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야스민은 ”사람들이 가장 쉽게 하는 실수가 식용유나 버터를 사용하지 않고 계란후라이를 만들려는 것이다”라고 말했다. ”계란을 프라이팬에 넣기 전 미리 식용유 또는 버터를 프라이팬에 넣는 걸 추천한다.” 야스민은 ”식용유 및 버터가 계란후라이의 맛을 살려준다”고 덧붙였다.
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1탄. 올리브유 품질 구별하는 법 https://youtu.be/aifDisGyWbA
2탄. 올리브유 선택기준 8가지 https://youtu.be/NGUyxg7ZK2I
3탄. 올리브유 매캐한 맛의 비밀 https://youtu.be/4UKVcqveysA
4탄. 올리브유로 계란후라이를 해도 될까? https://youtu.be/aCUorrOhBg0
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계란 프라이 – 나무위키:대문
식용유를 프라이팬에 두르고 달걀을 깨서 달궈진 판에 얇게 부쳐낸 간단한 음식. 2. 특징[편집]. 가격이 싸고 조리가 간편하며[3] 맛 …
Source: namu.wiki
Date Published: 2/13/2021
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계란 후라이에 올리브유를 써도 되나요? – 메뉴판닷컴
계란후라이를 할때 항상 식용유만 가지고 만들어 봤습니다.. 그런데 올리브유가 생겨서 몸에 좋다고 그러길래.. 그것으로 계란후라이를 만들어 먹었 …
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Date Published: 12/9/2022
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계란 후라이 대신 물란 후라이 – 브런치
계란 후라이 부칠 때 들어가는 그 조금의 식용유나 기타 오일들까지 문제가 되는 걸까요? 사실 아주 소량 들어가긴 합니다만, 그것도 매일 먹으면 혹시 내 …
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불도 기름도 필요 없는 40초 ‘계란후라이’ 만드는 비법
그런데 전에 기사에서 보니 계란후라이도 조리 방법에 따라 칼로리 차이가 많이 난다는걸 알았어요. 보통은 프라이팬에 기름을 두르고 조리하는 방법 …
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View: 1461
값비싼 오일로 계란 프라이를 한다고? – 헬스조선
카놀라유, 현미유, 녹차유 등 종류도 크게 늘어났다. 업계 관계자에 따르면 2007년 프리미엄 오일 매출 규모는 가정용 식용유 시장의 약 70%를 차지하고 …
Source: m.health.chosun.com
Date Published: 11/6/2022
View: 9747
계란 후라이용 기름 뭐 쓰세요? ::: 82cook.com
무슨 기름이 계란후라이용으로 좋은가요? … 초록마을 유기농식용유 개운하게 맛잇어요 … 향은좀 있는데 달걀후라이 맛이 좋던데요.
Source: www.82cook.com
Date Published: 7/1/2022
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주제에 대한 기사 평가 계란후라이 식용유
- Author: 이재성 박사의 식탁보감
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- Date Published: 2019. 8. 27.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=aCUorrOhBg0
계란후라이를 요리할 때 사람들이 가장 많이 하는 실수와 실패 없이 완벽하게 만드는 간단한 비법 (셰프 팁 5)
Westend61 via Getty Images 계란후라이
계란후라이는 가장 기본적인 요리이면서도 의외로 제대로 요리하기 쉽지 않다.
많은 사람이 계란후라이를 만들 때 여러가지 실수를 하거나 예기치 못한 문제를 겪는다. 계란이 프라이팬에 들러붙거나 노른자가 원치 않게 퍼지는 경우도 있다. 데일리스타에 따르면 셰프 야스민 알소우와프는 ”계란후라이 제대로 요리하는 방법이 따로 있다”며 팁을 알려줬다.
그가 알려준 5가지 팁은 간단하면서도 계란후라이를 실패 없이 맛있게 만드는 꿀팁이다. 아래에서 확인해 보자.
Evan Sklar via Getty Images 자료사진
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계란후라이를 요리할 때 지켜야 할 5가지 팁:
1. 항상 신선한 계란을 사용해야 한다
야스민은 ”완벽한 계란후라이를 만들기 위해서 신선한 계란을 사용하는 게 필수”라고 말했다. 계란이 신선하지 않고 오래되면 흰자와 노른자가 얇아진다. 오래된 알을 깼을 때 흰색 부분이 두껍고 밀도 높은 대신 얇게 퍼지기 쉽다. 이러면 노른자가 흰자 위에 완벽하게 올라가지 못한다. 신선한 계란을 이용해야 하는 이유다.
2. 계란후라이를 요리할 때 식용유 또는 버터 등을 이용해서 요리해야 한다
야스민은 ”사람들이 가장 쉽게 하는 실수가 식용유나 버터를 사용하지 않고 계란후라이를 만들려는 것이다”라고 말했다. ”계란을 프라이팬에 넣기 전 미리 식용유 또는 버터를 프라이팬에 넣는 걸 추천한다.” 야스민은 ”식용유 및 버터가 계란후라이의 맛을 살려준다”고 덧붙였다. 또 ”식용유 및 버터를 사용하면 계란이 프라이팬에 들러붙는 걸 방지할 수 있다.”
s-cphoto via Getty Images 자료사진
3. 음식이 들러붙지 않는 코팅된 프라이팬을 사용하는 게 좋다
코팅된 프라이팬을 사용하면 계란이 프라이팬에 들러붙지 않아 뒤집기도 훨씬 더 쉽다. 또 요리 후 뒷정리 및 설거지도 훨씬 더 쉽다.
4. 너무 높은 온도가 아닌 중불에서 계란후라이를 요리해야 한다
야스민은 ”계란후라이를 요리할 때 중불에서 요리하라”고 추천했다. ”너무 강한 불로 요리하면 계란 끝이 갈색으로 타기 쉽다.” 그는 ”계란후라이는 다 익혀질 때까지 흰자가 하얗게 유지돼야 한다. 흰자가 갈색으로 타지 않고 노른자는 원하는 만큼 익힐 수 있어야 한다”고 말했다. 계란은 프라이팬 가운데에 놓고 요리하자.
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Daniel Mazilu / 500px via Getty Images 자료사진
5. 프라이팬에 계란을 바로 넣기보다 따로 그릇에 깬 후, 프라이팬에 다시 넣어 요리하는 게 좋다
야스민은 계란을 프라이팬에 직접 깨서 바로 넣기보다 별도의 그릇에 알을 깨라고 추천했다. ”별도의 그릇에 먼저 계란을 깨서 넣고 프라이팬에 조심스럽게 다시 옮기는 게 좋다. 계란 모양을 유지하는 데 더 효과적이다.”
계란후라이 만들기
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계란 후라이 대신 물란 후라이
모르긴 몰라도 한국 반찬중에 제일 많이 먹는 것 중 하나가 바로 계란 후라이일 텐데요. 아침 출근길에 뭐 먹기 애매할때 계란 후라이가 아주 좋은 선택입니다. 또 점심 저녁 할 것 없이 값싸고 간편하고 맛좋고 영양까지 좋은 이른바 ‘국민 반찬’입니다. 다이어트 할 때도 달걀은 단백질원으로 꼭 챙겨먹는 식품이죠. 사람 취향따라 다르긴 하겠지만, 삶은 계란보다는 계란 후라이가 더 맛있습니다.
그런데 한가지 걱정 아닌 걱정이 있습니다. 계란 후라이를 만들 때 들어가는 기름이 그 주범인데요. 다른 음식, 이를테면 비계 부위라던지 버터, 아이스크림 등 지방으로 된 음식들은 몸에 좋지 않은 걸 잘 알고 있습니다만.. 계란 후라이 부칠 때 들어가는 그 조금의 식용유나 기타 오일들까지 문제가 되는 걸까요? 사실 아주 소량 들어가긴 합니다만, 그것도 매일 먹으면 혹시 내 몸에 좋지는 않을지 살이 찌진 않을지 걱정이죠. 특히 요즘에는 중국집에서 부쳐주는 계란 후라이처럼 기름을 아주 많이 두르고 튀기듯이 부치는 고소한 계란 후라이가 유행이기도 해서 말입니다. 백종원씨가 마리텔이나 골목식당에서 가르쳐주는 레시피죠.
백선생 꿀팁! 계란 프라이는 ‘튀겨야’ 제맛! / 집밥백선생 160329 EP2 방송본 썸네일입니다.
결론부터 말씀드리면,
-포화지방을 많이 섭취하는 것은 결코 영양학적으로 좋은 선택이 아닙니다. 라면, 감자튀김, 과자 등 모두 값싼 포화지방산이 대부분인 팜유로 튀깁니다.
-지질은 산화여부가 그 질을 좌우합니다. 하지만 식용유는 흔히 산화가 일어나 있을 확률이 높습니다(자주 먹지 않고 실온에 보관하는 경우가 거의 대부분이라 그렇습니다).
무슨 말인지 한번 자세히 살펴보겠습니다. 우선 기름 만드는 방식을 간단히만 알면 답이 바로 보입니다.
기름은 만드는 방식마다 그 성격이 천차 만별입니다. 그 종류로는 다음 세 가지가 있습니다.
(1)정제 형태: 헥산 고온추출방식으로 정제하는 기름 형태. 쉽게 화학적 용매라고 보시면 됩니다.
-우리가 흔히 먹는 식용유. 장점은 맛있습니다.
-마트에서 쉽게 구매 가능합니다.
-어느 형태의 기름원을 넣어도 정제유로 싹 뽑아주기 때문에 공정도 편리합니다.
-하지만 트랜스지방으로 변한다는 특성이 있습니다. 트랜스지방은 심지어 영양소도 아닙니다.
(2)고온 압착: 통상 270도 이상의 고온에서 압착하는 기름 형태. 고온으로 정제하기 때문에 아무래도 산화의 위험이 높습니다.
-고온에서는 기름이 쉽게 분리되기 때문에 이 역시 공정에서 편리합니다.
-약간의 탄맛이 들어가 고소합니다.
-결국 정제유랑 똑같습니다. 트랜스지방, 벤조피렌 등 유해물질이 생겨 이것도 별로입니다.
(3)저온 압착: 정제와 고온압착의 맹점인 트랜스지방 생성에서 자유로운 형태.
-위 두 가지 방식의 장점을 보완한 형식입니다.
-실제로 건강에 제일 좋습니다.
-탄내나 고소함이 강하지 않아 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.
-하지만 공정이 불편하고 시간이 많이 듭니다. 그러므로 비쌉니다.
-실제로 비싼 올리브유들은 모두 저온압착식입니다.
따라서, 결국 비싼 올리브유가 건강에는 제일 좋습니다만, 그 오일들로 계란 후라이를 해먹긴 사실 아깝습니다. 또 오일은 결국 지방이기에 칼로리가 높다는 점, 그래서 다이어트에는 적합하지 않다는 점이 있습니다. 그래서 저는 데일리 달걀 섭취를 해야 한다면 물란 후라이를 추천합니다.
물란 후라이는 기름대신 물 약간을 넣고 똑같이 계란 후라이를 하면 됩니다. 이때 물을 너무 많이 넣게 되면 계란 후라이가 아니라 다소 계란찜의 질감이 될 수 있으니 주의합니다(누군가에게는 오히려 좋을 수도 있습니다). 타이밍과 불을 잘 조절하면 팬에 늘러붙는 것을 최소화 할 수 있으나, 만약 여의치 않은 경우라면 재빨리 스크램블드처럼 으깨는 것이 좋습니다. 지중해
불도 기름도 필요 없는 40초 ‘계란후라이’ 만드는 비법
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불도 기름도 필요 없는 40초 ‘계란후라이’ 만드는 비법
저는 매일 아침 밥, 빵, 시리얼 등 아침식사 메뉴에 상관없이 계란후라이를 먹고 있어요. 그런데 전에 기사에서 보니 계란후라이도 조리 방법에 따라 칼로리 차이가 많이 난다는걸 알았어요. 보통은 프라이팬에 기름을 두르고 조리하는 방법을 주로 사용했는데, 이 방법이 칼로리가 가장 높다는 사실…. 그래서 오늘은 칼로리는 낮고 조리방법은 더 간단한 계란후라이 만드는 꿀팁을 알려드릴게요~
완전식품인 계란은
남녀노소 누구나 좋아하고
가장 간편하게 즐길 수 있는
영양가 높은 식재료에요.
보통 프라이팬을 이용해서 조리하면
이렇게 기름을 사용하게 돼요.
기름을 사용해서 조리하면 칼로리도 올라가게 되죠.
물론 불도 필요하고요.
프라이팬으로 계란후라이를 해 볼게요.
기름에 지글지글…
가스레인지 주변으로 기름이 튀는 것도
나중에 닦으려면 참 번거로워요.
프라이팬으로 계란후라이를 만들었어요.
일단 기름에 살짝 튀겨진 듯한 부분이 있어서
바삭해 보이기도 해요.
하지만 바삭함을 넘어
이렇게 탄 것처럼 되기도 해요.
불 조절을 조금만 실패해도
기름에 금방 타기 쉽거든요.
프라이팬에 조리한 계란후라이도 맛있지만,
좀 더 칼로리는 낮추고 건강하게 먹을 수 있는,
거기에 기름과 불도 필요 없는
40초 완성 계란후라이 만드는 비법을 알려드릴게요!
먼저 오목한 그릇에 계란을 깨트려서 넣어주세요.
저는 국그릇을 이용했어요.
그리고 가장 중요한 포인트!
포크를 이용해서 계란 노른자를 톡!
터트려주세요.
안그러면 계란노른자가 터질 수도 있답니다^^;
그 다음은 이미 눈치채신 분들도 있으실텐데요.
전자레인지에 그릇을 넣어주세요.
전자레인지로 계란후라이를 만들어볼 거예요.
전자레인지로 40초 돌려주세요.
반숙을 원하시면 시간을 좀 더 짧게~
완벽한 완숙을 원하시면 더 길게~
40초 후 계란후라이를 꺼냈어요.
프라이팬으로 조리한 것과는
굉장히 다른 비주얼이에요.
일단 바삭하게 탄 부분이 없고
담백하게 계란을 그대로 익혔다는 생각이 들어요.
계란후라이 속을 파헤쳐 봤어요.
겉과 속이 촉촉한 느낌이었고
계란노른자도 부드럽게 잘 익었어요.
일단 기름진 맛이 없고
보이는대로 담백한 맛이에요.
가장 좋은건 계란이 굉장히 촉촉해요.
프라이팬으로 조리한 계란후라이는
시간이 조금 지나면 뻣뻣해지는데
이건 시간이 지나도 촉촉한 식감이 유지됐어요.
여기서 한가지 더 알려드리자면
전자레인지로 계란후라이를 할 때
국그릇처럼 오목하게 패인 그릇이 아니라
접시를 사용하시는 분들도 계실거예요.
똑같이 접시에 계란을 터트려서 담고
포크로 노른자를 터트려준 후
전자레인지로 40초 돌려줄게요.
모든 과정이 다 동일하고 그릇만 바꿨을 뿐인데
이건 반숙이 아니라
계란이 거의 익지 않았어요.
그 이유는 간단해요.
오목하게 패인 그릇에서 조리하면
수분은 덜 증발하면서 빨리 조리되기 때문이에요.
전자레인지로 계란후라이를 할 때는
노른자 톡 터트리기, 오목한 그릇 이용하기
이거 두가지만 기억해주세요~
아침에 간편하게 계란후라이 하나 하는데
가스불 켜고 프라이팬에 기름 두르고
번거롭게 하지 마시고
전자레인지를 이용해보세요.
기름을 두르지 않아 칼로리는 낮추고,
계란을 뒤집는 번거로움도 없고,
더 촉촉하고 맛있는 계란후라이를 맛볼 수 있어요.
지금까지 가스불 NO! 기름 NO!
40초 완성 계란후라이 만드는 꿀팁이었습니다^^
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값비싼 오일로 계란 프라이를 한다고?
▲ ‘프리미엄 오일’ 이용법 토코페롤·스쿠알렌 등 함유 가열하면 기능성 성분 파괴 샐러드·무침으로 이용하라
올리브유, 포도씨유 같은 ‘프리미엄 오일’의 인기가 급상승하고 있다. 카놀라유, 현미유, 녹차유 등 종류도 크게 늘어났다. 업계 관계자에 따르면 2007년 프리미엄 오일 매출 규모는 가정용 식용유 시장의 약 70%를 차지하고 있다.
가격은 일반 식용유의 3~4배에 이르며, 일반 식용유의 50배 수준인 15만원을 호가하는 제품도 있다. ‘오일 마니아’들은 프리미엄 오일이 심혈관 질환, 변비, 다이어트, 피부 미용에도 ‘특효’라는 말에 하루에 꼬박 두 세 스푼씩 오일을 먹거나 심지어 피부에 바르기도 한다.
지방 종류는 똑같다
식물성 기름에 함유된 지방은 대부분 불포화지방산이다. 불포화지방산은 육류 등에 포함돼 세포막이나 혈관벽을 딱딱하게 만드는 포화지방산과 달리 세포막을 부드럽게 해 세포 내 노폐물이 잘 배출되도록 도와주고 콜레스테롤이 혈관벽에 싸이는 것은 막아준다. 서울백병원 가정의학과 박현아 교수는 “한국인 식단에서 동물성 포화지방 섭취가 늘자 이왕이면 몸에 좋은 불포화지방을 섭취하겠다는 생각에서 프리미엄 오일이 주목 받고 있다”며 “그러나 대두유나 옥수수유 같은 보통의 식물성 기름도 대부분 불포화지방산으로 구성돼 있기 때문에 큰 차이가 없다”고 말했다.
기능성 성분은 풍부
프리미엄 오일에는 대신 일반 식용유에 없는 몸에 좋은 기능성 성분이 첨가돼 있다. 올리브유에 함유된 ‘스쿠알렌’ ‘식물성스테롤’ ‘토코페롤’ ‘폴리페놀’ 등은 우리 몸에서 항산화 작용, 해독 작용, 면역기능 증강 작용, 호르몬 조절 작용, 항균작용 등을 한다.
또 포도씨유의 ‘카테킨’은 일반 식용유의 토코페롤보다 항산화력이 16배 이상 높다.
전통 참기름에 함유된 ‘리그난’은 노화방지 효과뿐 아니라 혈압 강하 효과가 있어 고혈압 관리에 도움을 준다. 한편 식물성 기름은 대부분 ‘오메가-6 지방’으로 구성돼 있지만 들기름은 ‘오메가-3 지방’이 60% 이상 함유돼 있어 뇌와 신경조직의 활동을 돕는다.
숟갈로 떠 먹지 마라
그러나 아무리 좋은 성분이 많아도 기름은 기름이다. 일반 식용유, 올리브유, 포도씨유 등 식물성 기름은 모두 1g당 9㎉. 칼로리가 높기 때문에 미용을 위해 숟가락으로 떠 먹다간 금방 살이 찌고 만다. 한국영양학회는 성인 하루 지질 섭취량을 총 열량의 15~25%로 정하고 있다.
뿐만 아니라 불포화지방산은 산화가 잘돼 너무 많이 먹으면 몸 안에서 독성물질의 일종인 과산화지질이 만들어지고, 이것이 암 발병을 촉진시킬 수 있다. 숙명여대 식품영양학과 김현숙 교수는 “산화를 막기 위해 불포화지방산은 비타민E 등 항산화 성분과 같이 먹는 것이 좋다. 가장 좋은 섭취방법은 섬유소와 필수 아미노산까지 풍부한 씨앗류나 견과류 등을 식품 그대로 섭취하는 것”이라고 말했다.
가열해 먹지 마라
프리미엄 오일에 함유된 기능성 성분들은 모두 열에 약하다. 따라서 가열하면 영양 성분이 파괴돼 비싼 기름이 일반 기름과 다를 바 없게 된다. CJ 식품연구소 이상범 수석연구원은 “올리브 열매를 따서 24시간 이내에 기름을 짠 압착올리브유는 발연점이 180도로 낮아 가열하면 영양성분이 모두 타 버릴 수 있다.
그러나 탈산(脫酸), 탈색(脫色), 탈취(脫臭) 등의 과정을 거친 정제 올리브유, 포도씨유, 카놀라유는 발연점(240도)이 높아 부침이나 튀김에 이용할 수 있다”고 말했다. 한국식품영양재단 김주현 박사는 “올리브유를 비롯한 식물성 기름은 발연점을 넘어서면 트랜스지방으로 변질될 수 있으므로 참기름과 들기름 같이 고급 올리브유는 샐러드나 소스, 무침에만 이용하는 것이 좋다고 말했다.
용량 작은 제품을 구입하라
기름은 산패(酸敗) 위험이 크므로 한번 사용했거나 오래된 것은 버리는 것이 좋다. 기름을 이용해 만든 전이나 부침 등도 전자레인지 등으로 재 가열하면 지질과 산화가 반복돼 발암물질이 생성될 수 있다. 따라서 부침이나 튀김은 한 번에 먹을 수 있을 만큼만 조리해야 한다.
또 프리미엄 오일은 가능한 사이즈가 작은 것을 구입하고, 한번 뚜껑을 열면 6개월 이내 소비하는 것이 좋고, 뚜껑을 잘 닫아 직사광선이 없는 서늘한 곳에 보관해야 한다. 들기름은 다른 식물성 기름보다 산패가 더 잘 일어나므로 1개월 이내에 소비하는 것이 안전하다.
/ 이금숙 헬스조선 기자 [email protected]
계란 후라이용 기름 뭐 쓰세요? ::: 82cook.com
20 개의 댓글이 있습니다.
1. 반가운질문! ‘19.9.21 12:51 AM (68.129.xxx.177) 포도씨 기름 먹다가 뭐가 말이 많아져서
아보카도 기름 썼는데 아보카도가 멕시코 조폭들이 농장을 다 빼앗은 거라고 해서
이제는
해바라기씨 기름으로 바꿨는데
저도
최적의 튀김, 후라이용
높은 온도까지 가열 가능한 기름이 뭔지 알고 싶어요
2. 엑스트라버진 ‘19.9.21 12:54 AM (175.123.xxx.115) 올리브오일요. 튀김은 안하고 볶음은 다 올리브오일로해요.
이태리 그리스에서도 많이들 써요
3. 내일은희망 ‘19.9.21 12:56 AM (218.146.xxx.111) 유전자변형이니 어쩌니 이래저래 말많아도 저는 카놀라유요. 식어도 기름 냄새가 가장 적어서요.
4. 해바라기유 써요 ‘19.9.21 1:00 AM (121.188.xxx.55) GMO에 안전한 식용유로 알고있어요
5. 민돌맘 ‘19.9.21 1:00 AM (221.142.xxx.104) 초록마을 유기농식용유 개운하게 맛잇어요
6. 이태리에서도 ‘19.9.21 1:09 AM (175.211.xxx.106) 볶음이나 튀김요리엔 올리브유 안씁니다. 콩기름,해바라기유, 아니면 여러기름 섞은 잡기름 등등을 사용하는데…이중에선 해바라기유가 가장 비싸고 좋은걸로.
7. 네트백 ‘19.9.21 1:16 AM (219.254.xxx.109) 전 압착유만 쓰는지라 자연드림꺼요.가격적 측면에서 압착유가 이 가격인건 칭찬해…호주산 유채는 지엠오 아니거든요.
8. 조금느리게 ‘19.9.21 1:19 AM (116.34.xxx.169) 저도 윗님처럼 자연드림 압착유요..
9. 처도 ‘19.9.21 1:22 AM (121.188.xxx.55) 생협 희뭔이지만 GMO를 떠나 유채유는 고유의 독성에 대한 글을 읽은 적이 있어 생협이라도 꺼려져요
10. 저는 ‘19.9.21 1:32 AM (39.118.xxx.26) 생협 현미유써요.
11. 기름마다 ‘19.9.21 1:48 AM (211.245.xxx.178) 말이 많아서 돌아가면서 씁니다. . . .
12. 두부도 ‘19.9.21 2:17 AM (39.118.xxx.175) 들기름요!!
어떤기름보다 맛있어요.
13. .. ‘19.9.21 6:31 AM (39.119.xxx.82) 올리브유
튀김만 안허면 됩니다
14. 한살림 ‘19.9.21 6:59 AM (61.47.xxx.14) 현미유 10년이상 쓰고 있어요.맛나요
15. pomm ‘19.9.21 8:34 AM (211.248.xxx.19) 들기름도 샐러드용이에요
올리브유처럼요
누가 아보카도 추천하긴 하던데 안써봤어요
16. 토토짱 ‘19.9.21 9:13 AM (180.66.xxx.39) 중국분들 땅콩기름 쓰나봐요.
향은좀 있는데 달걀후라이 맛이 좋던데요.
17. ,,,, ‘19.9.21 9:26 AM (61.73.xxx.208) 종종 올라오는 주제네요. 올라올때마다 포도씨유 쓴다는 의견들이 제일 많았어서 그거 써요.
18. 웃어요모두 ‘19.9.21 10:25 AM (118.47.xxx.147) 기름 유용정보 저장합니다..
19. 올리브유 ‘19.9.21 10:37 AM (223.38.xxx.163) 올리브오일 최대 생산국이자 장수하며 즐겁게 잘 사는 나라에서도 엑스트라버진 올리브유 대대로 사용해왔다니 뭐 믿고 올리브오일 엑스트라버진으로 씁니다.
퓨어 올리브유 쓴다는 분 있는데, 퓨어는 올리브유 흉내만 내는거예요. 버리는게 나아요.
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