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다진마늘(5숟가락)과 다진생강(3) 전 생강을 조금 줄였어요. 후추7톡톡,물270ml를 넣고 잘 섞어주세요. 그 위에 아구와 미더덕2줌,새우10마리를 올려주세요. 그 위에 양념장을 골고루 뿌리고 뚜껑을 덮어 센불에서 약15~20분정도 익혀주세요.
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백사부와 함께 집에서도 아귀찜을 만들어봐유~
재료 손질부터 양념장 만들기 까지~
(feat. 모에카와 에이미가 포항에서 직접 구해 온 아귀)
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- Author: KBS 교양
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- Date Published: 2021. 12. 16.
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