 있습니다. 갱년기 여성들에게 빈번하게 자주 발생하는 질환은 골다공증과 빈혈입니다.
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복분자의 효능6가지와 부작용에 대해 알아보자
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복분자 효능, 부작용 알아보시죠 – 세상속으로
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- Author: 먹거리 정보
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- Date Published: 2019. 5. 3.
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복분자 효능 부작용
복분자 효능 부작용
안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.
이번 포스팅에서는 복분자 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
복분자는 장미과에 속하는 관목으로 열매를 복분자라고 부르는데 동의보감에는 복분자가 신장의 기능을 강화하여 자주 소변을 보는 병인 빈뇨증을 낫게 해 주어 방안에 두었던 요강을 엎어놓게 하는다는 의미로 붙였다고 기록이 되어 있습니다.
속설에는 복분자를 먹으면 정력이 강화되어 소변 줄기에 요강이 엎어진다고도 합니다.
산딸기와 비슷하게 생겼으나 가시가 크고 열매의 색이 검붉으며 양지바른곳에서 흔히 자라고 내한성도 강한데 잔뿌리가 많아 옮겨 심어야 잘 자라게 됩니다.
다소 붉은빛이 도는 줄기에 가시가 나 있으며 잎은 3~7장의 잔잎으로 이루어진 겹잎으로 어긋나며 잎 가장자리에는 겹톱니가 있습니다.
5~6월에 연한 붉은색의 꽃이 산방꽃차례를 이루어 피며 꽃잎은 5장이고 꽃받침 잎보다 짧습니다.
7~8월에 붉은색으로 익기 시작하여 딸기처럼 점점 검붉게 됩니다.
일반 산딸기에 비해 열매가 크로 신맛이 적으며 당도가 높습니다.
동양의학에서는 열매를 약재로 사용을 하는데 맛은 달고 시며 약성은 따뜻하고 신장에 작용하여 강장효과가 있으며 눈을 밝게 한다고 알려져 있습니다.
복분자의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
복분자 효능
복분자 효능 – 피부 미용
복분자에 풍부하게 함유가 되어 있는 비타민C 성분은 기미와 잡티 등을 제거하는데 도움이 되고 피부의 색을 밝게 해주는 미백효과도 있어 피부 관리를 하는데 도움이 됩니다.
복분자에 함유가 되어 있는 폴리페놀과 안토시아닌 성분 등의 뛰어난 항산화 작용도 있어 피부 안의 노폐물과 독소를 제거해주는데 효과적입니다.
복분자 효능 – 눈 건강
복분자에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.
시력저하와 안과 질환을 예방하는데 안토시아닌 성분이 탁월하며 퇴행성 안구 질환을 개선하는데 아주 효과적입니다.
복분자 효능 – 다이어트
복분자에는 탄수화물과 지방의 흡수를 막아주는 성분이 함유가 되어 있어 다이어트 시 복분자 즙을 드시면 요요현상을 예방하는데 도움을 줍니다.
복분자에는 베타카로틴과 비타민A, 비타민B1, B2, 나트륨, 철분 등이 함유가 되어 있으며 칼로리도 낮은 편이고 지방 함량도 적어 다이어트를 하시는 분들에게 효과적입니다.
복분자 효능 – 정력 강화
복분자는 원기회복과 스태미나 증진으로 남성뿐만 아니라 여성들에게도 좋은 식품입니다.
복분자는 남성 호르몬인 테스토스테론의 분비를 촉진시켜주며 신장을 건강하게 해 주기 때문에 남성의 성기능 개선에 도움이 됩니다.
또한 안토시아닌 성분이 풍부하여 혈액순환을 원활하게 도와줍니다.
복분자 효능 – 노화 예방
복분자에는 대표적인 항산화 성분인 안토시아닌과 폴리페놀 성분이 함유가 되어 있습니다.
세포의 손상 예방과 세포 재생 기능이 있어 노화 예방에 효과적입니다.
복분자 효능 – 갱년기 완화
여성 갱년기는 신체가 노화함에 따라 여성호르몬의 분비가 줄어들며 각종 이상 증상이 발생을 하게 됩니다.
복분자에 함유가 되어 있는 피토에스트로겐 성분은 여성 호르몬을 생성하며 나포에 영향을 주어 호르몬 분비를 도와 갱년기 증상 완화에 도움이 됩니다.
복분자 효능 – 피로 해소
복분자에 풍부하게 함유가 되어 있는 안토시아닌과 폴리페놀 성분은 강력한 항산화 작용을 하여 체내의 활성 산소를 제거하고 피로를 유발하는 물질인 젖산의 분비를 억제시켜 피로 해소에 도움이 됩니다.
복분자의 비타민C, 비타민A 등의 비타민 성분들이 풍부하게 함유가 되어 있어 피로를 해소시키는데 도움이 됩니다.
복분자 효능 – 뼈 건강
복분자에는 비타민K 성분이 함유가 되어 있습니다.
비타민K 성분은 뼈를 튼튼하게 해 주고 골다공증을 예방하는데 효과적입니다.
복분자 효능 – 탈모 예방
복분자에 함유가 되어 있는 케라틴 성분은 머리털의 재생을 촉진해주고 영양분을 공급하기 때문에 탈모 예방에 효과적입니다.
복분자 효능 – 항암 효과
복분자에는 폴리페놀 성분 중 하나인 엘리직산이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.
엘리직산 성분은 몸속에 있는 암세포를 공격하고 암세포가 전이되지 않도록 막아주는 효능이 있습니다.
복분자 효능 – 간 기능 개선
복분자에 함유된 풍부한 항산화 물질들이 간에 쌓여 있는 독소를 줄여주고 간 기능을 개선시키는 효소를 활성화하는 작용으로 간 건강 증진에 도움이 됩니다.
간의 중성지방 수치를 낮춰주는 효능도 있어 지방간을 예방하는데 도움이 됩니다.
복분자 효능 – 혈관 건강
복분자를 꾸준하게 섭취를 해주시면 혈관 관리에도 도움이 됩니다.
복분자의 안토시아닌 성분이 콜레스테롤 산화를 예방해주기 때문에 혈관 관리에 좋으며 카테킨과 플라보노이드 성분이 몸속 혈관을 확장하며 산화질소 생성을 촉진, 혈관이 좁아지는 것을 방지하는데 효과적입니다.
복분자 부작용
복분자는 따뜻한 성질을 가지고 있어 몸에 열이 많은 사람의 경우 과다 섭취를 하게 되면 설사나 복통이 발생을 할 수 있습니다.
당뇨 환자의 경우 한 번에 과다 섭취 시 혈당이 급격하게 오를 수 있기 때문에 주의를 하셔야 합니다.
신장이 약한 분들이나 성욕이 너무 강한 분들의 경우 복분자 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.
복분자의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보았습니다.
다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.
법적 한계에 대한 고지
본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.
복분자의 효능 10가지과 부작용,복분자 고르는법&보관법,잘먹는 법
복분자의 뜻
복분자는 이것을 먹으면
요강이 소변 줄기에
뒤집어진다고 하여 뒤집어진다’는
뜻의 ‘복(覆)’과 ‘항아리’인 ‘분(盆)’을 합해
‘복분자(覆盆子)’라 이름이 불리워진다 한다.
복분자의 생김새는 작은 복분자 열매가
여러 개 모여서 덩어리를 이루며 붉은색에서
점점 검은빛을 띄며 익어간다.
열매의 모양은 둥근 원형이며
꽃받침의 중심부는 함몰되어 있다.
복분자는 5~6월에 흰색 꽃이 피며
7~8월에 검은색 열매가 익는다.
복분자로 빚은 복분자 술은
고창지방의 특산물로 유명하다.
복분자의 유래
옛날에 한 부부가 대를 이을 자식이 없어
고민하던 중
늘그막에 아들을 하나 얻었는데 너무 병약하였다.
좋다는 약은 죄다 구하여 먹여 보았으나
별로 효과가 없었다.
그러던 중 지나가던 스님이 복분자를 먹이라고 권하여
날마다 복분자를 부지런히 먹였더니
정말 놀랍게도 아들은 매우 튼튼해졌다.
그 아들이 얼마나 건강하고 힘이 좋은지
소변을 보면 소변 줄기가 요강을 뒤엎어 버릴 만큼 세었다.
그래서 하도 신기한 나머지 이 약재의 이름을 복분자(覆盆子),
즉 요강을 뒤엎는 과실이라고 지었다 한다.
복분자의 입,꽃,줄기,뿌리의 효능
잎의 효능 잎 우린액은 설사 멎이약, 피멎이약으로 쓴다. 꽃의 효능 꽃 달인액은 자궁염증, 신경쇠약, 급성 및 만성 감염성 질병에 쓰며 뱀이나 벌레에 물렸을 때 약으로 쓴다. 뿌리의 효능 뿌리는 알레르기 또는 감염성인 오래된 기관지 천식, 습진 등 알레르기성 질병에 달여 먹는다. 잎과 꽃의 효능 잎과 꽃의 우린 액은 치질, 눈의 염증을 치료하고 신경쇠약. 고혈압. 동맥경화에 쓴다. 잎, 줄기, 뿌리의 효능 잎, 줄기, 뿌리는, 내분비선에 영향을 주며 항고나도트로핀 활성이 있고, 자궁수축 진폭을 늘린다.
복분자의 효능 10가지
복분자의효능 1. 탈모 예방
유전도 아닌데 자꾸 머리카락이 빠진다면 신장 기능부터 점검해봐야 한다. 신장에 혈(血)이 부족하거나 기능이 부실하면 머리카락이 빠지고 푸석해지면서 흰머리가 늘어난다. 신장에 기혈이 부족하면, 엑스레이에는 이상이 없는데 허리통증이 자주 발생하기도 한다. 신장에 혈과 기운을 보충하고 혈액순환을 돕는 식품으로 복분자를 권한다.
복분자의효능 2. 시력 및 피부개선
복분자에 풍부한 비타민A가 시력을 강화시키는 직접적인 영향을 끼치기때문에 시력을 개선시키는 효능이 뛰어나며, 피부에 비타민을 공급하여 매끄럽고 탄력적인 피부를 만드는데 도움이 됩니다. 특히, 기미나 주근깨를 없애주는 복분자효능이 뛰어나다고 합니다.
복분자의효능 3. 남성의 정력강화와 여성의 불임예방
복분자에는 몸에 있는 호르몬을 조절하는 효능을 가지고 있습니다. 그래서, 남성분들이 복분자를 꾸준히 섭취하면 정력강화에 뛰어난 효능을 볼 수 있으며, 여성분들이 섭취하면 불임을 예방해주는 복분자의 효능을 볼 수 있습니다
복분자의효능 4. 해독 작용
산업식품공학 발표에 따르면 복분자를 식초로 만들 경우 항산화 물질이 활성화 됩니다 . 항산화 물질은 몸에 쌓인 독소제거에 도움을 주어 해독작용을 합니다. 복분자가 몸속의 독소를 배출시키고 핼액 또한 맑게 하는 것이지요. . 복분자의효능 5. 피로회복과 노화 예방
복분자에는 비타민A와 C, 각종 미네랄 성분들이 풍부하고 항산화기능이 매우 탁월하기 때문에 피로를 회복하는데 도움이 되고 노화를 예방해주는 효능을 가지고 있습니다.
복분자의효능 6. 뼈강화 및 혈액순환
칼슘이 함유된 복분자는 뼈를 튼튼하게 만들어주고 성장호르몬의 분비를 촉진시켜 주기때문에 성장기 어린이에게 좋은 식품입니다. 또한, 혈액순환 개선에도 효능이 뛰어나고 따뜻한 성질을 가지고 있는 복분자는 몸이 차가운 분들에게도 좋습니다.
복분자의효능 7. 신장 기능 강화
동의보감에 “복분자는 신장 기능을 튼튼히 하고 기운을 높인다” 전합니다. 신장기능이 약해지면 잦은 피로감을 느끼거나 야뇨증이 나타나며 악화될시 머리카락이 빠지는 증상으로 이어질 수도 있습니다. 때문에 피로회복을 위해 음용하며 탈모에도 효력이 있습니다. 복분자의효능 8. 다이어트 및 두뇌발달
복분자의 칼로리는 100g 기준으로 53kcal 입니다. 저칼로리 저지방 식품인 복분자는 다이어트에도 좋은 식품이기 때문에 복분자 즙을 내어 마시면 도움이 됩니다. 또한, 안토시아닌 성분이 들어 있어 두뇌활동을 활발하도록 도와준다고 하는데요. 수험생들이나 머리를 사용하는 일을 하시는 분들이 섭취하면 기억력 향상에 도움이 되고 학습효과를 높이는데 복분자의 효능을 볼 수 있습니다.
복분자의효능 9. 갱년기치료 및 간질환 예방
복분자에는 여성분들에게 좋은 에스트로겐 성분이 풍부해 여성분들의 갱년기 시기를 늦춰주고 여성호르몬이 부족하여 발생할 수 있는 불임이나 자궁이상 등의 회복에 도움이 됩니다. 또한, 피를 맑게 해주고 간의 해독작용이 뛰어나며, 특히 간과 관련있는 질환을 예방해주기 때문에 술자리가 많은 분들도 복분자효능을 볼 수 있습니다.
복분자의효능 10. 함암 작용
위암의 원인 중 하나가 바로 헬리코박터균입니다.
식사 전 후에 복분자 섭취는
헬리코박터균을 억제하는 효과가 있는 것으로 알려졌습니다.
또한 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압,
고지혈증, 심장질환에 효과가 있습니다.
암 예방에 좋은 사포닌과 폴리페놀
성분의함유 또한 항암작용에 한 몫합니다.
복분자 구입요령과 보관 법
복분자 고르는 법
복분자는 익을 수록 검은색을 띱니다.
복분자를 구입할 땐 색이
약간 붉은 빛을 띠는 것을 고르는 것이 좋습니다.
복분자 보관법 구입후엔 흐르는 물에 깨끗이 씻어 1~5˚C 냉장보관하며 드시면 됩니다. 보통 구입후 7일 이내에 소비하는 것이 신선하게 먹을 수 있습니다. 복분자 원액보관 복분지100%원액은
냉장보관시 3주안에 드셔야하구여
드시지않거나 장기보관시에는 냉동보관입니다 복분자즙보관 직사광선을피해 실온보관 또는 냉장보관
아침저녁으로 한팩씩 드세요
오디즙보관 직사광선을피해 실온보관 또는 냉장보관
아침저녁으로 한팩씩 드세여
복분자 잘 먹는 법
☞ 즙을 내서 먹기
-복분자 1KG에 설탕 100G을 넣어서 으깨어 줍니다.
-하루 숙성시킨 뒤 거름망으로 여과해 즙만 냉장보관하여 먹습니다.
-냉수, 요구르트, 우유등과 희석시켜서 드시면 됩니다.
☞ 잼으로 먹기
-믹서기를 이용하거나 살짝 끓여서 씨를 제거합니다.
(토종복분자는 씨가 작아 그대로 사용해도 무방합니다.)
-복분자와 설탕을 끓여줍니다.
-복분자와 설탕은 1:1 비율로 하되
-설탕은 세번에 나누어 넣어줍니다.
-섭씨 104도까지 끓여서 완성하거나
-당도계를 이용해 당도 65%가 되도록 완성시킵니다.
-완성후 기포가 제거되면
-곧바로 밀봉해서 보관합니다.
☞ 쥬스로 마시기
-복분자 500G을 믹서기에 거칠게 분쇄하여
-물과 1:2 비율로 끓여줍니다.
-거름망으로 걸러낸 씨와 과육을
-물과 1:1로 다시한번 끓여서 걸러냅니다.
-두 걸러낸 물을 합하여 냉장보관해서 먹습니다.
복분자 주,효소,차 만들기 요령
◈ 복분자차 만들기
☞ 복분자 2큰술, 물 2½컵을 준비한다.
복분자는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 건지고
차 주전자에 분량의 물을 붓고
손질한 복분자를 넣어 끓이다가
약한 불로 줄여 5분 가량 더 끓인 뒤
찻잔에 부어 설탕이나 꿀을 곁들인다.
☞ 복분자 30g 정도에 물 1000ml을 넣고
30분 가량 끓인 후 건더기는 걸러 내고
국물만 찻잔에 따라 마신다.
☞ 복분자를 깨끗이 씻어 꿀이나
설탕과 함께 용기에 열흘 정도 재워 둔다.
재워 둔 복분자청을 찻잔에 넣고 끓는 물을 부어 마신다.
☞ 복분자 원액을 겨울에는 따뜻한 물 여름에는
시원한 생수에 1:4(복분자:물)의 비율로 타서 드시면 됩니다.
◈ 복분자 효소담는법
-설탕과 1대 1비율 함께 발효시켜 즙액을 내서 먹는다.
-주의사항 : 원액은 복분자와 설탕을 1:1로 넣지 않으면
숙성 발효되어 술로 변한다고 합니다
-용기의 7부를 채우는것이 좋고
-3~4일 정도부터 발효가 되기 시작하며,
-이후 2~3일 간격으로 복분자를 개봉 후
밑에 가라 앉은 설탕을 잘 저어줍니다
-3개월 1차 숙성후 걸러 주고 (설탕이 다 녹으면 개월에 관계가 없음)
-2차 숙성은 약 1년 이상하여 주면 아주좋은 약성을 지닌 효소가 된다.
-오랜숙성을 거쳐야 약성도 높고 설탕의 당분 피해가 가지 않는다 한다
◈ 복분자주 만들기
-복분자 5kg과 황설탕 0.5~1kg
-25도 짜리 1.8L소주 5~7병과 항아리를 준비합니다.
-복분자와 황설탕을 잘 배합하여 하루이상 숙성시킨 뒤
-숙성된 복분자를 으깨어 줍니다.
-여기에 소주를 넣고 저온의 그늘에서 60일 이상 숙성시킵니다.
-술이 잘 익었으면 거름망을 이용해 씨와 과육을 걸러내고 액만 보관하면 됩니다.
복분자 부작용 주의사항
복분자가 신장 기능을 강화한다지만
이미 신장이 허한 사람에겐
섭취에 주의가 필요하므로 전문의와 상담이 필요합니다.
또 이뇨작용에도 도움을 준다하지만
소변을 볼 때 통증이 있는 사람에겐 권하지 않습니다
불펌금지이며 스크랩만 가능하답니다~^^*
복분자 효능 / 부작용 알고먹자
복분자 효능 / 부작용 알고먹자
복분자의 이름은 요강이 소변 줄기에 뒤집어진다는 뜻의
복과 항아리 분을 합해 지어진 이름입니다.
복분자 효능은 남자의 정액에 좋다고 많이 알려졌습니다.
하지만 복분자 효능은 여성의 건강에도 도움이 되는 건강식품으로
남녀노소 불문하고 섭취하시면 좋은 식품입니다.
복분자효능은 예로부터 스테미나에 좋은 음식으로
남성호르몬인 테스토스테론 분비를 촉진하는
성분을 함유하고 있어 스테미나 증진 뿐만 아니라
전립선 건강에도 좋은 효능을 가지고 있습니다.
그외에도 복분자 효능으로 갱년기 증상 완화, 다이어트,
노화예방 등 다양한 효능을가지고 있습니다.
복분자의 다양한 효능에 대하여 알아보겠습니다.
복분자 효능으로 대표적인 혈액순환에 도움을 줍니다.
복부자의 스타기드린과 아르긴산 성분은 피를 맑게 해주며
혈액순환을 촉진하는 효능을 가지고 있어 복분자는 혈액순환에 도움을 줍니다.
복분자 효능으로 두뇌발달에 도움을 줍니다.
복분다는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 두뇌활동을 활발하게 도움을 줍니다.
수험생과 노인분들이 꾸준히 섭취하면 기억력 향상에 효과가 있습니다.
노화방지에 도움을 주는 복분자 효능입니다.
복분자는 폴리페놀과 안토시아닌의 항산화 물질이 풍부해 체내의 활성산소를 제거해주어
주름개선, 피부탄력 등 피부관리에 도움이 되며, 노화방지에도 도움을 준다고 합니다.
복분자 효능으로 항암, 항염작용에 도움이 됩니다.
체내 활성산소를 제거해주며, 항균작용이 뛰어난 복분자는 암세포 전이를 예방해주는
성분도 포함하고 있어 항암과 항염작용에 효과적이라고 합니다.
여성의 갱년기 치료에 도움을 주는 복분자 효능입니다.
복분자는 남성에게도 좋지만 여성에게 좋은 에스트로센 성분을 풍부하게 함유하고 있어
불임, 여성의 자궁에 좋은 효능을 가지고 있습니다 또한 에스트로겐은 여성호르몬 분비를 촉진해주어
여성의 갱년기 증상을 완화하는 효능을 가지고 있습니다.
눈건강에 좋은 효능을 가지고 있는 복분자입니다.
복분자의 안토시아닌 성분은 체내 활성산소를 억제해 노화 예방에 효과적이며
망막의 재합성을 촉진시켜주어 안구건조증, 황반, 백내장 등 안구질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
복분자 효능으로 다이어트에 도움을 줍니다.
복분자는 100g당 약53kcal의 낮은 칼로리를 가지고 있으며, 지방 함량도 낮아
다이어트 하시는 분들이 부담없이 섭취할 수 있습니다.
복분자는 다양한 효능을 가지고 있는 건강식품이지만
드실 때 꼭 주의하셔야 하는 복분자 부작용도 있습니다.
대표적인 복분자 부작용으로는 따뜻한 성질을 가지고 있는 복분자는
몸에 열이 많은 사람이 과다 섭취할 경우 복통을 동반한 설사를 유발하는 부작용이 있을 수 있으니
주의하시기 바랍니다.
또 다른 복분자 부작용으로는 신장 기능이 약한사람, 성욕이 강한 사람도
안좋은 수 있으니 주의하시는 것이 좋습니다.
복분자 부작용으로 당뇨병 환자는 복분자를 과다섭취 할 경우
혈당이 급격하게 상승하는 부작용이 있으니 주의하시기 바랍니다.
얼굴 붉어지는 이유, 여성 갱년기에 효과만점 ‘복분자’ 효능·부작용… 복분자주 담그는 법
복분자는 삼복에 몸보신용으로 먹는 삼계탕과 궁합이 좋다. 삼계탕과 인삼주도 좋은 궁합이지만, 복분자주를 담가 곁들이면 닭고기와 달콤한 복분자의 맛이 어우러져 기막힌 조화를 만든다. 복분자주 담그는법은 생각보다 간단하다. 복분자를 복분자청으로 만들면 복분자 아이스크림, 복분자 주스나 복분자 쉐이크로도 즐길 수 있다. 복분자 철은 9월이다. 전북 고창 특산물인 복분자는 기력회복에 뛰어나다.복분자 효능복분자는 제철을 맞아 지금이 맛있다. 요강을 뒤집을 만큼 오줌 줄기가 거세진다는 복분자는 스테미너 음식이다. 베리류 복분자는 눈에 좋은 음식으로 비타민A를 함유해 야맹증과 노안, 근시 등 안구질환을 예방하는 효과가 있다. 또한 위염이나 위암 등 위건강에 좋은 식품으로 해독작용을 하는 음식이다. 남성 원기회복에 효능이 있어 과실주로 복분자주를 마신다. 뿐만 아니라 여성 갱년기 증상 완화에도 효과적이다. 복분자 칼로리는 100g 53kcal로 저열량 다이어트 식품으로도 인기가 좋다. 복분자 부작용복분자 성질은 따뜻하다. 몸에 열이 많은 사람은 고열이나 설사, 두드러기 등 부작용이 생길 수 있다. 또한 과다섭취하는 경우 발기부전이나 전립선염 등 남성 생식기와 성 관련 질환이 생길 수 있음을 염두하자. 덜익은 볼분자는 반드시 익혀서 먹고 임산부는 산부인과 의사와 상담 후 복분자 섭취를 결정하는 것이 좋다.복분자주 만드는 법복분자주는 과실주 종류로 깨끗이 세척한 복분자 열매를 설탕에 으깨고 절인 다음, 소주나 담금주를 붓고 담금병에 넣어 3일간 숙성한 뒤 먹는다. 4일째에는 소주로 남은 부분을 채운 다음 3개월 장기 숙성한다. 복분자 효수 복분자 식초 만드는 법으로 발효식초와 복분자를 9:1로 넣어 복분자 효소 다이어트 용 음식을 만들기도 한다.
복분자 효능 부작용 칼로리
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복분자는 베리류의 과일로 생김새가 산딸기와 매우 비슷하게 생겼으나 산딸기보다는 색이 검다는 특징이 있습니다.
복분자의 이름은 항아리가 뒤집어진다는 뜻이며 복분자를 먹으면 소변의 줄기가 굴고 너무 잘 나와서 요강을 뒤집을 정도라는 유래에서 비롯된 이름입니다.
장어와 버금가는 기력보충제로 알려져 한방에서 약재로 많이 사용됩니다.
또한 복분자즙으로 많이들 먹는데요 복분자 칼로리는 100g당 53kcal입니다
■복분자 효능 : 복분자즙 효능■
1. 심혈관 건강
안토시아닌 성분이 혈압을 안정화시키고 콜레스테롤 수치를 낮추어서 혈관 건강을 도와주어 심장질환을 예방합니다.
혈액순환도 원활하게 만들어 모세혈관의 건강에도 도움이 됩니다.
2. 눈 건강
비타민 A가 풍부하여 야간 시력을 향상시켜 야맹증을 예방하고 안토시아닌 성분이 자외선으로부터 눈을 보호하며 눈의 피로를 감소시키는 데 도움을 주고 백내장과 녹내장 같은 안구질환을 예방하는 역할을 합니다.
3. 항알레르기 효과
안토시아닌 성분이 염증을 완화시키는 효과를 해서 꽃가루나 먼지 등에 의한 알레르기의 증상을 감소시키는 데 도움이 됩니다.
4. 피로회복
항산화 작용을 하는 비타민의 성분이 풍부하여 복분자를 섭취하면 피로를 회복하는 기능이 있습니다.
5. 정력 강화
장어와 복분자는 정력을 강화시키는 효능이 뛰어나다고 알려져 있습니다. 이는 실험으로 증명이 되었으며 복분자를 섭취한 남성에서 남성호르몬인 테스토스테론의 수치가 증가하였다는 결과가 있습니다.
또한 소변의 줄기를 굵게 하고 시원하게 내보내는 효과가 있어 전립선의 건강에도 도움이 됩니다.
6. 관절염 증상 완화
강력한 항산화제인 안토시아닌은 항산화 효과를 통하여 소염작용을 하며 몸의 염증수치를 감소시켜주어 관절염을 가지고 있는 경우 관절염으로 인해 나타나는 통증과 같은 증상을 완화시키는 효과가 있습니다.
7. 항암효과
베타카로틴 성분이 유해산소로 인해 나타나는 세포의 변화를 막아 암세포의 생성을 억제해 주어 암을 예방하는 효과가 있습니다.
특히 흡연자의 경우 복분자를 먹을 경우 폐암의 발생률을 감소시켜주는 연구결과가 있습니다.
■복분자 부작용 : 복분자즙 효능■
복분자는 따뜻한 성질을 가지고 있어 몸이 차가운 사람에게는 도움이 되지만 몸에 열이 많은 사람이 복용할 경우 체내 온도를 상승시켜 열로 인한 두드러기를 발생시킬 수 있습니다.
당뇨병에도 좋다고 알려진 복분자이지만 과다 복용 시 오히려 혈당을 상승시키기 때문에 주의하여야 합니다.
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복분자 효능
복분자는….
복분자의 다른 이름으로 결분자(缺盆子), 복분(覆盆), 오표자, 대맥 매, 삽 전표, 재앙 표, 서 국초(西國草), 필 릉가(畢楞伽), 규(茥), 결분(蒛葐)이라고도 합니다. 복분자의생김새는 작은 단과가 여러 개 모여서 덩어리를 이룬 것으로 원추형이나 눌려진 구형을 이루고 있으며, 바깥면은 황록색 또는 엷은 갈색을 띠고 끝쪽은 둥근 원형을 이루고 꽃받침의 중심부는 함몰되어 있습니다. 그리고 복분자는 쉽게 으깨지므로 보관에 신경을 써야 합니다.
복분자의 전설
복분자에는 유명한 전설이 있습니다. 옛날에 신혼부부가 있었는데 남편이 이웃마을에 볼 일을 보고 돌아오다가 길을 잃게 되어 배가 고파 우연히 덜 익은 산딸기를 먹게 되었다고 하죠. 맛이 시지만 너무 배가 고파 허겁지겁 먹고는 겨우 집으로 돌아왔는데 다음날 아침 일어나서 소변을 보러 화장실에 가서 소변을 보는데 소변 줄기가 너무 힘이 세어 오줌 항아리가 뒤집어지고 말았다는 이야기입니다. 그래서 ‘뒤집어진다’는 뜻의 ‘복(覆)’과 ‘항아리’인 ‘분(盆)’을 합해 ‘복분자(覆盆子)’라는 이름이 생겼다고 하는 재미있는 이야기입니다.
복분자의 성질
복분자는 냄새가 없고 맛은 시고 달며 성질은 따듯합니다. [甘酸溫] 뿐만 아니라 보 군자는 신(腎) 장腎 기능을 북돋아 유정( 遺 精 ), 몽정( 夢 精 ), 유뇨(遺尿) 등에 사용하며 시력약화를 방지하고, 몸을 가볍게 하며 머리를 검게 합니다. 또한 복분자는 살결을 부드럽고 아름답게 하는 효능이 있어서 여성들에게 좋은 식품입니다. 복분자의 약리작용으로 항염작용, 항산화 작용, 항 헬리코박터 파이로리 작용이 학계에 보고되었습니다.
남녀노소 누구 할 것 없이 도움이 될 뿐만 아니라 당도가 높아 맛도 우수하고 상큼 달콤한 풍미가 뛰어나 많은 사랑을 받는 과일, 오늘은 복분자의 대표적인 효능과부작용에 대해서 알아보겠습니다.
복분자 / 섭취방법 : 엑기스로 먹거나 술로 담가 먹습니다.
복분자 궁합 음식 정보 //복분자와 장어를 함께 먹으면 비타민 A의 작용을 더 활발히 증가시킵니다.
복분자 효능 / 노화 방지 (안토시아닌계 화합물질로 항산화 기능이 뛰어나며, 비타민 A, C 등과 각종 미네랄이 풍부하여 피로 해소에 좋습니다.)
복분자 영양성분
니아신
0.70mg 나트륨
37.00mg 단백질
1.70g 당질
12.20g 레티놀
0.00㎍ 베타카로틴
10.00㎍ 비타민 A
2.00㎍RE 비타민 B1
0.03mg 비타민 B2
0.06mg 비타민 B6
0.05mg 비타민 C
5.00mg 비타민 E
0.30mg 식이섬유
0.00g 아연
0.15mg 엽산
16.50㎍ 인
32.00mg 지질
0.40g 철분
3.70mg 칼륨
152.00mg 칼슘
30.00mg 콜레스테롤
0.00mg 회분
0.70g
영양성분 : 100g 기준
복분자 효능
복분자 효능 / 갱년기 여성 질환 예방
복분자는 갱년기 여성의 여러 가지 질환을 예방해주는 효능이 있습니다. 갱년기 여성들에게 빈번하게 자주 발생하는 질환은 골다공증과 빈혈입니다. 복분자에는 칼슘과 철분이 풍부하게 들어 있어서 각종 무기질의 흡수를 도와주기 때문에 복분자의 꾸준한 섭취로 골다공증이나 빈혈을 예방할 하는 효능이 있다고 합니다. 그리고 복분자는 조골세포를 활성화하고 파골세포 활성화를 억제해 골 형성 촉진 및 흡수 억제 모두 효능이 있어서 다양한 원인으로 발생할 수 있는 골다공증 예방에 효능이 좋습니다.
복분자 효능 / 헬리코박터균의 생성 억제
복분자는 헬리코박터 균의 생성을 억제하는 효능이 있습니다. 우리나라 많은 사람들이 음주 문화 식가 문화로 인해 헬리코박터 파일로리 균에 노출돼 있다고 합니다. 헬리코박터균은 위염을 비롯한 소화성 궤양과 위암의 원인이 되는 아주 인체에 해로운 균입니다. 최근에는 헬리코박터 균이 대장암을 일으키기도 한다는 것이 밝혀지기도 했습니다. 서울대학교 연구 결과에 따르면, 복분자를 복용 시에 이러한 헬리코박터균의 생성 작용이 억제되는 것으로 밝혀졌습니다. 이렇듯 복분자는 암도 에방 하지만 여러 가지의감염과 번식도 예방할 수 있다고 밝혔습니다.
복분자 효능 / 여성호르몬 에스트로겐 분비 촉진
복분자는 대표적인 여성 호르몬인 남성호르몬인 에스트로겐의 분비를 촉진시킵니다. 뿐만 아니라 피토에스트로겐 도 촉진시킨다고 합니다. 복분자에 다량 포함돼 있는 피토에스트로겐 성분이 여성호르몬인 에스트로겐 분비 또한 촉진시켜 피부를 부드럽고 깨끗하게 유지시켜 주는 효능이 있습니다. 특히. 임신기 여성의 난임의 경우, 에스트로겐 증가에 도움을 주고 임산부와 태아에게도 좋은 음식이라고 합니다.
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복분자 효능 / 남성호르몬 테스트 스테론 분비 촉진
복분자는 남성 호르몬인 테스트로 테론의 분비도 촉진시키는 효능이 있습니다. 복분자가 자양강장과 정력에 좋다는 것도 이 사실 때문입니다. 복분자의 남성호르몬, 테스토스테론 때문에 정력에 좋고 전립선 건강에도 도움을 준다고 알려졌습니다. 실제 동물실험을 통해서 복분자 추출물의 효능을 연구했을 때, 이 테스토스테론 호르몬의 분비량이 대조군의 약 17배가량 증가하는 결과를 확인할 수 있었습니다. 그래서 복분자를 통해서 흔히 일컬어지는 발기부전 및 성욕감소 등을 예방하는 효능을 볼 수 있다고 합니다.
복분자 효능 / 간 기능 개선
복분자는 간 기능을 개선해 주는 효능이 있습니다. 복분자 속에 들어 있는 GST 효소는 활성산소를 제거해줌으로써 간 해독 작용을 돕는 물질입니다. 강원대 연구팀의 실험 연구결과, 복분자 추출물을 주입한 쥐의 GST 효소 활성화 수치가 대조군에 6배가량 높게 나타났습니다. GST 효소의 체내 축적량이 아무리 많아도 활성화되지 못한다면 제 역할을 할 수 없는데 복분자가 이 GST 효소의 활성화를 촉진시킵니다. 뿐만 아니라 복분자가 중성지방 수치를 낮춤으로써 지질 개선에 도움을 주기 때문에 전반적인 간 기능이 개선되는 효과까지 볼 수 있습니다.
복분자 효능 /. 안구질환 예방 , 눈의 피로 감소
복분자는 안구질환을 에방 해주기도 하고 눈의 피로를 감소시키는 효능이 있습니다. 그 이유는 복분자 속에 들어 있는 성분 안토시안이 눈 망막 색소 성분의 재합성에 관여해 시력저하 및 안과 질환을 예방하는 효능이 있기 때문입니다. 그래서 복분자는 공부를 많이 해야 하는 수험생이나 핸드폰 사용을 자주 하는 대부분의 현대인 그리고 퇴행성 안구 질환을 걱정하는 고 연령층에 더욱 안성맞춤인 식품입니다.
복분자 효능 / 신장 기능 및 배뇨 기능 향상
복분자는 신장 기능과 배뇨 기능을 향상하는 효능이 있습니다. 동의보감에 의하면 복분자는 소변을 축적시킬 수 있게 하체를 튼튼히 해준다고 합니다. 한방에서는 오미자나 산수유 등과 함께 빈뇨, 야뇨, 요실금 등을 개선하는 약재로 사용하기도 하는데, 특히 전립선 비대로 인해 소변 장애가 있을 때도 꾸준히 복분자즙 등을 음용하면 증상을 개선해 주는 효능을 볼 수 있다고 합니다.
복분자 부작용
복분자에도 부작용이 있습니다. 복분자는 따뜻한 성질의 식품이기 때문에 평소 몸에 열이 많은 사람들이 과하게 복용했을 시, 설사 및 복통을 유발할 수 있습니다. 그리고 신장 기능이 약한 사람이라면, 복분자를 과하게 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다. 그리고 당뇨병 환자가 한 번에 많은 양의 복분자를 섭취한다면, 복분자의 당 때문에 혈당이 급격히 오를 수 있기 때문에 역시 섭취량에 주의해야 합니다
오늘은 달콤한 과일 복분자의 효능과 부작용에 대해서 알아보았습니다. 복분자를 고를 때는 복분자는 알맹이가 하나하나 탱글 하게 살아있으며 약간 붉은빛을 띠는 것을 고르는 것이 좋습니다. 복분자는 익은 정도에 따라 항산화 물질 함량이 심하게는 4배 이상 차이가 나기 때문에 약간 검붉은 색의 복분자를 고르는 것이 더 좋다고 합니다.
산딸기와 복분자
복분자와 산딸기는 모양새가 비슷해 구별이 쉽지 않다고 합니다 그러나. 산딸기는 익으면 붉은색을 띠고, 복분자는 익으면 검은색을 띤다는 점에서 차이점이 있습니다. 복분자는 쉽게 무르기 때문에 밀폐용기에 담아 냉동 보관하면 조금 더 오래 복분자의 맛을 즐길 수 있습니다. 복분자주는 복분자로 만드는 대표적인 음식입니다. 복분자는 추출물을 섭취하기도 하며 술로 담가 먹기도 합니다. 그 외에도 스무디, 타르트, 아이스크림 등 여러 디저트에도 유용하게 사용됩니다.
복분자의 효능6가지와 부작용에 대해 알아보자
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6월에서8월까지 여름 제철음식인 복분자에 대해서 알아보겠습니다.
복분자는 영어로 raspberry 라즈베리라고 합니다. 정확한 학명은 Rubus coreanus Miquel입니다. 장미과에 속하는 잎이 지는 작은 딸기나무라고 합니다.
☆복분자의 효능
1. 여성 호르몬 에스트로겐 분비 촉진
복분자가 남성에게 좋다고 알려졌지만 사실 여성에게 더 좋은 음식입니다.
복분자는 여성호르몬인 에스트로겐 분비를 촉진시켜서 갱년기 여성들의 호르몬 감소 부작용을 상쇄시켜주는 역할을합니다.
2.기력회복
동의보감에서는 허약한 체질을 튼튼하게 하고 손상된 신체의 회복을 돕고 성기능을 좋게하며 피부의 색깔을 좋게하며 오장을 편안하게 한다고 기록되어있습니다.
비타민A,C,칼슘,철분등과 각종 미네랄이 풍부한 알칼리성이며 피로회복에 도움을 준다고 합니다.
3.눈 건강
복분자에는 안토시아닌이라는 성분이 포함되어 있는데 무려 체리의 20배, 블루베리의 4배정도의 함유량을 자랑합니다.
안토시아닌은 눈의 망막 색소 성분의 재합성에 도움을 주기때문에 안과질환 및 시력 저하등을 예방하는데 효과가 있습니다.
4.항암 효능
탄닌성분이 함유되어 있어 카페인,니코팀등의 독성물질이 체내에 축적되는 것을 억제해주고 면역력 강화에 도움을 줍니다.
5.정력증진
복분자는 남성호르몬인 테스토스테론의 분비를 촉진시켜준다고합니다. 실제로 실험용 쥐에게 추출물을 투여해봤더니 테스토스테론이 16배이상 증가되었다고합니다.
6.배뇨기능 강화
동의보감에 등장할 정도로 놀라운 효능을 가진 복분자는 소변을 축적해 하체를 강하게 해준다고 기록되어 있다고 합니다.
소변기능을 원할하게 하여 야뇨증이나 요실금과 같은 질환에 효과가 좋고 전립선 관련 질환에도 도움이 된다고 합니다.
★부작용
복분자의 부작용은 몸에 열이 많은 사람은 과다 섭취시 설사,복통이 발생할 수 있고, 신장기능에 문제가 있거나 약한 사람도 섭취를 하면 안된다고 합니다.
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복분자 효능과 부작용
옛날부터 복분자는 정력에 좋은 과실로 유명합니다. 오죽하면 이름도 복분자를 먹고 요강을 엎었다고 복분자(覆盆子)라고 합니다. 햇살이 뜨거운 6월~8월 여름에 제철인 과일 복분자에 대해서 두루두루 알아보겠습니다.
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복분자의 특징
· 구입요령 : 약간 빨간빛을 띠는 것을 고르는 것이 좋습니다.
· 유사 재료 : 산딸기 (산딸기는 익으면 붉은색을 띠고, 복분자는 검은색을 띤다.)
· 보관온도 : 1~5℃
· 보관일 : 약 7일
· 보관법 : 깨끗이 씻어 밀봉하여 냉장 보관합니다.
· 손질법 : 흐르는 물에 여러 번 씻습니다.
· 산지특성 및 기타 정보: 양지의 평지에서 자랍니다.
복분자 효능
남성호르몬 ‘테스토스테론’ 분비 촉진 ‘남자의 힘’
복분자가 남자에게 좋습니다. 특히 정력에 좋다고 알려져 있습니다. 복분자는 남성호르몬인 ‘테스토스테론’의 분비를 촉진 시키는 물질을 함유하고 있습니다. 성 기능 장애와 같은 발기부전이나 성욕감소 등에 효과가 좋습니다. ‘동의보감’에는 복분자에 대해 “남자의 기가 허하고, 정력이 고갈된 것을 치료한다.”라고 나와 있습니다.
저는 엄청 피곤하면 복분자청을 탄산수에 타서 마시는데 개인적인 생각으로는 효과가 좋은 것 같습니다.
여성호르몬 ‘에스트로겐’ 분비 촉진 ‘갱년기 여성에게 굿!’
복분자는 여성호르몬인 ‘에스트로겐’의 분비를 촉진합니다. 에스트로겐이 증가하면 갱년기 여성들은 호르몬 감소 부작용을 예방할 수 있습니다. 또한 여성호르몬 부족을 원인으로 하는 난임에도 효과가 있을 것으로 보고 있습니다. 전문가들은 특히 임신을 계획하는 부부가 함께 먹으면 더욱 좋다고 말하고 있습니다.
강력한 항산화 성분, 노화 방지에서부터 항암효과까지 ‘건강에 좋아요’
활성산소는 우리 몸에 들어온 산소가 조직으로 운반되는 과정에서 변종한 물질을 말합니다. 활성산소가 과도하게 쌓이면 세포를 공격해 노화를 촉진하고 체내 염증을 일으켜 암을 유발하기도 합니다.
강력한 항산화 물질로 알려진 안토시아닌과 폴리페놀은 활성산소를 제거하고 발생을 억제하는데 복분자 속 안토시아닌과 폴리페놀은 다른 식품군에 비해 그 함량이 월등히 풍부합니다.
스트레스와 만성피로 등으로 체내 활성산소의 축적이 더욱 가속화되고 있는 직장인과 학생들. 천연 항산화 성분이 듬뿍 들어있는 복분자야말로 아름답고 건강한 삶을 위해 꼭 섭취해야 할 식품입니다.
간 기능 개선 ‘술을 좋아하시는 분들은 꼭 드셔 보시길 추천합니다’
복분자는 활성산소를 제거하고 간을 해독하는 효소인 GST를 활성화합니다. GST효소는 신체의 거의 모든 세포에 존재한다고 합니다. 효소는 아무리 좋아도 활성화가 되어야 합니다. 복분자는 GST 효소를 활성화하고 간 기능을 개선합니다. 뿐만아니라 지방간 개선에도 효과가 있다고 합니다. 국내 연구진의 연구를 보면 복분자에는 간 조직 중성지방과 총콜레스테롤을 줄여준다고 합니다.
이거 보고서 소주에 복분자 타서 마셨어요. 효과는…….
중성지방 수치 감소 및 체중조절에 탁월 ‘다이어트에 최고입니다’
다이어트를 계획하고 있다면 복분자 섭취를 적극적으로 고려해보는 것이 좋습니다. 복분자가 탄수화물과 지방의 분해를 막고 몸 밖으로 배출시켜 체내 지방의 축적을 막아주는 효과가 있습니다. 복분자는 ‘중성지방의 청소부’라는 별명이 있다고 합니다. 복분자 속 엘라그산, 갈릭산 등의 풍부한 폴리페놀 성분은 중성지방의 축적과 지질의 산화를 막아주며 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다.
혈관 건강 및 고혈압 관리에 도움 ‘건강에 좋아요’
중성지방의 수치를 낮춰주는 복분자의 효능은 장기적으로 혈관 관리에까지 긍정적 영향을 줍니다. 복분자 내의 안토시아닌 성분은 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤) LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)의 산화를 예방하고 혈소판의 응집을 억제합니다. 카테킨과 플라보노이드 성분은 혈관을 확장해주고 산화질소의 생성을 더욱 촉진시켜 혈관이 좁아지는 것을 막아줍니다. 복분자는 건강한 혈관을 유지하도록 해줍니다.
피부관리 탈모 예방 ‘미용에 좋아요’
복분자가 신체 내의 기관과 기능에 이로운 효능이 탁월하지만, 겉으로 보이는 외관. 피부관리에도 아주 탁월한 효능이 있습니다. 복분자에 들어있는 비타민 B, C 성분이 피부 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한, 복분자에 풍부한 안토시아닌과 폴리페놀은 피부 건강을 지켜주는 역할을 하고 복분자의 케라틴 성분은 탈모 예방에 도움이 됩니다.
효능을 보여주고 있어 정말 다방면으로 우리 건강과 미용에 특효가 있는 식품이 복분자입니다.
골다공증, 빈혈 등 갱년기 여성 질환 예방
여성들에게 자주 발생하는 질환 중의 하나는 골다공증과 빈혈입니다. 출산과 갱년기를 거치면서 몸속 칼슘과 철분이 빠져나가기 때인데요. 복분자 속에는 칼슘과 철분이 풍부한 데다 각종 무기질이 흡수를 도와주기 때문에 꾸준한 섭취로 이러한 골다공증이나 빈혈을 예방할 수 있습니다. 특히 조골세포를 활성화하고 파골 세포 활성을 억제해 골 형성 촉진과 골 흡수 억제 모두에 효과가 있다고 합니다.
신장 기능과 배뇨 관련 기능 장애에 효과 ‘신장에 좋습니다’
동의보감에 의하면 복분자는 소변을 축적하게 할 수 있게 도와주며 하체를 튼튼히 해준다고 되어있습니다. 그래서 한방에서는 산수유, 오미자 등과 함께 빈뇨나 야뇨, 요실금 등을 개선하는 약재로 사용하기도 합니다. 전립선 비대로 인해 소변 장애가 있을 때도 꾸준히 복분자즙을 마시면 개선 효과를 볼 수 있습니다.
안구질환 예방 및 눈의 피로 감소 ‘눈 건강에 좋아요’
복분자에는 블루베리보다 월등히 많은 안토시아닌 성분 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 눈의 망막 색소 성분의 재합성에 관여하여 시력저하와 각종 안과 질환을 예방하는 데에 탁월한 효과가 있습니다. 따라서 책을 자주 보아야 하는 수험생이나 핸드폰 사용을 자주 하는 현대인, 그리고 퇴행성 안구질환을 걱정하는 고 연령층에 정말 좋습니다.
복분자 부작용
* 신장 기능이 약한 사람이라면, 복분자를 과하게 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다.
* 복분자는 따뜻한 성질의 식품이기 때문에 평소 몸에 열이 많은 분이 과하게 섭취 시, 설사 및 복통을 유발할 수 있습니다.
* 당뇨병 환자가 한 번에 많은 양의 복분자를 섭취한다면, 복분자의 당 때문에 혈당이 급격히 오를 수 있습니다. 따라서 복분자 섭취량에 주의가 필요합니다.
복분자의 하루 적정 섭취량은?
복분자의 하루 권장 섭취량은 240g으로 종이컵을 기준으로 1컵 반~2컵을 섭취하시면 됩니다. 부작용이 나타날 수 있으니 반 컵~한 컵을~ 섭취해보고 아무런 부작용이 나타나지 않는다면 섭취량을 늘리도록 합시다. 2컵을 초과하여 드시는 것은 안 좋습니다.
복분자 먹는 법
복분자의 안토시아닌은 물에 잘 빠져나오는 성분입니다. 복분자를 먹을 때 물과 함께 먹거나 즙으로 먹으면 좋습니다. 또한 복분자는 차갑게 먹어야 영영 성분이 잘 흡수됩니다. 복분자를 냉동하거나 냉장고에 넣어서 시원하게 드시면 좋습니다. 전 개인적으로 복준자를 얼려서 요구르트에 갈아먹거나 요거트에 복분자즙을 넣어먹습니다. 시원한 탄산수나 소주에 복분자 즙을 넣어 드셔도 좋습니다.
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*법적 한계에 대한 고지*
본 정보는 건강정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.
복분자 효능, 부작용 알아보시죠
복분자는 남성들에게 인기가 높은 식품인데요. 아무로 남성들의 정력에 도움이 된다는 소문이 있어서 그런데요. 복분자를 먹은 뒤 소변줄기에 요강이 뒤집어 해서 붙여진 이름이 바로 복분자 일정도로 많은 분들에게 알려져 있습니다. 복분자는 장미과의 복분자딸기의 완전히 익지 않은 열매로 만든 약재인데요.
복분자의 생김새는 작은 단과가 여러 개 모여서 덩어리를 이룬 것으로 원추형이나 눌려진 구형을 띄고 있습니다. 고운 빛깔의 기력 보강제로 생과로도 먹을 수 있으며 복분자청, 복분자액기스, 복분자주, 복분자와인 등 다양하게 먹을 수 있습니다.
오늘은 이러한 복분자 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
<복분자 효능>
1. 항산화 효과
복분자에 함유되어 있는 안토시아닌 성분이 강력한 항산화 효과가 있어서 체내 활성산소 영향으로 인한 각종 질병과 세포 산화, 노화 예방및 항암효과를 있다고 하는데요. 복분자에 함유되어 있는 안토시아닌 함유량은 라즈베라 16배, 블루베리 20배 이상으로 높다고 합니다.
2. 눈 건강
망각에 있는 로돕신 색소체는 시각에 영향을 주는데, 이 로돕신이 부족하게 되는 경우 안구질환에 노출, 시력 저하 현상이 발생될 수 있습니다. 복분자의 안토시아닌 성분이 로돕신의 재합성을 촉진 및 안구질환 예방과 시력보호, 눈의 피로를 줄이는데 도움이 된다고 하니 눈 건강을 위해서 복분자를 드시는 것도 좋겠습니다.
3. 테스토스테론,에스트로겐 호르몬 분비촉진
복분자 효능에는 남성호르몬 테스토스테론의 분비 촉진과 안토시아닌의 혈관 확장 기능으로 혈류부족으로 발생하는 남성의 발기부전 개선에 도움이 됩니다. 또한 여성들에게는 호르멘 에스트로겐 촉진 효과가 있어서 월경전증후군, 불임, 갱년기에 따른 우울증 증상 개선에 도움이 됩니다.
4. 혈관 질환 개선
복분자에 함유되어 있는 폴리페놀 성분이 혈관을 구성하는 평활근과 심장 근육이 과도하게 수축되는 것을 막아주어 혈압을 낮춰주는데 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 안토시아닌 성분이 혈관을 확장시켜주는 물질인 산화질소 생성을 촉진하여 고혈압, 동맥경화 등 혈관질환개선 효과가 있습니다.
5. 체중 및 혈당 조절
복분자에는 몸속으로 들어온 탄수화물을 분해해주는 효소와 지방을 분해하는 효소의 분지를 억제해주어 탄수화물, 지방을 먹는 경우에도 포도당과 지방산으로 분해되어 흡수되지 않고 배출되게끔 해주는 효과가 있는데요. 이러한 효과가 당뇨병 환자에게도 도움이 되며 살이 찌는 것을 막아 주는효과도 있습니다.
6. 간 건강
복분자 추출물이 간 해독작용 및 간 기능 개선 효과가 있는 GST효소를 활성화에 도움이 되는데요. 이는 간조직의 중성지방을 낮추는 작용을 하여 지방간 예방과 개선에 효과적입니다.
7. 피부 건강
복분자에는 피부 미용에 좋은 비타민B,C가 풍부할 뿐만 아니라, 항산화물질인 안토시아닌과 폴리페놀 성분이 항노화 작용을 하여 피부건강과 노화예방에 도움이 됩니다. 또한 복분자에는 케라틴이 함유되어 있어 모발 탄력에 효과가 있다고 합니다.
< 복분자 부작용 및 주의사항 >
복분자는 따뜻한 성질의 식품으로 평소 몸에 열이 많은 분들이 과다섭취하는 경우 장에 열이 쌓여 장염, 항문질환 증상이 발생될 수 있으니 주의가 필요합니다.
복분자는 적정량을 먹는경우에는 혈당조절에 도움이 되지만 당분이 높아서 과다섭취시 반대로 혈당이 상승하는 경우가 발생되므로 주의하여 드시기 바랍니다.
이상으로 복분자 효능, 부작용에 대하여 알아보았습니다. 포스팅이 도움되셨다면 ” 공감버튼 “을 꾸욱 눌러 주세요~
복분자 효능 및 부작용 어떤 것들이 있을까요
복분자는 블랙베리와 닮아서 구분을 못하는 사람도 많습니다. 맛은 차이가 있는데 블랙베리가 복분자보다 달다면 복분자는 보다 깊은 듯한 맛이 난다고 보면 됩니다. 복분자는 정력에도 좋은 음식으로 알려져 있고 간이나 눈을 건강하게 해주는 등 여러 효능이 있지만 부작용도 무시해선 안 되는 음식입니다. 그럼 복분자 효능 및 부작용 한번 알아보겠습니다.
복분자 효능 및 부작용
복분자 효능 1. 눈을 건강하게
복분자에 들은 비타민A는 눈에 쌓인 피로를 풀어주고 시력을 개선시키는 데 많은 도움을 준다고 합니다. 그리고 복분자에 함유된 안토시아닌이라는 성분이 시력을 개선하는 데도 도움을 주고 망막에 있는 색소 로돕신이 재생하는 것을 도와주는 데 뛰어나다고 하네요. 복분자 섭취 시 눈 건강에 많은 도움이 되는 이유가 여기에 있었습니다.
복분자 효능 2. 이뇨 작용을 도움
또 다른 효능, 복분자는 간과 콩팥의 기능을 높여주기 때문에 이뇨작용이 원활하도록 도와주기도 한다고 합니다.
복분자 효능 3. 간을 건강하게
간은 해독이나 호르몬 분해, 살균 작용이나 지방 소화 등을 담당하고 있지만 침묵의 장기라는 말이 있듯 간에 어느 정도 손상이 와도 통증, 자각 등의 증상이 없다고 하여 평상시 관리가 중요하다고 합니다. 간의 건강을 위해선 음주나 흡연을 피하고 간에 좋은 음식들을 먹고 꾸준한 운동을 하는 것으로 관리해주시는 것이 좋습니다. 복분자의 경우 손상된 간의 세포가 회복하는 것을 도와주고 해독을 도와줘서 간의 건강에 많은 도움이 되는데요. 중성지방 수치도 낮춰주기 때문에 지방간을 예방하거나 개선하는데 탁월하다고 하네요.
복분자 효능 4. 항암 효과
복분자 속에 다량 함유된 폴리페놀, 안토시아닌이라는 성분에는 강력한 항산화 물질이 들어 있는데요. 우리 몸에 활성산소가 많으면 노화를 촉진시키며 염증을 발생시켜 암을 일으킬 수도 있다고 합니다. 피로나 스트레스로 인하여 몸 속 활성산소가 많이 쌓이면 복분자를 섭취하는 행위가 도움이 될 수 있습니다.
복분자 효능 5. 여성 질환과 골다공증을 개선
복분자 속엔 칼슘, 철분이나 각종 무기질이 다량 함유되어 있는데요. 여성들은 출산과 갱년기로 칼슘과 철분이 빠져나가기 쉽습니다. 그러나 복분자를 섭취한다면 골다공증이나 빈혈에 도움을 얻을 수 있고 여성 질환에도 도움이 된다고 하니 좋은 음식이네요.
복분자 효능 6. 피부 미용
복분자에는 비타민C가 풍부하여 피부에 생긴 기미나 잡티를 없애주고 피부톤을 밝게 하여 미백의 효과도 준다고 합니다. 복분자에 함유된 폴리페놀, 안토시아닌 성분이 항산화작용을 일으켜 피부에 노폐물과 독소를 배출하고 피부의 건강에 많은 도움을 줍니다.
복분자 효능 7. 임산부 건강
임심 초기엔 여성호르몬이 부족하여서 임산부에게 여러 질병이 발생될 수 있는데요. 복분자를 복용한다면 여성호르몬인 에스트로겐을 촉진시킨다고 합니다. 또 갱년기 여성에게 여성호르몬이 나오도록 도와주는데 이런 이유로 많은 도움이 됩니다. 하지만 개인 체질에 따라 차이가 있을 수 있기에 전문가와의 상담 후에 복용하시는 걸 권장드립니다.
복분자 효능 8. 숙취를 해소
복분자 효능으로 숙취 해소에 많은 도움이 된다는 점이 있습니다. 복분자는 다량의 비타민A와 비타민C를 가지고 있는데 이들은 알코올을 몸 속에서 배출하기 쉽도록 만들어 숙취를 해소하는 데 효과적입니다.
복분자 효능 9. 성인병을 예방
복분자에 들어 있는 카테킨과 플라보노이드라는 성분은 혈관을 늘려주어서 산화질소의 생성을 촉진시켜주고 혈관이 좁아지는 것을 막아주는 역할을 합니다.
복분자 효능 10. 남성 정력에 도움
복분자는 정력에 효과가 좋다고 알려져 있습니다. 복분자는 천연으로 호르몬에 대한 부작용 없이 남성 호르몬 분비를 촉진하여서 정력에 효과가 좋다고 하는데요. 평균 수명이 늘어나며 남성들의 기대 수명이 약 80 정도에 육박하면서 남성들의 중년기 시기에 성기능 감퇴나 무기력증이나 우울증이나 체력 저하 등 남성 갱년기가 찾아올 수 있는데요. 복분자는 이런 남성 갱년기를 극복하는 데 효과가 좋아서 복분자를 섭취하신다면 많은 도움이 된다고 합니다.
복분자 부작용
복분자는 부작용도 있어서 복분자 효능 뿐 아니라 복분자 부작용도 잘 알고 있는 것이 중요합니다. 따뜻한 성질의 식품이기에 몸에 열이 많은 체질이라면 그 사람에게는 맞지 않다고 합니다. 과한 복용으로 인해 설사나 배탈이 올 수 있고, 그렇기에 복분자의 하루 권장하는 섭취량은 8g~18g이라고 합니다. 성기능이 좋은 사람에게는 복분자가 오히려 좋지 않을 수도 있다고 하는데 장에 악영향을 줄 수도 있고 심한 경우엔 장염이나 항문질환이 발생될 수 있다고 하니 주의가 필요합니다. 당뇨병 환자에게는 혈당 관리를 위해 섭취하는데 주의를 해주셔야 하고 소변의 양에도 영향을 미칠 수 있기 때문에 신장 기능이 약하다면! 섭취에 주의하시는 것이 좋습니다.
이렇게 복분자 효능 및 부작용 한번 알아보았는데요. 내용들을 참고하셔서 건강을 관리하는데 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 이상 복분자 효능과 부작용이었습니다.
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